Kuchárske knihy (5703 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Pošli recept! Nedělní oběd CZ

  Udělejte radost sobě i svým blízkým a uvařte si skvělý nedělní oběd. Pozvěte rodinu a přátele a pochlubte se svým kuchařským uměním – osvědčené lahůdky z kuchyní čtenářů oblíbeného čsopisu Pošli recept! vás budou inspirovat. Kniha obsahuje 68 přehledných receptů na polévky, pochoutky z masa i zeleniny a samozřejmě na moučníky. Vybere si určitě každý. Všechna jídla jsou jednoduchá a připravená z běžně dostupných…

  Detail
• 
  Pošli recept! Jídla za pár korun CZ

  Uvařit skvělé menu, pokud se nemusíme ohlížet na to, kolik máme právě v pěněžence, není žádný problém. Ovšem připravit rodině dobrý oběd z kvalitních surovin s omezeným rozpočtem, to už je úkol, který vyžaduje trochu přemýšlení. To ale neznamená, že je to nemožné! Přesvědčíme vás o tom v nové kuchařce Jídla za pár korun z edice Vaření nás baví. Můžete si vybrat z 68 osvědčených receptů čtenářů oblíbeného časopisu…

  Detail
• 
  Stelly Zázvorková - Tomáš A. Princ Poslední kuchařka Stelly Zázvorkové

  Detail
• 
  Jan Stávek Portské a ostatní fortifikovaná vína CZ

  Fortifikovaná neboli dolihovaná vína jsou taková, do kterých je buď  před, během, nebo po kvašení přidáván alkohol. Do této kategorie spadá každé víno s přídavkem alkoholu, ať už je suché, nebo sladké, červené, nebo bílé, bez ohledu na rozdíly vinifikace. Běžná tichá vína obsahují 8,5 až 16 % alkoholu, zatímco fortifikovaná vína 16 až 24 %. K fortifikaci se většinou používá vysokoprocentní alkohol (70 až 80 %).…

  Detail
• 
  Karina Havlů Pórek na 160 způsobů CZ

  Autorka kulinářských knih Karina Havlů přichází s další novinkou na knižní trh, tentokrát s naprosto běžnou, lehce dostupnou zeleninou – s pórkem. O tom, že pórek není pouze obyčejná zelenina, která si ani nezaslouží samostatnou knížku,vás její autorka přesvědčí snadno. Pórek je navíc oproti jiným druhům i finančně lehce dostupný. Přitom lze z této zeleniny připravit pestrý jídelníček od polévek až po teplá jídla,…

  Detail
• 
  Katherine Coleová Poradce vínomila CZ

  Většina lidí má sice víno ráda, vadí jim však složitý proces jeho výběru. Proto se mnozí neustále vracejí ke svým starým osvědčeným značkám. Tím však sami sebe ochuzují o nové zážitky. Snahou autorky této knihy je naučit nás snadné orientaci ve světě vína a přiblížit nám tak jeho poklady. Proto se odvrací od způsobu uspořádání většiny obchodů s vínem a vinných lístků - tedy podle zeměpisné oblasti - a místo toho nám…

  Detail
• 
  J. Mandžuková Poprvé u plotny - Moučníky CZ

   Autorka velice srozumitelně a podrobně radí mladým kuchařkám v začátcích pečení a zároveň vysvětluje ustálené kuchařské pojmy používané při pečení. Kniha obsahuje mnoho zajímavých i tradičních receptů.

  Detail
• 
  J. Křešnička Poprvé u plotny - Knedlíky CZ

   Druhý titul z řady publikací určených pro mladé začínající kuchařky, tentokrát věnovaný přípravě tradičního českého pokrmu - knedlíků.

  Detail
• 
  Hedwig Maria Stuber Pomôžem ti piecť

  Kuchárska kniha o pečení sa stane vaším spoľahlivým sprievodcom. Čokoľvek by ste v domácej cukrárni chceli vyskúšať, všetko sa vám zaručene podarí – a bude skvelo chutiť. Okolo 400 receptov patriacich ku skutočnej klasike na národné a medzinárodné špeciality. Všetky postupy sú precízne a veľakrát vyskúšané. Široký výber sladkých aj pikantných pochúťok: múčnikov, koláčov, tort, vianočného a čajového pečiva, chlebov…

  Detail
• 
  Nicole Seeman Pomoc! Přijde návštěva! CZ

  Tato kniha nabízí více než 50 jednoduchých, vyzkoušených a hlavně originálních receptů, řazených jako tematické večeře (vegetariánská, růžová, bez talířů a příborů, polévková, syrová, sýrová…).

  Detail
• 
  Pomazánky na pohoštění (16) CZ

  Recepty od babičky s fotopostupem.

  Detail
• 
  Miluška Králová Pomazánky na každý den CZ

  Detail
• 
  Zdenka Horecká, Vladimír Horecký Pomazánky a saláty CZ

  Pomazánky jsou pro svou rozmanitost a variabilitu oblíbenou součástí studené kuchyně – mohou sloužit například jako lehký oběd či svačina a také tvoří neodmyslitelnou součást pohoštění. Saláty si dopřáváme především v létě, existuje ale také celá škála podzimně a zimně laděných. Tato kuchařka přináší 150 prověřených a chutných receptů, díky kterým načerpáte mnoho inspirace.

  Detail
• 
  Soňa Hasalová Pomazánky a paštiky CZ

  Další svazek v úspěšné řadě kuchařských příruček VaříTeMi je věnován studené kuchyni. Autorce Soně Hasalové se podařilo shromáždit přes 250 receptů nejrůznějších pomazánek z masa, ryb, sýrů, zeleniny, ovoce a dalších, netradičních surovin a doplnila je kolekcí paštik. Její pomazánky lze uplatnit v domácí kuchyni i na oficiální recepci, ve všech denních chodech a hlavně pro všechny chuťové nároky.

  Detail
• 
  Ivanka Abrahamová Pomazánky - saláty - doma i na chalupě CZ

   123 receptů rychlých a chutných pomazánek.

  Detail
• 
  Alena Doležalová Pomazánky CZ

  V kuchařce najdete mnoho inspirací na pomazánky, chuťovky, dezertky a jiné výrobky studené kuchyně, kterými na úrovni pohostíte nečekanou i ohlášenou návštěvu či kulinářsky zpestříte jakoukoliv oslavu.

  Detail
• 
  Alena Winnerová Pomazánky CZ

  Rychlé na přípravu, osvěžující, zdravé, z dostupných surovin. Právě takové jsou recepty na pomazánky, které obsahuje tato bohatě fotograficky vybavená publikace. Připravíte si podle nich výbornou snídani, výživnou školní svačinku, rychlou večeři a další pohoštění pro každou příležitost.

  Detail
• 
  Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Pomazánky CZ

   150 receptů známých i méně známých tvarohových, sýrových, vaječných, zeleninových, uzeninových, masových, rybích pomazánek.

  Detail
• 
  Pomazánky CZ

  99 receptů známých i méně známých na sladké i slané pomazánky z tvarohu, zeleniny, ovoce, ryb, sýrů a další … Připravte si pomazánky jako zdravou snídani, rychlou večeři nebo chutnou svačinu.

  Detail
• 
  Ilona Bauerová Pomazánky CZ

  130 receptů na snadnou přípravu lehkých a chutných pokrmů z dostupných surovin. Vaření podle nich zvládne i úplný začátečník v kuchařském umění. Inspiraci v receptech najde určitě i zběhlý kuchař a nejeden gurmán, neboť stále ještě platí, že v jednoduchosti je síla.

  Detail
• 
  Zdeněk Roubínek Pomazánky CZ

  Velký výběr receptů na pomazánky pro každou příležitost. Známý autor, profesionální kuchař, jako obvykle dbá na jednoduchost potřebných surovin.

  Detail
• 
  Jaroslav Vašák Polská kuchařka CZ

     Mistr kuchař, sběratel receptů a zkušený autor, který má na kontě už přes desítku titulů tentokrát pro čtenáře vybral na 500 receptů z polské kuchyně. Výběr zahrnuje pokrmy od polévek, předkrmů, přes hlavní jídla, přílohy až po moučníky (včetně polských názvů). Autor zvolil charakteristická jídla počínaje polským klenotem zvaným bigos, ale neopomněl ani ta, jimiž Poláci obohatili mezinárodní kuchyni.

  Detail
• 
  Russell Norman Polpo: A Venetian Cookbook (of Sorts) EN

  Tucked away in a backstreet of London's edgy Soho district, POLPO is one of the hottest restaurants in town. Critics and food aficionados have been flocking to this understated bacaro where Russell Norman serves up dishes from the back streets of Venice. A far cry from the tourist-trap eateries of the famous floating city, this kind of cooking is unfussy, innovative and exuberantly delicious. The 140 recipes in the…

  Detail
• 
  Matěj Forman Polívkář z Boudy CZ

  Kniha obsahuje čtyřicet receptů na polévky, na nichž si pochutnávali diváci při představeních divadla Cabaret Voliere Dromeso a divadla bratří Formanů. V této originální polévkové kuchařce nenajdete pouze recepty, ale také ilustrace, jež vznikaly stejně jako polévky během potulného života divadelní skupiny Evropou. Autorka Bela Schenková posbírala recepty z Polívkáře od různých lidí na různých koutech naší planety,…

  Detail