Kuchárske knihy (5748 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Iva Chourová Makrobiotická kuchařka CZ
Makrobiotická kuchařka je určena všem, kteří chtějí změnit způsob života včetně stravy. Úvodní část přiblíží makrobiotiku a její léčebné účinky. Chutná jídla, která jsou v kuchařce uvedena, jsou připravována ze surovin dosažitelných v prodejnách se zdravou výživou.
Detail -
Iva Chourová Makrobiotická kuchařka CZ
Oblíbená makrobiotická kuchařka vychází již v 5. vydání! Makrobiotická kuchařka je určena všem, kteří chtějí změnit způsob života včetně stravy. Úvodní část přiblíží makrobiotiku a její léčebné účinky. Chutná jídla, která jsou v kuchařce uvedena, jsou připravována ze surovin dosažitelných v prodejnách se zdravou výživou.
Detail -
Michio Kushi Makrobiotická cesta
Kompletná príručka zdravej výživy je pomôckou pri vytváraní makrobiotického životného štýlu, založeného na filozofických princípoch rovnováhy a harmónie v súlade s prírodou. Kniha podáva základné informácie o zásadách makrobiotického stravovania a spôsobe prípravy makrobiotických pokrmov. Množstvo rád a receptov je určených tým, ktorí chcú zlepšiť svoje stravovacie návyky a tým aj celý svoj život.
Detail -
Mária Abrahámová, Gabriela Čechovičová Maková kuchařka CZ
Mák patří odjakživa k naší národní tradici. Je cennou surovinou nejen pro svůj přirozeně vysoký obsah vápníku, ale umí také dodat jídlům neopakovatelný šmrnc. V knize slovenské autorky Gabriely Čechovičové najdete škálu receptů na slané i sladké makové pokrmy, mnoho zajímavých informací o historii pěstování různých odrůd máku a tipy, jak mák zařadit do jídelníčku.
Detail -
Mária Abrahámová, Gabriela Čechovičová Maková knižka
Mak je tradičná slovenská plodina. Československo až do druhej svetovej vojny patrilo k jeho najväčším vývozcom. V súčasnosti už jeho pestovanie nie je také rozšírené, ale mak zostal obľúbenou súčasťou nášho jedálneho lístka. Dnes sa na Slovensku pestujú štyri potravinárske odrody maku: modrá, sivá, hnedá a albínska biela, chuťovo veľmi osobitá. No chuť všetkých štyroch odrôd stojí za to. Vyskúšajte ju v skvelých…
Detail -
Otília Jurgová, Katarína Kaššová Mak na našom stole
Mak je jedna z najobľúbenejších potravín. Vôňa makových koláčov, buchiet, či štrúdlí pripomína maminu a babičkinu kuchyňu. Recepty sú napísané jednoducho a zrozumiteľne vrátane podrobného postupu, čo ocenia aj začínajúce gazdinky...
Detail -
Jan Novák Mák jako potravina a droga
Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého...
Detail -
Juraj Nagy Majstri Žitnoostrovného kuchárskeho umenia
Pudujatím tejto knihy je oboznámiť čiateľov s viacerými špecialitami Žitného ostrova, a tým vzbudiť úctu k tradíciám regiónu.Chceme dokázať, že naše stravovacie návyky tvoria súčasť presnejšieho sebapoznania a lepšieho porozumenia minulosti i našich koreňov. Samozrejme, že nemôžeme bazírovať iba na minulosti, lebo čitateľom nechceme poskytnúť len krásnu, lákajúcimi fotografiami ilustrovanú kuchársku knihu, ale aj…
Detail -
Magické hůlky CZ
Vyzkoušejte více než 50 jednoduchých receptů na každodenní vaření po čínsku bez použití speciálních asijských surovin.
Detail -
Paulína Franková, Barbora Húbeková Magické cupcaky a mafiny
Viktoriánskou atmosférou prestúpená kuchárka plná sladkých receptov a užitočných tipov vás rýchlo a jednoducho naučí všetko o mágii cupcakov a mafinov. Nechajte svoj život ovládnuť lahodnou chuťou týchto koláčikov, ale aj eleganciou starého porcelánu a krásneho prestierania s kanvičkou horúceho čaju či kávy.
Detail -
Paulína Franková, Barbora Húbeková Magické bábovky
Aj tradičný koláč ako bábovka sa dá piecť inak. Napríklad na päťdesiat pestrých, netradičných, lahodných a magických spôsobov. Či už hľadáte klasickú bábovku alebo exotický podtón, veľkú bábovku alebo jej mini verziu - nájdete ju v tejto knihe, ktorá...
Detail -
Otomar Dvořák Magická kuchařka CZ
Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a…
Detail -
Magická chuť moučníků CZ
Magická chuť moučníků je kuchařská kniha, v níž na 200 stranách najdete 14 kapitol receptů na sladké moučníky. Každý recept je doplněn obrázkem, mnohé recepty doplňují postupové obrázky. Vázaná, A4, celobarevná publikace...
Detail -
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Magická chuť cestovín
Jedlá z cestovín majú dlhoročnú tradíciu nielen v T aliansku, ktoré sa považuje za domovskú krajinu cestovín, ale aj u nás. Už naše staré mamy dokázali pripraviť z cestovín veľmi chutné slané, ale aj sladké jedlá. Cestoviny sú potraviny, ktoré môžeme pripravovať na takmer každú príležitosť. Rýchle sa varia a nevyžadujú nijakú zložitú prípravu. Obsahujú základné živiny zdravé pre náš organizmus, vlákninu a veľmi…
Detail -
Mafiny
Mafiny sú skvelým trendovým pečivom! Čudujete sa? Jednoducho a rýchlo ich upečieme, sú (takmer) neobmedzene rôznorodé, pokiaľ o ide kombinácie prísad, a ľahko si na nich pochutnáme – berieme ich jednoducho do rúk a dávame do úst. Či už na posedení pri káve, na bufetovom stole na párty alebo na detskej oslave, nikdy by nemali chýbať. A pretože existujú už aj pikantné varianty, ulahodíme aj mužským chúťkam. V tejto…
Detail -
Mafiny
Edícia Aké ľahké prináša tri nové prehľadné kuchárske knihy pre modernú domácnosť: Cestoviny, Kurča a Mafiny. Či už hľadáte recepty na výborné mäso a hydinu, chutné cestoviny alebo mafiny so šťavnatým ovocím a roztekajúcimi sa kúskami čokolády, dobroty pripravované podľa týchto receptov vám zaručia úspech vždy a všade. Zrozumiteľné inštrukcie dopĺňajú fotografie hotového pokrmu, ktoré pošteklia vaše chuťové…
Detail -
Ildikó Cséfalvay Maďarská kuchařka
Osobitým stylem napsaná kuchařka je souborem receptů nejtypičtějších maďarských jídel, od polévek...
Detail -
Hans-Ulrich Grimm Lži o masu CZ
Maso je bohaté na bílkoviny, minerály a další důležité látky, které naše tělo potřebuje. Totéž platí pro mléko, vejce a ryby. Ale příliš mnoho masa je nekvalitního a znehodnoceného jeho výrobou. Rakovina, Alzheimerova choroba nebo diabetes – to jsou jen některé nemoci, které mohou být vyvolány konzumací masa. Důvodem k nadměrné spotřebě masa je jeho nízká cena. A to není ten hlavní problém. Tím hlavním je, že…
Detail -
Eva Francová Luštěniny ze Svatojánu
Luštěniny bývají v současném českém jídelníčku opomíjené. Jsou však zdrojem hodnotných bílkovin, a to nejen pro vegetariány a vegany. Jak luštěniny nápaditě, a hlavně chutně připravit? Inspirujte se kuchařkami ze Svatojánu!
Detail -
Eva Francová Luštěniny ze Svatojánu
Zdravé recepty z luštěnin od populární kuchařky ze Svatojánu Luštěniny bývají v současném českém jídelníčku opomíjené. Jsou však zdrojem hodnotných bílkovin, a to nejen pro vegetariány a vegany. Jak luštěniny nápaditě...
Detail -
Miroslav Houba, Jana Dostálová Luštěniny a luskové zeleniny v lidské výživě CZ
Kuchařka přináší podrobné a srozumitelné kuchařské recepty pro přípravu pokrmů z luštěnin a luskových zelenin. Obsahuje více než 300 receptů pro přípravu polévek, hlavních jídel, salátů, pomazánek a past nejen z evropské, ale i americké a asijské kuchyně. Recepty jsou doprovázeny obrázky připravených pokrmů.
Detail -
Luštěniny + hrášek a fazolky CZ
Luštěniny patří mezi nejstarší pěstované rostliny a během lidské historie se staly důležitou potravinou. Jako potravina bohatá na vlákninu, bílkoviny a mnoho vitálních látek, a přitom chudá na energii, našly luštěniny své uplatnění i v moderní zdravé výživě.
Detail -
Genevieve Taylor Luštěniny CZ
Luštěniny jsou zdravé, chutné, nízkotučné, obsahují velké množství vlákniny, mají nízký glykemický index, a přesto je málo konzumujeme. 100 nových pokrmů pro snídani, oběd, večeři nebo svačinu potěší každý jazýček a vyhoví všem dietám. Jídla jsou pečlivě sestavená, neobvykle připravená s lahodnými přísadami. Fazole, čočka i cizrna mají schopnost přijímat chutě bylinek a koření, proto vaření s nimi není jednotvárné.…
Detail -
Luštěniny CZ
Připravte si chutné, ale i zdravé jídla z luštěnin. Inspirujte se 99 recepty na pokrmy z čočky, fazolí, hrášku nebo sojových bobů.
Detail