Kuchárske knihy (5701 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Květuše Solařová České vánoční cukroví CZ

  Během roku máme desítky příležitostí, kdy chceme udělat radost malým i velkým. Tato kniha je naplněna recepty pro sváteční dny. Najdete zde tradiční recept na máslovou štědrovečerní vánočku, na medové pečivo a cukroví, na dorty, řezy, čajové pečivo a cukroví, na drobné cukrovinky, na ovocné čajové pečivo a cukroví a také recepty na drobné slané pečivo. Není zapomenuto ani na některé recepty po mamince ani na medové…

  Detail
• 
  Květa Korečková České Vánoce v kuchyni CZ

  Autorka velké obrazové publikace poutavým vyprávěním čtenářům přibližuje prožívání vánočního času v dobách minulých i současných v oblastech, které dobře zná. Převážnou část knihy tvoří ne příliš obvyklé, ale tradiční recepty vyzkoušené generacemi.

  Detail
• 
  Petr Herynek České Vánoce v kuchyni CZ

  Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční svátky, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, k výrobě betlémů, dárků a podobně. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému…

  Detail
• 
  Kateřina Kuranova České smoothie - Kuchařka s duší CZ

  Kniha známé české foodblogerky Kateřiny Kuranovy z blogu Smoothcooking.cz ukazuje, jak si jednoduše připravit smoothie se sezónních, snadno dostupných a lokálních surovin. Recepty jsou rozdělené podle ročních období a nechybí ani osvědčené rady a tipy. České smoothie je kuchařka pro každý den, plná energie, inspirace a pohody.

  Detail
• 
  Petr Basař České pivo CZ

  Kniha vyšla s mimořádným úspěchem jako základní dílo v oboru poprvé v roce 1998 a první vydání bylo okamžitě rozprodáno. V roce 1999 připravili proto autoři G. Basařová a I. Hlaváček druhé, rozšířené vydání, které rovněž - přes vysoký náklad - uspělo na trhu tak, že je dlouhá léta vyprodáno. Po desetileté odmlce sestavila G. Basařová ve spolupráci s dědici rodinných pivovarských tradic J. Hlaváčkem a P. Basařem nové…

  Detail
• 
  Vlasta Bezděková České ovoce v kuchyni CZ

  Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.

  Detail
• 
  Hana Šimková České bezlepkové slavnostní pečení CZ

  I bez lepku si můžete užívat slavnostních rodinných chvil či dětských oslav a najíst se lákavých sladkých dortíků, dezertů, rolád, košíčků, řezů, perníčků, lineckých koláčů, knedlíkových variací a dalších dobrot upečených z bezlepkové mouky! Některé recepty jsou úplně nové, plné inspirace, mnohé vymyšlené podle přání dětí, přizpůsobené také dalším alergiím. Autorka je doplnila svými tipy, radami a postřehy při…

  Detail
• 
  Hana Šimková České bezlepkové pečení CZ

  I život bez lepku může být plný lákavých sladkých dortíků, vdolečků, sušenek, ale i pizzy, slaného lístkového pečiva a dalších dobrot upečených z mouky! Recepty v této knize vycházejí ze zvyklostí a tradic normální české rodiny pro potřeby celého roku, včetně klasických svátků jako jsou Vánoce a Velikonoce, jsou však připraveny z bezlepkových surovin, a některé počítají také s dalšími alergiemi. Autorka je maminkou…

  Detail
• 
  Hana Procházková Česká vegetariánská kuchařka CZ

  Praktická kuchařka pro vegetariány a nejen pro ně.

  Detail
• 
  Hana Sedláčková Česká vánoční kuchařka CZ

  Česká vánoční kuchařka je spojením české vánoční tradice s moderní gastronomií. Osvědčené recepty a neocenitelné rady našich babiček doplňují moderní kuchařské inspirace. Každá česká hospodyně najde v této knize nápad, jak obohatit slavnostní stůl a mile překvapit rodinu či přátele.

  Detail
• 
  Tereza Forštová, Lucie Forštová Česká studentská kuchařka CZ

  Kniha pro všechny, které osud donutil opustit rodiče a postavit se na vlastní nohy uprostřed kuchyně, ať už na koleji, v pronajatém bytě nebo kdekoliv jinde. Studentská kuchařka provede každého základy vaření – od použití nástrojů, přes jednoduchá jídla až po pravé lukulské hody. Zásadou je jednoduchá příprava a nenáročnost na studentovu peněženku.

  Detail
• 
  Marie Úlehlová-Tilschová Česká strava lidová CZ

  Monumentální dílo známé české odbornice na výživu, pietně vydané s minimálními jazykovými úpravami, je sice poznamenáno dobou svého vzniku – kniha byla vysázena v květnu roku 1945, a jak autorka vysvětluje v závěru, z první, již vytištěné části už nebylo možné odstranit drobné úlitby německé cenzuře – její vlastenecký a sociální duch i její nadčasovost a přínosnost jsou nicméně zcela nepopiratelné. Autorka v pěti…

  Detail
• 
  Česká raw food CZ

  Další z řady knih našeho nakladatelství zabývající se problematikou živé nevařené stravy. Tentokrát to nejsou recepty jednoho autora, ale těch nejlepších v české republice. Oslovili jsme 5 velkých firem zabývající se živou stravou, aby nám do knihy přispěli nejen svými skvělými recepty, ale i svými životními příběhy a svým pohledem na živou stravu. Podtitul Tajemství těch nejlepších plně vystihuje obsah knihy.

  Detail
• 
  Hana Čechová Šimková Česká pohanková kuchařka

  Obohaťte svůj jídelníček o pohanku, bezlepkovou a od 12. století u nás pěstovanou surovinu Tato kuchařka potěší každého, kdo má zájem o zdravou výživu, ale i toho, kdo si dá rád maso, protože autorka se receptům s masem nevyhýbá.

  Detail
• 
  Hana Šimková Česká pohanková kuchařka CZ

  Detail
• 
  Martin Svatek Česká kuchyně – lehká a elegantní CZ

  Šéfkuchař Martin Svatek vařil v New Yorku diplomatům a odvezl si odtud ponaučení, že jednoduchá česká jídla obstojí i na zahraničních talířích. Nyní představuje českou kuchyni v novém kabátku – nabízí všechno, co se dosud naučil, a přidává jako hlavní suroviny lásku k vaření a radost z vydařeného jídla. Milovníci pravé české kuchyně odhalí nekonečné možnosti úprav klasiky, mas na kosti, českých ryb, ale také dezertů…

  Detail
• 
  Čeněk Zíbrt Česká kuchyně za dob nedostatku CZ

  Desítky receptů pro všechny zájemce o kuchyni nouze aneb kterak lze z lišejníků, bukvic, hlemýžďů a žab vyžíti. V době trvající krize recepty stále aktuální. Potěší však i zbohatlické gurmány u moderních sporáků či alternativní zdravoživotnístylohledače, kteří mohou společně experimentovat s netradičními bylinami a surovinami. Jedná se tak o první kuchařskou knihu budující stálý sociální smír. Publikace, jejíž…

  Detail
• 
  Eva Filipová Česká kuchyně v moderním pojetí CZ

  Ochutnejte klasické recepty našich babiček v moderním pojetí. Autorka a přední čeští šéfkuchaři vybrali nejlepší pokrmy z tradiční české kuchyně a přizpůsobili je moderním gastronomickým trendům. Výsledkem je bohatě ilustrovaná publikace, která lahodí oku a uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.

  Detail
• 
  Pavla Momčilová, Olga Mengerová Česká kuchyně pro Váš typ (Krevní skupiny B a AB) CZ

  Po kuchařce pro skupinu 0 a skupinu A následuje poslední díl kuchařky s jídly vhodnými pro krevní skupiny B a AB.

  Detail
• 
  Pavla Momčilová, Olga Mengerová Česká kuchyně pro Váš typ (Krevní skupina A) CZ

  Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.

  Detail
• 
  Olga Mengerová, Pavla Momčilová Česká kuchyně pro Váš typ (Krevní skupina 0) CZ

  Stravování podle kresních skupin lze doporučit! V dietě pro kteroukoliv skupinu jsou bohatě zastopupeny všechny důležité živiny, strávník je má přijímat v jeho doporučované denní spotřebě...

  Detail
• 
  Jitka Hőflerová, Karel Höfler Česká kuchyně pro každého aneb stůl plný dobrot CZ

  Nová kuchařská kniha, ve které najdete předpisy na tradiční české pochoutky, recepty na dobroty z celého světa, které u nás v průběhu let již stačily zdomácnět - zkrátka vše, co chutná dospělým i dětem. Dobře poslouží všem zájemcům o odhalení tajů snadného vaření a přípravy chutných pokrmů. Může být vodítkem pro úplné začátečníky v kuchyni, ale i zkušení kuchaři v ní najdou mnoho nové inspirace a spoustu nových…

  Detail
• 
  Jaroslav Sapík a Pavel Sapik Česká kuchyně je klasa

  Detail
• 
  Petr Stupka, Jan Eliášek Česká kuchyně - kapesní průvodce/česky CZ

  Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie. Publikace je rozdělena do 11 kapitol vztahujících se k českým svátkům a gastronomickým či společenským událostem během celého roku (zabijačka, masopust, Velikonoce, vinobraní, Vánoce, svatba). Součástí průvodce je množství krásných a lákavých barevných fotografií, stejně jako gastronomická mapa České republiky a pivní a vinný místopis.Jedinečný gastronomický…

  Detail