Kuchárske knihy (5701 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Eva Brucknerová Je libo kousek dortu? CZNa dortech je nejdůležitější chuť, tvrdí autorka úspěšného blogu KousekDortu.cz. Její dortová kuchařka staví výhradně na kvalitních, avšak dostupných surovinách, a na chuťové rozmanitosti. Mezi recepty najdete tradiční evropské dorty jako medovník, esterhazy, prinsesstarta nebo schwarzwaldský dort, i klasické americké moučníky – red velvet, mrkvový dort či čokoládový mud cake. Značná část knihy se věnuje moderním…
Detail -
Petr Havlíček, Petra Lamschová Jde to i bez pšenice CZAutorská dvojice Petra Lamschová a Petr Havlíček přichází s novou řadou lifestylových kuchařek. Opět půjde o zdravé jídlo a spoustu zodpovězených otázek, tipů a rad, ale také tabu. První díl se bude točit okolo pšenice. Je to jen móda, nebo nutnost současné doby? Musíme ze svého jídelníčku vyloučit pšenici (tedy lepek), aby nám bylo lépe? Zhubneme? Budeme mít více energie? Na tyto a další otázky opět odpoví…
Detail -
Petr Havlíček, Petra Lamschová Jde to i bez mléka a vajec CZDruhý díl knihy Jde to i bez mléka a bez vajec volně navazuje na první Jde to i bez pšenice. I tentokráte se výživový specialista Petr Havlíček a šefredaktorka Diety Petra Lamschová zaměří na zdravý životní styl a zdravé jídlo. A jak bylo řečeno v názvu, konkrétna na jídelníček bez mléka a bez vajec. Alergií či potravinovou intolerancí na mléko a mléčné potraviny trpí v dnešní době značná část populace. Proč? Co za…
Detail -
-
Jaro - kuchařka z edice Apetit CZKuchařka JARO Časopis Apetit uvádí další řadu kuchařek - edici Sezonní recepty, kterými reaguje na boom farmářských trhů a reflektuje trend vaření z lokálních a místních surovin. V první ze čtyř plánovaných kuchařek - JARO - najdete recepty na každý den v měsících březnu, dubnu a květnu. V hlavní roli bude zářit sezonní zelenina, jako je baby špenát, chřest, křupavé saláty, plané rostliny… Nebudou chybět ani…
Detail -
Pavla Momčilová Jarní a zimní zeleninové menu CZČeská zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
Detail -
Pavla Momčilová Jarní a zimní zeleninové menu CZČeská zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
Detail -
-
-
Tim Anderson Japonská kuchyněSedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně! Přiznejme si to: japonské pokrmy vypadají lákavě a omamují barvami a exotickými vůněmi a chutí. Doma se do nich ale pustí jen málokdo...
Detail -
-
Jamie Oliver Jamie's Ministry of Food ENSixty years ago food was in short supply and malnutrition rates were high. The Ministry of Food was set up to teach the public how to make the best use of the food available to them. Fast forward to the present day, where we have unlimited choices and plenty of food, yet we're living in a world of junk food, additives and preservatives. Our war is now against obesity, as most people have little or no idea about how…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's Kitchen ENJamie Oliver is setting up a new restaurant in London, which is also a training school for young chefs, and you’re invited to find out how he gets along. Jamie’s Kitchen features brand new recipes from Jamie’s cookery course, as well as from the restaurant menu, including some cracking salads and the ultimate in delicious Mediterranean-style fast food. In his own unique way, Jamie guides you through different…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's Italy ENEver since working at the River Cafe for Ruth Rogers and Rose Gray, Jamie Oliver has had a serious passion for Italian food. Now, ten years later, Italy and its wonderful flavours continue to have a major influence on his food and cooking. In Jamie's Italy, Jamie travels this famously gastronomic country paying homage to the classic dishes of each region and searching for new ideas to bring home. The result is a…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's Italy ENEver since working at the River Cafe for Ruth Rogers and Rose Gray, Jamie Oliver has had a serious passion for Italian food. Now, ten years later, Italy and its wonderful flavours continue to have a major influence on his food and cooking. In Jamie's Italy, Jamie travels this famously gastronomic country paying homage to the classic dishes of each region and searching for new ideas to bring home. The result is a…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's Great Britain ENCelebrating Britain’s very best food Jamie grew up in one of the first true British “gastropubs”, which his Mum and Dad still run today. For him, the heart and soul of real British cooking is food that puts a smile on your face. And that’s what he wants to share in the new book: the essence of British food, done properly. Over the years, British food culture has embraced flavours and influences from all the…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's Dinners ENJamie's back with a vengeance. This time he's tackling school dinners and family meals. Dinners sees Jamie Oliver going back to basics in the kitchen to revolutionise family meals. Jamie believes this is his most people-friendly book yet. In 'Family Tree' he takes recipes several different ways, giving you confidence whilst at the same time hoping to get you hooked on learning more. He also reveals the world's most…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's Dinners ENThis book isn’t about creating restaurant food. It’s about giving you quality options for the way you and your family live now. Most of the recipes use ingredients you can buy in any high street, and you’ll find accessible, affordable new ideas for all the old favourites: soups, salads, pasta, meat, fish, desserts, and creative veg; alongside some truly groundbreaking stuff. For example, there’s a whole chapter on…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's America ENAmerica – A country of many contrasts. For me, it presented the ultimate food trip to explore places, ingredients, food culture & traditions. I wanted to get to the heart of great American food, to get past the junk and super-sized portions. I set off on what I knew would be a completely inspiring trip. I wasn’t wrong. . . from New York to New Orleans, the energy of Los Angeles to the big skies of Wyoming, I found…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's 30-minute Meals ENThis title helps you make complete meals, from kitchen to table in no time at all. In the bestselling Jamie's 30-Minute Meals, Jamie Oliver will teach you how to make good food super fast! Jamie proves that, by mastering a few tricks and being organized and focused in the kitchen, it is absolutely possible, and easy, to get a complete meal on the table in the same amount of time you'd normally spend making one dish!…
Detail -
Jamie Oliver Jamie's 15 Minute Meals ENFollowing the record-breaking success of 30-Minute Meals, Britain's most-popular cookbook of all time, Jamie Oliver brings us the even-better 15-Minute Meals. This book is completely devoted to what we are asking for - super quick, tasty, nutritious food that you can eat everyday of the week. In creating these recipes Jamie's made sure they're methodical, clever, sociable, fun, with beautiful food full of big…
Detail -
Jamie Oliver Jamie po talianskyExistuje veľká rôznorodosť v ich životnom štýle, varení, tradíciách a dialektoch. A to je tiež dôvod, prečo sa mi ako šéfkuchárovi zdá táto krajina tak čertovsky vzrušujúca. A viete čo? Ja som mal byť Talian. Pravda je, že keď som v Taliansku, cítim sa ako Talian. autor Kniha obsahuje viac než 120 úplne nových receptov na čokoľvek od rizota po pečené mäso a od špagiet po dusené a povodí vás po celom Taliansku, aby…
Detail -
-
Jamie Oliver Jamie Oliver - Superfood hravě a zdravě CZJeho nová kniha obsahuje recepty na 30 snídaní, 30 obědů a 30 večeří a také nevšední a originální nápady na zdravé snacky a drinky. Jídla jsou jednoduchá, chutná, výživná a snadno dostupná. Tahle kuchařská knížka je neobyčejně praktická, dá se podle ní zdravě vařit každý den a uživatelům dává na výběr, zda chtějí radikálně změnit svůj životní styl nebo si jen vybrat a přizpůsobit pár receptů na jedno čii dvě chutná…
Detail