Kuchárske knihy (5702 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Judy Ridgwayová Syry

  Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek. Poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich podávať a čím zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme o jej histórii a výrobných osobitostiach.

  Detail
• 
  Sýry CZ

  Nejlepší recepty mezinárodní kuchyně pro začínající i zkušené kuchařky, zásady správného pečení, vaření i přípravy studených pochoutek, postup přípravy tradičních i moderních specialit krok za krokem, speciálně pořízené názorné fotografie.

  Detail
• 
  Charif Bahbouh, Blanka Dobešová Syrská kuchyně CZ

  Knížka receptů tradiční syrské kuchyně nepřináší žádné převratné novinky v oboru kulinářském. Cílem je seznámit českou obec čtenářů kuchařek s úpravou jídel, která se během staletí a v dobách míru stala trvalou součástí syrského jídelníčku. Většina receptů vyhovuje množstvím zeleniny, olivového oleje a libového masa současným požadavkům zdravé výživy.

  Detail
• 
  Ruthann Russo Syrová strava jako životní styl CZ

  Konečně kniha, která nabízí jasný a ucelený přehled o tom, co to znamená stát se vitariánem. Pokud uvažujete o přechodu na syrovou stravu, nebo již součástí tohoto zdravého, vitálního hnutí jste, může pro vás tato kniha být novou biblí, která vám ukáže, jak může syrová strava přetvořit vás život a pohled na svět. Autorka vášnivě líčí: nejdůležitější syrové potraviny a jak je připravovat, neuvěřitelný výživový…

  Detail
• 
  Leslie Kenton, Susannah Kenton Syrová strava CZ

  Konzumace převážně tepelně upravovaných jídel může vést k únavě, stresu, depresi, obezitě a předčasnému stárnutí. Syrová energie je zvláštní druh energie v čerstvých tepelně neupravených potravinách - ovoci, zelenině, ořeších, zrní, semenech a výhoncích. Nejen zabraňuje nachlazení, chřipce a předčasnému stárnutí, ale také pomáhá léčit rakovinu, cukrovku, vředy a artritidu. Tato kniha obsahuje přes 100 chutných…

  Detail
• 
  Jitka Hőflerová Sýrová kuchařka CZ

   143 receptů Známé i neznámé, ale vždy velice chutné pokrmy ze sýrů nabízí autorka v nové kuchařce o úpravě sýrů. Sýry můžeme konzumovat jak v teplé, tak ve studené úpravě. Recepty se budou líbit milovníkům sýrů, mnoho dobrot ale v kuchařce najdou i ti, u kterých sýry zrovna nepatří mezi nejoblíbenější pochoutky.

  Detail
• 
  Michael Paul Sweet Paris EN

  Any Parisian will tell you that theirs is the city of romance, light and delicious sweets that are like no others on earth. Take your tastebuds on a tour of Paris in this sumptuous collection of sweet pastries, magnifique desserts and chocolates to die for. Michael Paul's stunning photography captures the real ambience and joie de vivre of this remarkable city. Saunter past traditional pattiseries, sit with…

  Detail
• 
  Drahomíra Peukertová Švýcarská kuchyně

  Detail
• 
  Melissa Hartwig Svoboda v jídle jednou provždy

  Je pro vás jídlo zdrojem potěšení, nebo úzkostí a výčitek? Všichni víme, jak velký vliv má strava na naše zdraví, ale navzdory tomu podléháme sžíravým chutím a následným negativním pocitům. V knize Svoboda v jídle jednou provždy najdete účinné nástroje pro práci s vašimi návyky a zahájíte tak cestu za zdravým a udržitelným jídelníčkem. Diety nefungují, tvrdí Melissa Hartwigová. Místo nich vám představí mnohem…

  Detail
• 
  Jamila Mandžuková Švindľujeme v kuchyni

  Detail
• 
  Jarmila Mandžuková Švindlujeme v kuchyni CZ

   Nové upravené vydání nápaditých vyzkoušených receptů od polévek, přes hlavní jídla až k moučníkům. Autorka radí, jak nahradit drahé či méně dostupné suroviny za levnější a často také zdravější.

  Detail
• 
  Anne Wilsonová Sviatočné recepty na pečené mäso

  Pečené mäso je čosi mimoriadne. Keď ho dávame do rúry, je to akoby signál na príjemné posedenie celej rodiny a najlepších priateľov okolo dobrého jedla. V Sviatočných receptoch na pečené mäso sme vzali všetky druhy mäsa vhodného na pečenie, pridali zopár jednoduchých príchutí, upiekli ho na niekoľko rôznych spôsobov a spojili s tradičnými prílohami - výsledok je lahodný.    

  Detail
• 
  Dr. Oetker Sviatočné pečivo

  Detail
• 
  Sedita Sviatočné pečenie so Seditou

  Detail
• 
  Sviatočné pečenie

  Chvíle sviatočnej pohody v rodinnom kruhu, posedenia s priateľmi a známymi či nedeľné obedy si vieme ťažko predstaviť bez bohato prestretého stola a lákavých dobrôt. K nim nepochybne patria zákusky, koláčiky, dezerty a kysnuté koláče. V knihe receptov Sviatočné pečenie vám ponúkame množstvo skvelých receptov, rád a postupov na pečenie k rodinným oslavám, na sviatky, svadby či vtedy, keď čakáte hostí alebo si iba…

  Detail
• 
  Mari Lajosová, Károly Hemző Sviatočné pečenie

  Sviatočné chvíle v kruhu rodiny, rôzne oslavy či posedenia s priateľmi si len ťažko dokážeme predstaviť bez bohato prestretého stola a lákavých dobrôt, ktoré ešte umocnia výnimočnosť slávnostných chvíľ. Kniha vám ponúka množstvo skvelých receptov, rád a postupov na pečenie na rodinné oslavy, sviatky, svadby, návštevy či na spríjemnenie nedeľnej pohody. Sviatočné pečenie nie je umenie, ak jednou z jeho hlavných…

  Detail
• 
  Sviatočné hodovanie - kuchárka z edície Apetit (2)

  V štyroch tematicky rozdelených kapitolách vám ponúkame 103 receptov na dokonale vyladená menu o niekoľkých chodoch a pre každú príležitosť - klasiku na nedeľu, na Veľkú noc, vianočné sviatky, svadbu, Nový rok aj menu, ktoré zvládnete uvariť na chalupe, či poriadnu hostinu pod holým nebom . Jedno menu je klasické a hotové do 30 minút, ďalšie nové a svieže, iné opulentné ... Recepty si tú vyberú všetci - začiatočníci…

  Detail
• 
  Sviatočne

  100 možností na prípravu sviatočného menu, ktorým si doprajete chutný luxus.

  Detail
• 
  Dave Broom Světový atlas whisky

  Atlas mapuje klíčové země i oblasti, které produkují od single malt whisky (od Aberfeldy až po Yamazaki) až po to nejlepší z bourbonu a rye whisky (od Buffalo Trace až po Wild Turkey). Upozorňuje také na mnoho inovačních přístupů rozšiřujících...

  Detail
• 
  Hugh Johnson, Jancis Robinsonová Svetový atlas vína (2008)

  Detail
• 
  Hugh Johnson, Jancis Robinsonová Svetový atlas vína

  Detail
• 
  Hugh Johnson, Jancis Robinson Svetový atlas vína

  Originálne vydanie Svetového atlasu vína vyšlo prvý raz v roku 1971. Od tých čias bola táto encyklopédia o víne preložená do 14 jazykov a predalo sa z nej 4 milióny výtlačkov! Ponúkame vám nové upravené a rozšírené vydanie.

  Detail
• 
  Hugh Johnson, Jancis Robinson Světový atlas vína CZ

  Světový atlas vína je odborníky na celém světě považován za základní a směrodatnou publikaci pojednávající o víně. Již od svého prvního vydání v roce 1971 se snaží důsledně mapovat veškeré změny, jež v neklidném světě vína neustále probíhají. Také toto vydání zachycuje změny klimatu, výrobních metod, módních trendů a také lokalit pěstování vinné révy. Následkem klimatických změn stoupá ve vinařském světě význam…

  Detail
• 
  Jancis Robinson, Hugh Johnson Světový atlas vína CZ

  Kniha, bez níž se milovník vína neobejde, chce-li opravdu vychutnat tento ušlechtilý mok a docenit všechny jeho půvaby. Výmluvný je už fakt, že v angličtině vyšla v pěti vydáních. Čtenáře nejdříve zasvěceně, poutavě a nanejvýš přehledně uvádí do osobitého světa vína, jeho dotváření a kultivování, a poté na téměř 300 stranách vlastního atlasu představuje světové vinařské oblasti a jejich plody ­ od vinařských velmocí…

  Detail