Kuchárske knihy (5703 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Vladimír Tomčík S vareškou dvoma tisícročiami

  O kuchyni Keltov, Rimanov, Slovanov cez noblesu korunovačných slávností, pôstne zvyky, ľudové zábavy, poľovačky, víno, viechy a šampanské či kaviarenský život. Bohato ilustrovaná kniha sa zoaberá gastronómiou Bratislavy, jej dvojtisícročnou kontinuitou a vývojom v priebehu stáročí. Gastronomické tradície nie sú len o dobrom jedle a výbornom víne, ale predovšetkým o spôsobe a štýle života etnicky zmiešaného a…

  Detail
• 
  Roman Vaněk S vařečkou kolem světa CZ

  Zakladatel PRAKUL a porotce oblíbené televizní gastroshow na svých cestách ochutnal cizokrajné speciality a navštívil stovky restaurací, takže mohl poznávat a srovnávat. Gastronomický cestopis s mnoha zážitky nejen z kuchyní světa podává zajímavou a vtipnou formou téměř dobrodružnou cestu jednoho Čecha za úspěšným obchodem a novými kulinářskými objevy. Doplněno mnoha originálními recepty.

  Detail
• 
  Miroslava Kuntzmannová S trochou nostalgie aneb ta naše kuchyně česká CZ

  Tato kuchařská kniha je kombinací typické české vesnické a měšťanské kuchyně, obsahuje více jak 200 starých receptů, které jsou v mnoha rodinách zapomenuté a připomíná ty stále živé, se kterými jsme se ve svém mládí mohli setkávat. Buď u svých rodičů, či prarodičů, ale také třeba v literatuře. Každý recept je doplněný exkluzivní fotografií připravovaného jídla. Tato kuchařka je rozdělena na jednotlivé části úplně…

  Detail
• 
  Miroslava Kuntzmannová S trochou nostalgie aneb jak se vařilo a jedlo za císaře pána CZ

  Tato kuchařská kniha zachycuje a popisuje receptury kuchyní zemí bývalého c. a k.Rakousko-Uherska. V dnešní hektické době může být takovéto zastavení o ohlédnutí do minule jen příjemné. Kniha je rozdělelna do 7 částí: kuchyně česká, rakouská, maďarská, slovenská, balkánská, židovská a polská. Podklady pro tvorbu receptů jsem získávala z velmi starých receptur, které sbírám od mládí, ale i z rodinných záznamů. Také…

  Detail
• 
  Miroslava Kuntzmannová S trochou nostalgie 3

  V této kuchařské knize navazuji na práci, kterou jsem věnovala tvorbě velmi populární, oblíbené a stále žádoucí knihy S trochou nostalgie aneb jak se vařilo a jedlo za císaře pána. Tato zmíněná kniha byla zařazena do kulturního...

  Detail
• 
  S láskou na Vianoce

  Je to práve na Vianoce, keď človek tak trochu verí na zázraky, nielen ty či ja, ale celý svet, celé ľudstvo. Hovorí sa, že tento sviatok je práve preto, lebo bez zázrakov sa jednoducho nedá žiť.

  Detail
• 
  Chesnau Fred S kuchařem kolem světa CZ

  Provede vás sympaťák Fred Chesneau, který i v těch nejexotičtějších zemích dokáže objevit přesně to pravé pro váš mlsný jazýček. Zavede vás například do Japonska, ochutnáte speciality z Maroka nebo Bali, zastavíte se ve Španělsku i Itálii a zamíříte i do Dánska. Opravdový gurmán Fred Chesneau, kterého znáte z francouzského televizního cyklu, vám vždy představí suroviny typické pro danou zemi a naučí vás je používat…

  Detail
• 
  Petra Kovácsová S jídlem roste chuť

  Ze spojení krásné ženy a dobrého jídla vznikají okamžiky, na které se nezapomíná. A ze spojení vášně pro fotografii a nadšení pro vaření zase vznikají kuchařky, které si s chutí prolistujete, i když zrovna nemáte...

  Detail
• 
  Emanuele Ridi S Italem v kuchyni 3 CZ

  Každý se může naučit vařit, říká Emanuele Ridi. Stačí prý láska a systém. Emanuele sází na jednoduchá jídla z nichž umí připravit hotové zázraky. Pojďte si to s námi vyzkoušet v nové knize S Italem v kuchyni III.!

  Detail
• 
  S Italem v kuchyni 2 CZ

  „Každý se může naučit vařit,“ říká Emanuel Ridi. Stačí prý láska a systém. Když italský šéfkuchař s vařením začínal, orientoval se na poctivou domácí kuchyni své babičky, která mu věnovala mnoho rodinných receptů. Emanuel sází na jednoduchá jídla a využití čerstvých sezonních surovin, z nichž umí připravit hotové zázraky. Pojďte si to s námi vyzkoušet!

  Detail
• 
  Emanuele Ridi S Italem v kuchyni CZ

  76 originálních receptů italské kuchyně od Emanuela Ridiho, které vás uchvátí. Pro Emanuelovo vaření jsou typické kvalitní, autentické a čerstvé přísady. S nimi připravuje vynikající recepty, ve kterých neopakovatelná chuť vynikne. A hlavně - Emanuele vaří s radostí a láskou! S Italem... v kuchařce! Jedinečné setkání s oblíbeným televizním kuchařem Emanuelem Ridi, které vám přinese jen to dobré na každý den. Čeká…

  Detail
• 
  Halina Pawlowská, Lubomír Teprt S Halinou v kuchyni BOX CZ

  Tři kuchařské knihy plné receptů a rad Haliny Pawlowské, která podle nich vaří doma i ve svém televizním pořadu. Bestsllery Haliny Pawlowské o vaření i životě v exkluzivním boxu. Až se mě dcera zeptá Zeptej se mámy aneb 100 receptů, jak se dožít 100 let Chuť do života. Rady a recepty, abyste nezabili sebe ani ostatní

  Detail
• 
  Eva Filipová S Evou v ráji CZ

  Více než 200 receptů české kuchyně, které musíte ochutnat. Autorka se věnuje čisté, moderní a kultivované kuchyni. Jídlo prezentované na talíři by mělo podle ní působit jako výtvarné dílo. Miluje vymýšlet úpravy tradičních, klasických a nezřídka polozapomenutých návodů podle současných požadavků moderní stravy. Kniha obsahuje polévky, vaječné pokrmy, pomazánky pro každého strávníka, recepty pro chřestovou sezonu,…

  Detail
• 
  Irena Košíková, Dana Melanová S Čirinou na cestách CZ

  Po předchozích kuchařkách Vaření s Čirinou a V kuchyni s Čirinou je to třetí sbírka skvělých receptů a návodů, jak si dobrým jídlem zpestřit život. Tentokrát autorky více zabrousily do cizích krajů a kromě tradičních českých a slovenských receptů předkládají i u nás méně známé návody na přípravu jídel řeckých nebo třeba španělských.

  Detail
• 
  Aneta Orosi, Janica Lacová S Anetou a Janicou

  Detail
• 
  Alice Boková S alkoholem za plotnou CZ

  V nabízené kuchařce najdete mnoho klasických, vyzkoušených receptů, které se mnohdy vaří po celém Česku, ale i zcela nové předpisy, jak můžete s alkoholem experimentovat od delikates, přes hlavní jídla masová i zeleninová až po moučníky.

  Detail
• 
  Andrea Ciucci, Paolo Sartor S Abrahámom za stolom

  Sú nielen zaujímavé, ale aj chutné, zdravé a výživné. Skutočne ich varili naši predkovia pred tisícimi rokmi. Pridanou hodnotou tejto kuchárky sú citáty z Biblie, v ktorých sa o tom-ktorom pokrme dočítate. Obohatí vás aj predstavenie biblických osôb , vysvetlenie pojmov, vykreslenie situácií a zvykov z čias vzniku a používania predkladaných receptov. Recepty nie sú náročné na prípravu a sú z dostupných surovín.…

  Detail
• 
  Rýže a rizota CZ

  Tuto edici Rychle a chutně tvoří více než třicet útlých kuchařských knížek přinášejících recepty z různých surovin a pro různé příležitosti, ať už jde o ovocné saláty, dezerty, pokrmy připravované na pánvi, jednohubky, steaky či recepty pro přípravu těstovin, brambor nebo pokrmů z rýže. Podrobné návody na přípravu pokrmů jsou podány přehlednou, srozumitelnou formou a nevyžadují žádné speciální kuchyňské vybavení. V…

  Detail
• 
  Karina Havlů Rýže a rizota CZ

   Kuchařka vynikající autorky nás seznámí ve 163 receptech s různými dobrotami z rýže z celého světa. Od rýžových polévek přejdeme k pokrmům s masem (např. pilaf), se zeleninou (např. rizota), ke smaženým rýžovým pokrmům a k dalším (např. rýžové saláty). Naučíme se i rýžové kaše, nákypy, moučníky a dezerty.

  Detail
• 
  Rýže - kuchařka z edice Apetit (18) CZ

  Detail
• 
  Pavel Martin Rýže - 180 skvělých receptů z domova i ze světa CZ

     Rýže je nejen základní potravinou pro většinu lidstva, ale i svěžím obohacením evropské kuchyně. Podrobněji se zde věnujeme různým druhům rýže, včetně netradičních druhů, které patří mezi oblíbené pochoutky, jako je rýže jasmínová, basmati a také indiánská. Nejpřitažlivější a hlavní částí knihy je bohatý receptář (včetně diety pro štíhlou linii), který každého přesvědčí, že rýže nemusí být pouhým příkrmem.

  Detail
• 
  Rýže CZ

  Rýže je hvězdou moderní kuchyně – je zdravá, má nízký obsah tuku, její příprava je snadná a hlavně – je tak chutná! Milovníci rýže tu najdou více než 50 jedinečných a osvědčených receptů: rafinované saláty, neodolatelná rizota, nápaditá hlavní jídla i lákavé dezerty. Nechte se inspirovat zajímavými rýžovými kreacemi z Evropy, Ameriky, Asie a Orientu!

  Detail
• 
  Anne Wilsonová Ryža

  Táto malá zbierka receptov, ktorých základom je ryža, predstavuje ryžu v novej úlohe – ryža tu totiž nie je súčasťou a doplnkom jedál, ale hviezdou stola. Jestvuje nespočetné množstvo jedál, z ktorých si môžeme vybrať, napríklad dusená ryža s mäsom, rybou alebo zeleninou, rizotá a nákypy alebo exotickejšia paella či dolmady. Názorné fotografie, zrozumiteľné návody a rady varenie určite uľahčia.

  Detail
• 
  Alena Doležalová Rychlovky v kuchyni CZ

  Kuchařka nabízí téměř 300 vyzkoušených receptů na rychlá jídla, bezmasá i s masem, polévky, pomazánky i rychlé moučníky. Je určena všem, kteří chtějí připravovat co nejchutnější domácí stravu, nevyžadující příliš času na přípravu a ze surovin, které má každý většinou doma.

  Detail