Kuchárske knihy (5701 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Michio Kushi Makrobiotická cesta

  Kompletná príručka zdravej výživy je pomôckou pri vytváraní makrobiotického životného štýlu, založeného na filozofických princípoch rovnováhy a harmónie v súlade s prírodou. Kniha podáva základné informácie o zásadách makrobiotického stravovania a spôsobe prípravy makrobiotických pokrmov. Množstvo rád a receptov je určených tým, ktorí chcú zlepšiť svoje stravovacie návyky a tým aj celý svoj život.

  Detail
• 
  Mária Abrahámová, Gabriela Čechovičová Maková kuchařka CZ

  Mák patří odjakživa k naší národní tradici. Je cennou surovinou nejen pro svůj přirozeně vysoký obsah vápníku, ale umí také dodat jídlům neopakovatelný šmrnc. V knize slovenské autorky Gabriely Čechovičové najdete škálu receptů na slané i sladké makové pokrmy, mnoho zajímavých informací o historii pěstování různých odrůd máku a tipy, jak mák zařadit do jídelníčku.

  Detail
• 
  Mária Abrahámová, Gabriela Čechovičová Maková knižka

  Mak je tradičná slovenská plodina. Československo až do druhej svetovej vojny patrilo k jeho najväčším vývozcom. V súčasnosti už jeho pestovanie nie je také rozšírené, ale mak zostal obľúbenou súčasťou nášho jedálneho lístka. Dnes sa na Slovensku pestujú štyri potravinárske odrody maku: modrá, sivá, hnedá a albínska biela, chuťovo veľmi osobitá. No chuť všetkých štyroch odrôd stojí za to. Vyskúšajte ju v skvelých…

  Detail
• 
  Otília Jurgová, Katarína Kaššová Mak na našom stole

  Mak je jedna z najobľúbenejších potravín. Vôňa makových koláčov, buchiet, či štrúdlí pripomína maminu a babičkinu kuchyňu. Recepty sú napísané jednoducho a zrozumiteľne vrátane podrobného postupu, čo ocenia aj začínajúce gazdinky...

  Detail
• 
  Jan Novák Mák jako potravina a droga

  Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého...

  Detail
• 
  Juraj Nagy Majstri Žitnoostrovného kuchárskeho umenia

  Pudujatím tejto knihy je oboznámiť čiateľov s viacerými špecialitami Žitného ostrova, a tým vzbudiť úctu k tradíciám regiónu.Chceme dokázať, že naše stravovacie návyky tvoria súčasť presnejšieho sebapoznania a lepšieho porozumenia minulosti i našich koreňov. Samozrejme, že nemôžeme bazírovať iba na minulosti, lebo čitateľom nechceme poskytnúť len krásnu, lákajúcimi fotografiami ilustrovanú kuchársku knihu, ale aj…

  Detail
• 
  Magické hůlky CZ

  Vyzkoušejte více než 50 jednoduchých receptů na každodenní vaření po čínsku bez použití speciálních asijských surovin.

  Detail
• 
  Paulína Franková, Barbora Húbeková Magické cupcaky a mafiny

  Viktoriánskou atmosférou prestúpená kuchárka plná sladkých receptov a užitočných tipov vás rýchlo a jednoducho naučí všetko o mágii cupcakov a mafinov. Nechajte svoj život ovládnuť lahodnou chuťou týchto koláčikov, ale aj eleganciou starého porcelánu a krásneho prestierania s kanvičkou horúceho čaju či kávy.

  Detail
• 
  Paulína Franková, Barbora Húbeková Magické bábovky

  Aj tradičný koláč ako bábovka sa dá piecť inak. Napríklad na päťdesiat pestrých, netradičných, lahodných a magických spôsobov. Či už hľadáte klasickú bábovku alebo exotický podtón, veľkú bábovku alebo jej mini verziu - nájdete ju v tejto knihe, ktorá...

  Detail
• 
  Otomar Dvořák Magická kuchařka CZ

  Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a…

  Detail
• 
  Magická chuť moučníků CZ

  Magická chuť moučníků je kuchařská kniha, v níž na 200 stranách najdete 14 kapitol receptů na sladké moučníky. Každý recept je doplněn obrázkem, mnohé recepty doplňují postupové obrázky. Vázaná, A4, celobarevná publikace...

  Detail
• 
  Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Magická chuť cestovín

  Jedlá z cestovín majú dlhoročnú tradíciu nielen v T aliansku, ktoré sa považuje za domovskú krajinu cestovín, ale aj u nás. Už naše staré mamy dokázali pripraviť z cestovín veľmi chutné slané, ale aj sladké jedlá. Cestoviny sú potraviny, ktoré môžeme pripravovať na takmer každú príležitosť. Rýchle sa varia a nevyžadujú nijakú zložitú prípravu. Obsahujú základné živiny zdravé pre náš organizmus, vlákninu a veľmi…

  Detail
• 
  Mafiny

  Mafiny sú skvelým trendovým pečivom! Čudujete sa? Jednoducho a rýchlo ich upečieme, sú (takmer) neobmedzene rôznorodé, pokiaľ o ide kombinácie prísad, a ľahko si na nich pochutnáme – berieme ich jednoducho do rúk a dávame do úst. Či už na posedení pri káve, na bufetovom stole na párty alebo na detskej oslave, nikdy by nemali chýbať. A pretože existujú už aj pikantné varianty, ulahodíme aj mužským chúťkam. V tejto…

  Detail
• 
  Mafiny

  Edícia Aké ľahké prináša tri nové prehľadné kuchárske knihy pre modernú domácnosť: Cestoviny, Kurča a Mafiny. Či už hľadáte recepty na výborné mäso a hydinu, chutné cestoviny alebo mafiny so šťavnatým ovocím a roztekajúcimi sa kúskami čokolády, dobroty pripravované podľa týchto receptov vám zaručia úspech vždy a všade. Zrozumiteľné inštrukcie dopĺňajú fotografie hotového pokrmu, ktoré pošteklia vaše chuťové…

  Detail
• 
  Ildikó Cséfalvay Maďarská kuchařka

  Osobitým stylem napsaná kuchařka je souborem receptů nejtypičtějších maďarských jídel, od polévek...

  Detail
• 
  Hans-Ulrich Grimm Lži o masu CZ

  Maso je bohaté na bílkoviny, minerály a další důležité látky, které naše tělo potřebuje. Totéž platí pro mléko, vejce a ryby. Ale příliš mnoho masa je nekvalitního a znehodnoceného jeho výrobou. Rakovina, Alzheimerova choroba nebo diabetes – to jsou jen některé nemoci, které mohou být vyvolány konzumací masa. Důvodem k nadměrné spotřebě masa je jeho nízká cena. A to není ten hlavní problém. Tím hlavním je, že…

  Detail
• 
  Eva Francová Luštěniny ze Svatojánu

  Luštěniny bývají v současném českém jídelníčku opomíjené. Jsou však zdrojem hodnotných bílkovin, a to nejen pro vegetariány a vegany. Jak luštěniny nápaditě, a hlavně chutně připravit? Inspirujte se kuchařkami ze Svatojánu!

  Detail
• 
  Eva Francová Luštěniny ze Svatojánu

  Zdravé recepty z luštěnin od populární kuchařky ze Svatojánu Luštěniny bývají v současném českém jídelníčku opomíjené. Jsou však zdrojem hodnotných bílkovin, a to nejen pro vegetariány a vegany. Jak luštěniny nápaditě...

  Detail
• 
  Miroslav Houba, Jana Dostálová Luštěniny a luskové zeleniny v lidské výživě CZ

  Kuchařka přináší podrobné a srozumitelné kuchařské recepty pro přípravu pokrmů z luštěnin a luskových zelenin. Obsahuje více než 300 receptů pro přípravu polévek, hlavních jídel, salátů, pomazánek a past nejen z evropské, ale i americké a asijské kuchyně. Recepty jsou doprovázeny obrázky připravených pokrmů.

  Detail
• 
  Luštěniny + hrášek a fazolky CZ

  Luštěniny patří mezi nejstarší pěstované rostliny a během lidské historie se staly důležitou potravinou. Jako potravina bohatá na vlákninu, bílkoviny a mnoho vitálních látek, a přitom chudá na energii, našly luštěniny své uplatnění i v moderní zdravé výživě.

  Detail
• 
  Genevieve Taylor Luštěniny CZ

  Luštěniny jsou zdravé, chutné, nízkotučné, obsahují velké množství vlákniny, mají nízký glykemický index, a přesto je málo konzumujeme. 100 nových pokrmů pro snídani, oběd, večeři nebo svačinu potěší každý jazýček a vyhoví všem dietám. Jídla jsou pečlivě sestavená, neobvykle připravená s lahodnými přísadami. Fazole, čočka i cizrna mají schopnost přijímat chutě bylinek a koření, proto vaření s nimi není jednotvárné.…

  Detail
• 
  Luštěniny CZ

  Připravte si chutné, ale i zdravé jídla z luštěnin. Inspirujte se 99 recepty na pokrmy z čočky, fazolí, hrášku nebo sojových bobů.

  Detail
• 
  Georgina Fuggle Luštěniny CZ

  Kuchařka plná snadných a lákavých receptů s čočkou, cizrnou, fazolemi, hráškem a dalšími, méně obvyklými, druhy luštěnin. Současné trendy ve vaření znovu objevují zdánlivě obyčejné a často neprávem opomíjené luštěniny. Není divu, s jejich pomocí uvaříte takřka cokoliv - nejen hlavní jídla, ale i předkrmy, polévky nebo skvělé dezerty. Pokud luštěniny zařadíte do svého jídelníčku, jistě nebudete litovat, ve své…

  Detail
• 
  Petr Klíma Luštěninová kuchařka

  Neházejte hrách na stěnu. Uvařte z něj skvělou večeři! S novou knihou Petra Klímy objevíte kouzlo moderní veganské kuchyně. A protože zásadní součást zdravého jídelníčku představují bílkoviny, je věnována luštěninám jako jejich kvalitnímu rostlinnému...

  Detail