Knihy: Kuchárske knihy | Čarovná polička

Autor navazuje na oblíbený titul Rybí receptář a zajímavým způsobem radí, jak zpracovat mořské ryby a živočichy. Nabízí zde mnoho chutných receptů.

Detail

Lenka Světová, Dagmar Derré Mořská (nejen) kuchařka CZ

Ryby a dary moře obsahují mnoho zdraví prospěšných látek, zaslouží si proto pevné místo v našem jídelníčku. Nabídka na českém trhu se stále zvětšuje, takže vybrat si může opravdu každý. Víte ale, jak si ze spousty neznámých produktů vybrat? Jak je správně nakupovat a jak si je doma připravit, abyste co nejlépe zužitkovali zdraví prospěšné látky, které rybí maso obsahuje? Nová kuchařka z edice Jídlo jako lék autorek…

Detail

Laurie Colwin More Home Cooking

More Home Cooking is an expression of Laurie Colwin's lifelong passion for cuisine. In this delightful mix of recipes, advice, and anecdotes, she writes about often-overlooked food items such as beets, pears, black beans, and chutney...

Detail

Zilly Rosenová Morbidní muffiny CZ

Kniha upečená na tom nejtemnějším ze všech hřbitovů uvádí ďábelskou armádu vynikajících sladkostí, které připomínají všechno, jen ne roztomilou cukrovinku. Recepty sahají od Vražedného kousance mokvajícího vynikajícím rosolem a završeného sladkým zubem až po Vzkříšení zombie, které představuje nemrtvou ruku vyčnívající z vynikajícího Bahenního muffinu. Každý recept obsahuje instrukce a ilustrace krok za krokem k…

Detail

Rosen Zilli Morbídne muffiny

Kniha Morbídne muffiny je zbierkou netradične ozdobených muffinov tohto i onoho sveta. Kniha pečená na tom najtemnejšom zo všetkých cintorínov predstavuje diabolskú armádu vynikajúcich kreácií, ktoré pripomínajú všetko, len nie sladkú maškrtu. Každý recept obsahuje ilustrácie a podrobné inštrukcie k jednotlivým krokom pečenia i výroby ozdôb, rovnako ako pekelnú fotografiu samotného výsledného výtvoru. Nájdete tu aj…

Detail

Martin Pavel Moravské sladkosti CZ

Publikace obsahuje mnoho oblíbených předpisů na sladkosti z kraje výborných cukrářek - z Moravy.

Detail

David Chang Momofuku

Momofuku představuje na poli kuchařek ojedinělý koncept, neboť se v ní prolínají skvělé recepty a osobní příběh jejich tvůrce – šéfkuchaře Davida Changa. Kniha obsahuje na 150 receptů, které kombinují prvky asijské kuchyně s...

Detail

Petr Koukolíček Molekulární gastronomie CZ

První česká kniha o molekulární gastronomii je tu! Molekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám přinášíme unikátní publikaci, která vám pomůže nahlédnout nejen pod pokličku této tajuplné alchymie! Mediálně známý propagátor molekulární gastronomie v Čechách a na Slovensku Petr Koukolíček vás provede historií, vysvětlí podstatu „molekulárního vaření“ a naučí vás připravit nevšední pochutiny,…

Detail

Môjmu malému kuchárovi

„Aj chlapci radi varia,“ konštatovali nad knižkou Mojej malej kuchárke mamičky, otcovia, babky, tety či strýkovia malých kuchárov. „Pre nich knižku nemáte?“ Už máme! Kniha jednoduchých receptíkov pre prieskumníkov sveta lahodných vôní a chutí Môjmu malému kuchárovi upúta hravým dizajnom a lákavými fotografiami jedál. Na 98 stranách detskej kuchárky nájdu malí kuchári 29 veselých jedál a zopár praktických rád, ako v…

Detail

Helena Kramárová, Zlatica Kramárová Mojej malej kuchárke

Darčeková knižka Mojej malej kuchárke očarí dievčatá mladšieho školského veku, ktoré objavujú svet varenia a pečenia. Malé slečny na prvý pohľad upúta hravým dizajnom, krásnymi fotografiami jedál a postupov. Obľúbenú palacinkovú klasiku striedajú globalizované jedlá novej generácie ako Čipsovka, Mafiny či opekané Marschmallows. Na 98 stranách pestrofarebnej knižky ponúka len 16-ročná autorka okrem praktických…

Detail

Helena Kramárová, Zlatica Kramárová Mojej malej kuchárke

Darčeková knižka Mojej malej kuchárke očarí dievčatá mladšieho školského veku, ktoré objavujú svet varenia a pečenia. Malé slečny na prvý pohľad upúta hravým dizajnom, krásnymi fotografiami jedál a postupov. Obľúbenú palacinkovú klasiku striedajú „globalizované“ jedlá novej generácie ako Čipsovka, Mafiny či opekané Marschmallows. Na 98 stranách pestrofarebnej knižky ponúka len 16-ročná autorka okrem praktických…

Detail

Moje zero-waste kuchyně

Trend zero-waste, čili nulového odpadu a maximální využitelnosti, obletěl celý svět a není snad nikdo, kdo by o něm v poslední době neslyšel. Kniha Moje zero-waste kuchyně vás naučí, jak neplýtvat potravinami, a jak i ze zdánlivě...

Detail

Moje zahradní kuchařka

Milujete ovoce a zeleninu, která je plná vitamínů a pro tělo cenných minerálů? Sklízíte na své zahrádce jablka, cukety, bylinky a další chutné plody, ale chybí vám ty správné sezónní recepty? Pak držíte v rukou tu správnou knihu. Nechte se zlákat...

Detail

Klára Trnková Moje tajné recepty

Řada tajných receptů naší babičky je souborem různých rodinných i za léta nasbíraných předpisů na nejrůznější zajímavé a chutné pokrmy a pečivo. Oblíbené vlastní recepty má ale každá rodina, kde se dobře vaří.

Detail

Helena Rytířová Moje studentská kuchařka

Báječná jídla mojí maminky musí žít dál!To jsem si řekla, když jsem se stěhovala na kolej a popsala pak jejími recepty celý sešit. Vybrala jsem jídla, která zvládnu uvařit ve společné kuchyňce a samozřejmě jsem myslela i na...

Detail

Helena Rytířová Moje studentská kuchařka CZ

Báječná jídla mojí maminky musí žít dál! To jsem si řekla, když jsem se stěhovala na kolej a popsala pak jejími recepty celý sešit. Vybrala jsem jídla, která zvládnu uvařit ve společné kuchyňce a samozřejmě jsem myslela i na svoji novou spolubydlící. Věřím, že budou chutnat i jí!

Detail

Katarína Brychtová Moje sladké radosti

Detail

Moje sladká kuchařka CZ

Neodolatelná a svěží kuchařka pro všechny milovníky sladkého kombinuje domácí i zahraniční dezerty a moučníky, a to jak pečené, tak nepečené. Ať už chcete vyzkoušet něco nového či ohromit své přátele a známé, „fresh“ recepty vás určitě nezklamou! Bonusem jsou stránky pro vpisování a vlepování vlastních receptů a poznámek.

Detail

Anne-Katrin Weber Moje skvělé recepty z francouzského bistra CZ

Anne-Katrin Weberová se narodila v Stuttgartu, doma je v Hamburku, ale srdce má francouzské. Je to milovnice Francie, která umí o této zemi, jejích lidech i kuchyni zajímavě vyprávět. Ať už jídlo, nebo historky - s touto knihou si prostě vezmete domů kousek Francie. Hlavní roli hrají každodenní jídla, s místními, vysoce hodnotnými surovinami - jako v bistru! „Svůdné recepty, a přitom jednoduché a dobře připravené -…

Detail

Lucia Súkeníková Moje skvelé koláčiky

Počas roka máme 365 príležitostí spríjemniť si život koláčikom. Táto jedinečná kniha vám ponúka skvelé recepty na sladké a slané dezerty s múkou, bez múky, s ovocím i bez ovocia, pečené i nepečené, ale aj také, ktoré sú vhodné pre maškrtníkov s potravinovou intoleranciou. Sú to koláčiky na každý deň, ich príprava je jednoduchá a rýchla, no nájdete tu aj náročnejšie recepty na slávnostné príležitosti. Niektoré už…

Detail

Lucia Súkeníková Moje skvelé jedlo

Aj vy milujete tradičnú slovenskú kuchyňu, no pritom máte dušu experimentátora? Nechajte sa inspirovat kreatívnymi a zároveň jednoduchými receptami autorky, ktorá sa rozhodla vrátiť na naše stoly tradičnú slovenskú kuchyňu, avšak v novom šate. Pri varení používa bežne dostupné suroviny, pritom však rada kombinuje tradičné s netradičným tak, aby vznikli nové kombinácie chutí. Túto kuchársku knihu plnú kreatívnych…

Detail

Lucia Súkeníková Moje skvelé jedlo

Aj vy milujete tradičnú slovenskú kuchyňu, ale pritom máte dušu experimentátora? Nechajte sa inšpirovať knihou Moje skvelé jedlo od talentovanej autorky FB stránky Moje jedlo – Lucie Súkeníkovej, ktorá sa rozhodla vrátiť tradičnú slovenskú kuchyňu späť na naše stoly, avšak v úplne novom šate. Vo svojich receptoch rada kombinuje tradičné s netradičným tak, aby vznikali nové kombinácie chutí a receptov. Keďže žije…

Detail

Kerryann Dunlop Moje rodinná kuchařka CZ

Moje rodinná kuchařka se věnuje receptům pro celou rodinu a její autorka se svými recepty snaží lidi přesvědčit, že i za málo peněz může být hodně muziky. I když si možná myslíte, že neumíte vařit, není to tak těžké – jakmile zvládnete pět receptů z této kuchařky, máte vyhráno... Potom už budete mít dost sebedůvěry na to, abyste si s těmi pěti recepty začali pohrávat, stanou se vašimi vlastními a kdoví, do čeho se…

Detail

FRAGMENT Moje recepty

Detail

Kuchárske knihy (5722 kníh v kategórii )