Kuchárske knihy (5703 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
-
-
Ruská kuchyně CZRuská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami. V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil…
Detail -
-
-
RumRum je čosi viac ako len liehovina – je to životný pocit. Tekuté zlato Karibiku nielen ochucuje exotické koktaily a longdrinky, ale dozreté v drevených sudoch poskytuje obdivovateľom a pôžitkárom číru radosť. Táto atraktívna príručka vás zoznámi s napínavou históriou destilátov z cukrovej trstiny, objasní ich výrobu, prinesie najlepšie recepty na klasické aj moderné miešané nápoje z rumu a predstaví 50…
Detail -
Charles A. Coulombe Rum CZJiž při pouhém vyslovení slovíčka rum se nám před očima objeví obraz dobré nálady a dobrodružství. Piráti křižující sedmero moří. Roztančení Američané usrkávající rum s coca-colou ve čtyřicátých letech. Současní obyvatelé Manhattanu svírající v rukou sklenici koktejlu Bacardi v oblíbeném klubu. Ve své rozsáhlé knize Charles A. Coulombe, editor díla The Muse in the Bottle a autor knihy Náměstkové Kristovi, sleduje…
Detail -
Rum CZRum není jen alkohol – je to životní styl! Tekuté zlato Karibiku dokáže roztančit chuťové pohárky a rozproudit zábavu. Kniha plná profilů jednotlivých značek rumu vám přináší zajímavosti z historie tohoto destilátu, stejně jako 50 koktejlů, které vám ukážou nekonečné možnosti využití jeho kořenitého základu. Objevte nekonečné možnosti rumu a otevře se vám nový svět.
Detail -
Iva Trhoňová Ruce v moucePřipravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení...
Detail -
-
Juliette Lalbaltry Roztomilé dorty pro dětiS pomocí této knihy snadno připravíte zlatý hřeb jakékoli oslavy vašich malých mlsounů. Nechte se inspirovat promyšlenými a efektními výtvory, jejichž výrobou nestrávíte celý den. Dorty plné hravosti a fantazie...
Detail -
Zdeněk Pohlreich Rozpal to, šéfe! CZŠéfkuchař Zdeněk Pohlreich vaří venku! Na grilu připravuje nejen pořádné kusy masa, ale i delikátní ryby, mořské plody, vtipné předkrmy a snídaně, které přilákají i zaryté odpůrce pobytu v přírodě. Zdeněk Pohlreich doplňuje svých 91 oblíbených receptů peprnými komentáři i desaterem správného grilování. Poradí vám, co při grilování skutečně využijete a jaký gril si vybrat. „Pozvěte správné hosty, dobře nakupte, držte…
Detail -
Rozmanité jedlá z rýb (19)Obsah: - Rybacia polievka - Šťuka na smotane s chrenom - Rybie filé v zelenom - Marinované plátky z kapra - Kapor pečený s cesnakom a kyslou smotanou - Zmes rýb vo vínovej omáčke - Dorožmanský mlynársky kapor - Grilované rybie plátky - Kapor na južanský spôsob a iné...
Detail -
-
Jan Stávek Rosé CZPublikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do hlavních oblastí výroby rosé vín a seznamuje jej s regionálními zvláštnostmi. Obsáhle je zpracována statistika výroby rosé vín v České republice za poslední desetiletí. Její přehled naznačuje současné pevné postavení rosé vín v naší zemi a trend…
Detail -
Eva Paulovičová Romantické múčnikyInformácie o rôznych druhoch kávy a čaju a ich príprave spolu s jedinečnými receptami na bábovky, chlebíčky, keksy a čajové pečivo.
Detail -
-
Peter Celér Rok bez mäsaAko po celý rok variť zdravo, chutne a bez mäsa. Realizovať zdravú výživu je pomerne jednoduché. Riešenie je tradičné a volá sa sezónne jedlá. Počas celého roka varíme hlavne z toho, čo práve u nás, na Slovensku, v Európe rastie, podľa možností...
Detail -
Kamila Skopová Rodinné stříbro aneb Klenoty domácí kuchyně CZV roce 2003 vyšla kuchařská knížka s poněkud provokativním názvem ...ale máma to vařila líp! Přesto (anebo právě proto), že se lišila od současných velice výpravných barevných kuchařek, měla tato útlá knížka úspěch. Byly v ní kromě receptů a kresbiček i autorčiny pocity, vzpomínky na dětství, na všechny kulinářské informátory, zážitky z cest. Tím se literatura účelová, návodová stala současně i knížkou čtivou a díky…
Detail -
-
Zoltán Liptai Rodinné receptyV dnešnom zrýchlenom svete sa čoraz viac dostávajú do popredia rýchle a jednoduché, moderné a zdravé jedlá. Bohužiaľ, starú klasiku začíname zanedbávať a menej si ju ceníme, pričom by sme na ňu nemali zabudnúť. Domáce jedlá sú známe tým, že sú výživné, chutné a nedá sa im odolať. Každému zo srdca odporúčam, aby popri moderných jedlách varil aj ozajstnú klasiku. Cieľom zbierky Moje rodinné recepty je dosiahnuť, aby…
Detail -
-
Marcela Šebestová, Jaroslav Němeček Rodinná kuchařka Čtyřlístku CZOsvědčení autoři našich kuchařek M. Šebestová a J. Němeček připravili pro děti další kuchařku, na jejichž receptech se tentokrát kromě Čtyřlístku podíleli i jejich příbuzní – Fifinčina babička, Bobíkův strýček, Pinďova tetička a Myšpulínův bratr. Samozřejmě, že recepty jsou takové, aby z nich jídlo, nápoje, poháry a další výrobky snadno připravily děti. Na každé stránce knížky jsou kouzelné kresby p. Němečka z…
Detail -
