Kuchárske knihy (5748 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Martina Hanzelová Malá škola varenia
V tejto publikácii nájdete recepty na chutné a zdravé pokrmy zo syra tofu, tradičné aj málo známe cestovinové a obilninové jedlá, jedlá z húb a zeleniny, zo špargle, ovocia, ale aj recepty z mäsa na všetky spôsoby a tiež rybacie špeciality.
Detail -
Martina Hanzelová Malá škola pečenia
Malú školu pečenia sme rozdelili na dve časti. Prvá je venovaná slaným pokrmom: rôznym druhom mäsa, zapekanej zelenine a cestovinám. V druhom dieli nájdete podrobné postupy prípravy a pečenia základných druhov ciest a múčnikov. Okrem cenných rád kuchárskych majstrov a podrobného návodu na pečenie jednotlivých jedál sme do knižky zaradili aj stručný prehľad pomôcok a nástrojov, ktoré potrebujete na prípravu pečených…
Detail -
Malá škola degustace vína CZ
Malá škola degustace vína je ideálním průvodcem degustačními metodami a styly vín. Naučíte se rozeznávat základní chuťové vjemy, dozvíte se, jak ochutnávat bílé, červené, růžové a šumivé víno nebo jak určit svěží či ovocitý styl, vína suchá, polosuchá, sladká. Rychle získáte jistotu a potřebnou dovednost. Řada srozumitelně popsaných degustací poskytne základy pro vaše znalosti. Rady, připomínky a odborné tipy vám…
Detail -
Jana Horecká Malá kuchárka oddelenej stravy
Jedna z najžiadanejších kuchárskych kníh nielen Knižného centra vychádza s novou obálkou a v tvrdej väzbe.
Detail -
Branko Černý Malá encykopedie českých a moravských vín CZ
„Unikátní průvodce víny České republiky “ Kniha obsahuje rozsáhlou databázi více než 800 vín aktuální domácí produkce, včetně laboratorních analytických údajů a rigorózního hodnocení profesionálních hodnotitelů vín, kalendář vinařských akcí konaných v České republice v roce 2008, informace o 130 českých vinařstvích a řadu rejstříků – věcných, jmenných, vinných – usnadňujících orientaci v knize.
Detail -
Branko Černý Malá encyklopedie českých a moravských vín 2008 - 2009 CZ
Základem knihy je největší a neobjektivnější soutěž vín pořádaná na území České republiky. Kniha obsahuje informace o 160 vinařstvích a více než 1 000 vín aktuální domácí produkce, včetně laboratorních analytických údajů a dalších podrobností, doplněnou o rigorózní hodnocení profesionálních hodnotitelů.
Detail -
Černý Branko Malá encyklopedie českých a moravských vín
Malá encyklopedie českých a moravských vín - průvodce po vínech České republiky. Kniha slouží jako nepostradatelný průvodce víny České republiky, která budou v maloobchodní síti k dispozici v závěru roku 2006 a v první polovině...
Detail -
Vladimíra Havlová Malá diabetická kuchařka
Součástí každého receptu jsou propočty živin a energie Při onemocnění diabetu je velmi důležité vybírat si takové potraviny, které mohou pomoci příznivě ovlivnit glykémii nebo hmotnost. Kuchařka přináší chutné recepty...
Detail -
Makrónky
Makrónky sa v kulinárskom svete udomácnili rýchlosťou blesku. Tieto milé francúzske dezerty – pripravené z mletých mandlí, cukru a bielkov – majú osobitý pôvab a eleganciu. Rôznofarebné makrónky s rozmanitými príchuťami sú ideálnou voľbou na pohostenie rodiny či priateľov, alebo si ich môžete pripraviť ako špeciálnu pochúťku iba pre seba. V knihe nájdete 30 receptov, od klasických chutí, ako sú vanilková,…
Detail -
Makronky CZ
Francouzské macarons čili makronky nebo i makaronky jsou drobné mandlové „laskonky slepované ochucenou náplní. Typické jsou pro ně hladce vypouklé vršky a nádherně vláčné středy. Přestože dnes patří k chloubám francouzských pekařství, jde pravděpodobně o italský vynález. Makronky v současné době berou kulinární svět útokem! Tyhle dokonalé sladkosti se pečou z mletých mandlí, cukru a bílků. Svými jemnými příchutěmi…
Detail -
Dagmar Lužná, Dagmar Vránová Makrobiotický léčebný talíř I. CZ
Kniha nenahradí farmakologickou léčbu ani lékařskou odbornou péči, rady v ní obsažené však dokáží chronické potíže zmírnit, ustálit, podají pomocnou ruku a stanou se průvodcem při nejrůznějších potížích.
Detail -
Dagmar Lužná Makrobiotické nedělní vaření CZ
Dá se u vaření relaxovat? Upravené a doplněné vydání této oblíbené knihy přináší inspiraci, jak společně změnit způsob přípravy nedělního oběda v zábavu a pochutnat si na pokrmech prověřených letitými zkušenostmi autorky. Chutné recepty na každou neděli v roce Kniha nabízí zajímavé a chutné recepty na každou neděli v roce – můžete si uvařit podle ročních období, připravit chutné jídlo podle makrobiotických…
Detail -
Dagmar Lužná Makrobiotické nedělní vaření CZ
Publikace přináší inspiraci prověřenou letitými zkušenostmi při praktikování přirozené stravy, návody jaké způsoby vaření aplikovat v jednotlivých ročních obdobích a také jak postupovat při přípravě tak, abychom netrávili většinu volného času v kuchyni. Nabízí recepty na každou neděli v roce (tedy na den, kdy je celá rodina pohromadě), které jsou rozděleny podle ročních období a podle toho, co právě příroda nabízí…
Detail -
Dagmar Lužná Makrobiotické nedělní vaření CZ
Publikace přináší inspiraci prověřenou letitými zkušenostmi při praktikování přirozené stravy, návody jaké způsoby vaření aplikovat v jednotlivých ročních obdobích a také jak postupovat při přípravě tak, abychom netrávili většinu volného času v kuchyni. Nabízí recepty na každou neděli v roce (tedy na den, kdy je celá rodina pohromadě), které jsou rozděleny podle ročních období a podle toho, co právě příroda nabízí…
Detail -
Josef Jonáš Makrobiotická kuchyně doktora Jonáše CZ
Proniká-li člověk do tajemství lidské stravy, má pocit, že proniká k samé podstatě lidského života.
Detail -
Iva Chourová Makrobiotická kuchařka (465 receptů) CZ
Makrobiotická kuchařka je určena všem, kteří chtějí změnit způsob života včetně stravy. Úvodní část přiblíží makrobiotiku a její léčebné účinky. Chutná jídla, která jsou v kuchařce uvedena, jsou připravována ze surovin dosažitelných v prodejnách se zdravou výživou.
Detail