Kuchárske knihy (5743 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Martin Pyco Rausch Moje jedlo

  Martin Pyco Rausch, známy predovšetkým ako moderátor a hudobný dramaturg, patrí k vášnivým kulinárom. Vyštudoval Hotelovú akadémiu a napriek tomu, že jeho profesionálny život sa uberal iným smerom, nikdy variť neprestal. A teraz vydáva knihu plnú vlastných bezmäsitých receptov, obohatenú o tradičné jedlá medzinárodnej kuchyne. Všetky jedlá sám uvaril, fotografoval a osobne komentuje vo svojej debutovej publikácii…

  Detail
• 
  Auguste Escoffier Moje francouzská kuchyně CZ

  Proslavených národních kuchyní je celá řada, jistě však nikdo nepopře, že mezi nimi zaujímá přední místo kuchyně francouzská. Je to prostě pojem. Ale i mezi knižními kuchařkami, které nás do ní zasvěcují, je jedna zcela výjimečná, a to ta, kterou sepsal nekorunovaný král francouzských kuchařů a gurmetů – Auguste Escoffier. Na svém klasickém díle Ma cuisine pracoval dlouhou řadu let a podařilo se mu v něm shromáždit…

  Detail
• 
  Zdeněk Pohlreich Moje domácí kuchyně CZ

  Nejčastější otázka, kterou Zdeněk Pohlreich dostává, zní, jestli doma vaří? „Ano, vařím a rád, i když jako každý mám několik jídel, která vařím pořád dokola.“ Ta nejoblíbenější předkládá v nové kuchařce Moje domácí kuchyně. Nechá vás nahlédnout nejen pod pokličku, ale i do svého soukromí. Kniha v pevné vazbě obsahuje 72 nápaditých receptů pro každý den od snídaně po večeři z běžně dostupných surovin s moderními…

  Detail
• 
  Gordon Ramsay Moje dokonalá fit jídla

  Gordon Ramsay v úvodu knihy říká, že být zdravý pro něj znamená chutně se stravovat a cvičit. Zdravá strava skutečně nemusí být nudná! „Tohle jsou moje spolehlivé recepty pro chvíle, kdy se chci doma dobře najíst, a upřímně doufám, že...

  Detail
• 
  Pavel Pospíšil Moje cesta k Michelinu

  Kniha Pavla Pospíšila, prvního československého kuchaře, který získal michelinskou hvězdu. Má osm velkýh kapitol, každá je věnována jedné zemi, kde jako kuchař působil. Pavel Pospíšil je uznávaným expertem na gastronomii, televizní kuchařskou hvězdou...

  Detail
• 
  Zdeňka Kolláriková, Ivan Mach Moje BIO pochoutky CZ

  Kniha pro všechny, kteří chtějí vařit zdravě, přináší 50 chutných receptů z tzv. zdravých a BIO potravin. Zajímavé, jednoduché, většinou i rychle realizovatelné, ale chuťově velice atraktivní pokrmy z BIO surovin, budou mít chuť vařit i úplní začátečníci, ale neurazí ani velmi zkušené kuchaře. V úvodní části se čtenář seznámí se zdůvodněním, proč by se měl pídit po netradičních a tzv. zdravých potravinách, jak by si…

  Detail
• 
  Mária Zjavková, Monika Zjavková Moja prvá kuchárska kniha

  Milý záujemca o kuchtenie – vieš, že varenie je zábava? Práve táto kniha ťa postupne zasvätí do abecedy kuchárskeho umenia. Jej pomocou sa naučíš pripraviť lahodné a zdravé raňajky, chutný obed, či upiecť maškrtu pre seba – rodičov, kamarátov. Zo 66 receptov si totižto môže vybrať každý - popritom ťa naučíme, ako si môžeš upravovať recepty, prispôsobovať vlastnému výberu, vkusu. Môžeš experimentovať s lahodnými…

  Detail
• 
  Moja prvá kuchárska kniha

  Na začiatku Mojej prvej kuchárskej knihy sú jednoduché recepty, ako volské oko a hrianky, ale len čo získaš v kuchyni trochu praxe, poradíš si aj s jehodovou krémovou polievkou alebo milánskymi makarónmi.

  Detail
• 
  Angela Wilkes Moja prvá kniha: Kuchárka

  Detail
• 
  Svatava Poncová, Vladimír Horecký Moja praktická kuchárka

  Praktická kuchárka obsahuje predkrmy, polievky, hlavné jedlé, múčmiky a aj výber receptov zahraničných kuchýň.

  Detail
• 
  Alexandra Cighardová Moja malá kniha maškŕt

  V tejto knižke nenájdeš len skvelé recepty pre každú príležitosť v každom ročnom období, tvoje kulinárske chvíle ti spestria krásne maľovanky, hlavolamy či origami. Neboj sa experimentov a dolaď...

  Detail
• 
  Táňa Keleová-Vasilková Moja kuchárska kniha

  Zápisník pre každú poctivú gazdinú doplnený o tridsať overených receptov z kuchyne Tane Keleovej-Vasilkovej a citáty z jej kníh.

  Detail
• 
  Moja kuchárka

  Viete, aká kuchárska kniha je najlepšia? No predsa vaša vlastná! Tá, ktorú si sami zostavíte z tých najlepších receptov od mamy, babičiek, kolegýň či priateliek. Na to vám poslúži táto kniha, preto už nikdy nebudete musieť hľadať vaše obľúbené recepty na kdejakých papierikoch a báť sa, že o ne časom prídete. Tu budete mať všetky recepty zhromaždené na jednom mieste, tak vám potom postačí už len opásať si zásteru a…

  Detail
• 
  Patrícia Molnárová Turiničová Môj život s histamínovou intoleranciou

  Detail
• 
  Magda Saxlová, Karel Sýs Moderní židovská kuchařka CZ

  Tato knižka je především o židovských kuchařských předpisech, o nichž gurmáni vydávají svá hodnověrná svědectví, že se vyrovnají francouzským, italským nebo čínskym, patří k nejlepším na světte.

  Detail
• 
  Karel Sýs, Magda Saxlová Moderní židovská kuchařka CZ

  Židovská kuchyně je jako písnička – má rytmus, atmosféru, slova, melodii a emoce. I když nejste Židé, a tradici židovské kuchyně zatím neznáte, díky této knize si můžete připravit něco na zub podle tradičních košer receptů. Kromě radosti z vaření a příjemného zážitku při vychutnávání pokrmů budete potěšeni grafickým zpracováním této knihy a vaše mysl bude oblažena citáty z Talmudu, týkajícími se jídla a stolování.

  Detail
• 
  Vítek Chaloupka Moderní zdravá kuchařka CZ

  Vítek Chaloupka je jedním z našich nejznámějších odborníků na výživu špičkových sportovců i běžné populace. Od počátku 90. let, kdy zanechal aktivní sportovní činnosti, se zaměřuje na poradenství v oblasti fitness, působil jako trenér a dietolog vrcholových závodníků v kulturistice. Je znám svým nekompromisním přístupem k dodržování dělené stravy jak u svých klientů, tak u sebe samého. Kniha je kuchařkou, která…

  Detail
• 
  Slovart Moderní vegetariánská kuchařka

  Detail
• 
  Bettina Matthaeiová Moderní vegetariánská kuchařka

  Detail
• 
  Moderní vegetariánská kuchařka CZ

   Vegetariánska strava už dávnejšie prestala byť považovaná za akúsi filozofiu prívržencov nelúpanej ryže. Naše stravovacie návyky sa menia, a bez toho aby sme sa považovali za vegetariánov, dávame prednosť bezmäsitej strave. Využitie syra tofu, nápoje, veľa druhov zeleniny i spôsobov jej prípravy, to všetko objaví čitateľ v tejto nápaditej kuchárskej knihe, bohato ilustrovanej farebnými fotografiami, ktoré lákajú k…

  Detail
• 
  Petra Stahlová Moderní veganské dezerty

  Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty Vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální...

  Detail
• 
  Vilém Vrabec Moderní studená kuchyně

  Detail
• 
  Mimi Kirk Moderní odšťavňování CZ

  Nejnovější a neobsáhlejší encyklopedie odšťavňovaní. Víte, které ovoce vám zaručeně zvedne náladu, jaké šťávy vám pomůžou k vysněné postavě a čím vyléčit své neduhy? Zajímá vás, jak ovoce a zeleninu správně vybrat na trhu a jak je skladovat tak, aby udržely tolik vitaminů a minerálních látek, kolik je možné? Chtěli byste mít více životní energie, shodit těch pár nadbytečných kil nebo cítit více chuti do života?…

  Detail
• 
  Zdeněk Schejbal Moderní myslivecká kuchařka CZ

  Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor je propagátorem moderní myslivecké kuchyně, snaží se využívat nové, ale běžně dostupné suroviny i koření, a…

  Detail