Kuchárske knihy (5775 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Perkelty a paprikáše (32)
Obsah: Teľací perkelt Zapečený perkelt Hovädzí perkelt Vaječný perkelt Srnčí perkelt Teľací paprikáš s haluškami Hubový paprikáš Jahňací perkelt na sedliacky spôsob s rascovými zemiakmi Kurací perkelt Perkelt z bravčových nožičiek a iné...
Detail -
Jean-Pierre Wybauw Perfekte Pralinen DE
Perfekte Pralinen sind machbar - insbesondere mit den richtigen Rezepturen, aber auch mit dem notwendigen fachlichen Know-how und den professionellen Techniken. Der Meister seines Fachs - Jean-Pierre Wybauw - zeigt in dem Buch Perfekte Pralinen, dass es keiner Magie bedarf, diese Kleinode des Genusses zu produzieren.
Detail -
Lucie Arichteva Pěkně vypečená kuchařka CZ
Pěkně vypečená kuchařka Foodblogerka Lucie Arichteva, Pěkně vypečený blog, ráda peče. Pro svého muzikanta Nikolaje Arichteva z kapely Kryštof a jejich dva syny připravuje originální bulharské, ale i staré rodinné recepty. Její perníčky jsou jako malované a koláče nebo makronky od ní milují úplně všichni. Posuďte sami v její první knížce, Pěkně vypečené kuchařce, inspirované právě jejím webem. Najdete v ní více než…
Detail -
Peter Reinhart Pekařský učeň CZ
Peter Reinhart, zakladatel legendární pekárny Brother Juniper’s Bakery a vynikající instruktor největší světové kulinářské akademie, stojí v čele amerického hnutí řemeslného chleba už více než 15 let. Jeden den se mu něco povede a druhý hned pokračuje ve vylepšování receptů a technik na nikdy nekončící cestě za vynikajícím chlebem. V knize Pekařský učeň popisuje zásadní pokroky a objevy v oblasti pečení chleba, ke…
Detail -
Radka Hrevušová, Iva Trhoňová Pekárnománie CZ
Kuchařka nabízí poprvé publikované originální české a ověřené recepty, připravené pouze z českých surovin a pro české chuťové buňky. Není návodem k používání domácí pekárny, ale inspirací k jejímu využití. V pekárně nemusíme péct jen klasický chleba, nebo jí využívat na přípravu kynutého těsta. Tato šikovná věcička umí i uvařit krupicovou kaši, pudink, připravit marmeládu, zapéct těstoviny nebo francouzské brambory…
Detail -
Josef Maršálek Péct, milovat a žít
Josef Maršálek, úspěšný a světově proslulý cukrář, v autobiografií vypráví, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech. Kniha je doplněná mnoha fotografiemi...
Detail -
Pečivo na slávnostné príležitosti
Vynikajúce drobné pečivo, koláče, torty a pečené darčeky. K sviatkom neodmysliteľne patrí vôňa čerstvo upečených keksov, aróma škorice a klinčekov a sladkohorkej čokolády. Táto kniha bola zostavená z tých najlepších receptov uverejňovaných v Burde: tradičných keksov, ovocných chlebíkov a medovníkov, jemných koláčov, sviatočných tort a lahodných cukroviniek – aj pre diabetikov. Okrem toho v nej nájdete mnoho…
Detail -
Pečieme zdravo
Správna oslava sa neobíde bez torty. Tá však nemusí byť tučná, chemická či presladená, lebo piecť sa dá aj zdravo. Ale bude to aj chutné? Ako sa robí raw čokoládová torta? A čím môžeme nahradiť cukor, lepok alebo smotanu? V tejto kuchárke nájdete nielen množstvo inšpiratívnych receptov na sladkosti, ale aj odpovede na všetky vaše otázky o zdravom pečení. Pre každého, kto rád maškrtí zodpovedne.
Detail -
Pečieme s Teleránom
Výber najlepších receptov, ktoré moderátorky - Adriana Poláková, Janka Hospodárová, Lenka Šóošová - pripravovali podľa diváckych námetov v Teleráne, relácii televízie Markíza. Recepty sú veľmi jednoduché, nepotrebujete nijaké mimoriadne kuchárske skúsenosti. Knihu dopĺňajú farebné fotografie z prípravy jedál.
Detail -
Pečieme s radost'ou
V tejto bohatej ponuke receptov na pečenie určite nájdete sladké potešenie na každú príležitosť a môžete sa tešiť na neodolateľné cukrárske nápady, ktoré potešia vás i vašich najbližších.
Detail -
Christian Teubner, Anette Wolter Pečieme s pôžitkom
Vône typických mamičkiných dobrôt Vám kedykoľvek pohladia dušu. Kniha odhaľuje tajomstvá starých mám, poslúži ako inšpirácia pri veľkom vianočnom pečení. Poradí veľkonočné prekvapenia, recepty na domáci chlieb zo všetkých kútov sveta, návody na zdobenie. Zaučí začiatočníčky, a pritom obohatí repertoár skúsených gazdiniek.
Detail -
Annette Wolterová, Christian Teubner Pečieme s pôžitkom
Veľká kuchárska kniha pre všetkých tých, ktorí chcú vyčariť jednoduché lákavé a chutné pohostenie. Podrobný opis jednotlivých postupov vás isto privedie k dokonalým výsledkom. Ak sa trápite so štíhlou líniou, tak vám pri rozhodovaní pomôžu kalorické hodnoty jednotlivých múčnikov. Dozviete sa všetko o formách a iných pomôckach na pečenie. Dajte sa navnadiť farebnými fotografiami a vyskúšajte si pečenie s…
Detail