Kuchárske knihy (5701 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Jamie Oliver Jamie Oliver - Moje Velká Británie CZ

  Hravý šéfkuchař Jamie Oliver vás svými recepty v knize Moje Velká Británie pozve na snídani, k nedělnímu obědu, na čaj o páté i do britské hospody. Kuchařka obsahuje více něž 130 receptů a najdete v ní řadu malých jídel, nejrůznější úpravy masa, ale i zeleninová jídla, saláty a dezerty. Všechny recepty mají autorův nezaměnitelný styl a hlavně lehkost, se kterou vtáhnou do děje všechny domácí kuchaře, a to i ty…

  Detail
• 
  Jamie Oliver Jamie Oliver - komplet 5 kníh

  Komplet piatich kníh najznámejšieho šéfkuchára Jamieho Olivera: * Šéfkuchár bez čapice - Jamie uplatňuje svoju zásadu:Jedlo úplne obnažte a potom nechajte prejaviť jeho podstatu. Týka sa to všetkých jedál - od šalátov po pečienky, od cestovín až po zákusky... * Návrat šéfkuchára bez čapice - Pokračovanie knihy mladého, talentovaného, invenčného britského šéfkuchára... * Šéfkuchár bez čapice - Dni plné chutí -…

  Detail
• 
  Jamie Oliver Jamie Oliver - komplet 3 kníh

  Komplet troch kníh anglickej kuchárskej hviezdy Jamieho Olivera: * Šéfkuchár bez čapice - Jamie uplatňuje svoju zásadu:Jedlo úplne obnažte a potom nechajte prejaviť jeho podstatu. Týka sa to všetkých jedál - od šalátov po pečienky, od cestovín až po zákusky... * Návrat šéfkuchára bez čapice - Pokračovanie knihy mladého, talentovaného, invenčného britského šéfkuchára... * Šéfkuchár bez čapice - Dni plné chutí -…

  Detail
• 
  Jamie Oliver Jamie Oliver - komplet 2 kníh

  Komplet dvoch kníh svetoznámeho kuchára bez čapice Jamieho Olivera: * U Jamieho v kuchyni - Spolu s novými časťami televízneho seriálu Jamieho Olivera, v ktorých zriadil reštauráciu a zároveň školu pre mladých šéfkuchárov, je kniha U Jamieho v kuchyni základným sprievodcom pre ľudí, ktorí milujú skvelé jedlo a chcú variť... * Jamie po taliansky - Kniha obsahuje viac než 120 úplne nových receptov na čokoľvek od…

  Detail
• 
  Jamie Oliver Jamie Oliver - 7 krát inak

  Detail
• 
  Jamie Oliver Jamie Does EN

  Jamie Does... is Jamie's personal celebration of amazing food from six very different countries. Cheap, short-haul flights and long weekend getaways have become increasingly popular and within a few short hours of the UK there are new and exciting worlds of food waiting to be discovered as Jamie finds out. Each chapter focusses on a different city or region - Marrakesh, Athens, Venice, Andalucia, Stockholm and the…

  Detail
• 
  Jamie Oliver Jamie at Home EN

  This book is very close to my heart. It's about no-nonsense, simple cooking with great flavours all year round. When I began writing it, I didn't really know what recipes I would come up with, but something began to inspire me very quickly... my vegetable patch! I came to realise last year that it's not always about looking out at the wider world for inspiration. Being at home, feeling relaxed and open, can also…

  Detail
• 
  Elson M. Haas Jak zůstat zdravý - Průvodce nakupováním CZ

  Vybírejte pro svou rodinu zdravé potraviny a vyhýbejte se aditivům, patogenním látkám, konzervantům, upraveným potravinám, pesticidům a dalším. Jak zůstat zdravý - Průvodce nakupováním můžete číst od začátku do konce nebo jej použít jako referenční zdroj. Je plný užitečných a použitelných informací a může se stát nepostradatelným zdrojem informací pro vás a vaši rodinu.

  Detail
• 
  Helga Ledererová Jak zhubnout podle krevních skupin

  Detail
• 
  Ladislav Nodl Jak vám chutná, Excelence?

  Detail
• 
  Gabriele Lehari Jak uchovávat potraviny CZ

  Chcete si užít sklizeň z vaší zahrádky i během roku? Nemáte chuť denně nakupovat? Rádi byste vždy měli po ruce čerstvé potraviny? Poradíme vám, jak na to! V této knize získáte potřebné informace, jak správně uchovávat zásoby ve sklepě i v lednici, dozvíte se, jak nejlépe zamrazit různé druhy potravin, a vyzkoušíte si exotické i osvědčené recepty pro lahodné konzervování.

  Detail
• 
  Anna Sedlmayerová Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně CZ

  Vzpomínky formou dopisu dospělé dceři tvoří paralelní text k množství oblíbených rodinných kuchařských receptů, díky nimž si můžeme uvařit cvekálky, kucmoch, šušňák, jihočeskou zavrcenou a šestinedělkovou polévku, jakož i vejmrdu či pumpernykl, nebo upéct správnou svíčkovou, tažený štrúdl, mydlipupky a další dobroty, o kterých se nám možná ani nesnilo. Anna Sedlmayerová totiž nebyla jen slavná spisovatelka, ale také…

  Detail
• 
  Karel Šroubek Jak se vaří u Šroubka CZ

  Nové vydání klasické české kuchařky nejlepšího prvorepublikového hoteliéra. Kniha přináší desítky a desítky receptů od těch jednoduchých určených pro naprosté začátečníky až po delikátní lahůdky pro nejnáročnější gurmány. Najdete zde předkrmy, polévky, hlavní jídla, dezerty, jednoduše vše, co má obsahovat dokonalé menu. Šroubkova kuchařka z vás udělá jedinečného mistra kuchaře.

  Detail
• 
  František Karlík Jak se vaří na venkově CZ

  Seznámení se staršími i novými úpravami jídel lidové kuchyně.

  Detail
• 
  Jak se neztratit v kuchyni CZ

  Víte, čím se zbavíte zápachu cibule z rukou, co musíte udělat, abyste při jejím krájení neplakali? Jak správně naporcovat maso, obalit řízky a nepotřísnit celou kuchyni? Na to a další otázky najdete odpovědi v příručce, která začínající hospodyňky nasměruje správným směrem a zkušenějším připomene to, co už možná zapomněly.

  Detail
• 
  Helena Uhrová Jak se dělá cidre, calvados, pommeau CZ

  Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát – jablkovici. Jenže pozor – jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu? Krok za krokem vede k…

  Detail
• 
  Helena Uhrová Jak se dělá cidre calvados pommeau CZ

  Jen málokterý zahrádkář nemá na své zahrádce jabloň. Jsou to stromy nejrůznějších druhů, různého stáří. V některých letech bývá nadúroda a pěstitelé si lámou hlavu, co s ní. Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici, v poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát - jablkovici.Jenže pozor - jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a…

  Detail
• 
  Giuseppe Vaccarini Jak rozumět vínu CZ

  Kniha je určena široké veřejnosti i odborníkům, zkrátka všem, kteří by se rádi vyznali v nápojích, zejména pak ve víně. Jak poznat, ochutnávat a hodnotit víno, jak vést vinný sklep či vinotéku, jaké víno se hodí k danému jídlu, do jakých sklenic se to či ono víno nalévá a také kdy je lepší podávat čaj, kávu nebo vodu, ale i spoustu dalších zajímavých informací se dozvíte z této užitečné a zajímavé knihy celosvětově…

  Detail
• 
  Stanislava Jarolímková Jak připravovat obiloviny, luštěniny, semena a ořechy CZ

  Průvodce světem celozrnných obilovin, luštěnin, ořechů a semen. Nabízí cenné rady a zajímavosti týkající se 30 druhů těchto plodin, které by neměly chybět ve vašem jídelníčku. Dozvíte se něco z jejich historie, i proč jsou pro nás tak důležité či jak je nejlépe uskladnit a připravit. V knize najdete spoustu rad a receptů.

  Detail
• 
  Jak připravit domácí dorty a koláče CZ

  Odpočíváte se šálkem kávy nebo čaje, na jaře i v létě, sami nebo s rodinou a přáteli. A nikdy nechybí malá voňavá sladkost. I v podzimních a zimních dnech vás může potěšit kousek nazdobeného dortu nebo křehkého koláče. S recepty v této knize to půjde lehce. Poradíte si s přípravou různých koláčů, rolád, závinů a dortů. Naučíte se vyrábět lahodné krémy a zvládnete i zdobení. To vše s příchutí ovoce a plodin, jaké…

  Detail
• 
  Michael Greger MD Jak nezemřít kuchařka

  Detail
• 
  Dr. Michael Greger Jak nezemřít -Kuchařka

  Detail
• 
  Irena Měšťanová Jak nám v Písku chutnalo, chutná a chutnat bude

  Další kniha více než 250 domácích receptů obyvatel Písku a píseckého regionu. Doplněno barevnými fotografiemi...

  Detail
• 
  Jak nakupovat a zpracovávat maso - kuchařka z edice Apetit CZ

  Všechny díly oblíbeného seriálu o mase, který vycházel po 3 roky v časopisu Apetit, vychází konečně pohromadě! Na 160 stránkách najdete všechno, co potřebujete vědět o nakupování a zpracování masa. Kniha je rozdělena do čtyř kapitol - hovězí maso, vepřové maso, telecí a jehněčí maso. V každém dílu se dozvíte, proč daný kus masa (květová špička, vepřové ocásky atd.) chtít, jak a kde ho koupit, na co si dát při…

  Detail