Kuchárske knihy (5673 kníh v kategórii )
Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.
-
Malá tučná kuchárka: Varenie
Pestré jedlá na každý deň! Kreatívna kuchyňa s jednoduchým postupom prípravy, vyše 400 jedál na viac ako 800 stranách, všetky recepty s dokonalými celostránkovými farebnými fotografiami: polievky, predjedlá, jedlá z mäsa, chuťovky...
Detail -
Malá tučná kuchárka: Pečenie
Doprajte si rafinované zákusky a iné sladké či slané potešenia! Vyše 300 receptov na viac ako 800 stranách, podrobná škola pečenia pre všetky druhy cesta, každý recept s brilantnými celostránkovými farebnými fotografiami.
Detail -
Malá tučná kuchárka: Koktaily
Pri každej príležitosti si namiešajte koktaily či iné mixované nápoje, prekvapte svojich priateľov vždy novými kreáciami z domáceho baru! V knihe nájdete vyše 400 receptov s alkoholom aj bez neho, najdôležitejšie klasické a výborné trendové nápoje. Kniha je rozdelená na 13 kapitol podľa druhu prísad.
Detail -
Dagmar Racková Malá slovenská kuchárka
Malá slovenská kuchárka je vhodným darčekom pre začínajúce gazdinky. Osloví však všetkých, ktorí dávajú prednosť tradičnej kuchyni s výbornými domácimi jedlami, ktoré v mnohých slovenských rodinách patria medzi najobľúbenejšie. Tradičné predpisy na prípravu mäsitých i bezmäsitých jedál, prívarkov i múčnikov obsahuje nielen typické slovenské jedlá, ale aj jedlá našich starých materí. Takmer všetky recepty sú stručné…
Detail -
Martina Hanzelová Malá škola varenia
V tejto publikácii nájdete recepty na chutné a zdravé pokrmy zo syra tofu, tradičné aj málo známe cestovinové a obilninové jedlá, jedlá z húb a zeleniny, zo špargle, ovocia, ale aj recepty z mäsa na všetky spôsoby a tiež rybacie špeciality.
Detail -
Martina Hanzelová Malá škola pečenia
Malú školu pečenia sme rozdelili na dve časti. Prvá je venovaná slaným pokrmom: rôznym druhom mäsa, zapekanej zelenine a cestovinám. V druhom dieli nájdete podrobné postupy prípravy a pečenia základných druhov ciest a múčnikov. Okrem cenných rád kuchárskych majstrov a podrobného návodu na pečenie jednotlivých jedál sme do knižky zaradili aj stručný prehľad pomôcok a nástrojov, ktoré potrebujete na prípravu pečených…
Detail -
Malá škola degustace vína CZ
Malá škola degustace vína je ideálním průvodcem degustačními metodami a styly vín. Naučíte se rozeznávat základní chuťové vjemy, dozvíte se, jak ochutnávat bílé, červené, růžové a šumivé víno nebo jak určit svěží či ovocitý styl, vína suchá, polosuchá, sladká. Rychle získáte jistotu a potřebnou dovednost. Řada srozumitelně popsaných degustací poskytne základy pro vaše znalosti. Rady, připomínky a odborné tipy vám…
Detail -
Jana Horecká Malá kuchárka oddelenej stravy
Jedna z najžiadanejších kuchárskych kníh nielen Knižného centra vychádza s novou obálkou a v tvrdej väzbe.
Detail -
Branko Černý Malá encykopedie českých a moravských vín CZ
„Unikátní průvodce víny České republiky “ Kniha obsahuje rozsáhlou databázi více než 800 vín aktuální domácí produkce, včetně laboratorních analytických údajů a rigorózního hodnocení profesionálních hodnotitelů vín, kalendář vinařských akcí konaných v České republice v roce 2008, informace o 130 českých vinařstvích a řadu rejstříků – věcných, jmenných, vinných – usnadňujících orientaci v knize.
Detail -
Branko Černý Malá encyklopedie českých a moravských vín 2008 - 2009 CZ
Základem knihy je největší a neobjektivnější soutěž vín pořádaná na území České republiky. Kniha obsahuje informace o 160 vinařstvích a více než 1 000 vín aktuální domácí produkce, včetně laboratorních analytických údajů a dalších podrobností, doplněnou o rigorózní hodnocení profesionálních hodnotitelů.
Detail -
Černý Branko Malá encyklopedie českých a moravských vín
Malá encyklopedie českých a moravských vín - průvodce po vínech České republiky. Kniha slouží jako nepostradatelný průvodce víny České republiky, která budou v maloobchodní síti k dispozici v závěru roku 2006 a v první polovině...
Detail -
Vladimíra Havlová Malá diabetická kuchařka
Součástí každého receptu jsou propočty živin a energie Při onemocnění diabetu je velmi důležité vybírat si takové potraviny, které mohou pomoci příznivě ovlivnit glykémii nebo hmotnost. Kuchařka přináší chutné recepty...
Detail -
Makrónky
Makrónky sa v kulinárskom svete udomácnili rýchlosťou blesku. Tieto milé francúzske dezerty – pripravené z mletých mandlí, cukru a bielkov – majú osobitý pôvab a eleganciu. Rôznofarebné makrónky s rozmanitými príchuťami sú ideálnou voľbou na pohostenie rodiny či priateľov, alebo si ich môžete pripraviť ako špeciálnu pochúťku iba pre seba. V knihe nájdete 30 receptov, od klasických chutí, ako sú vanilková,…
Detail -
Makronky CZ
Francouzské macarons čili makronky nebo i makaronky jsou drobné mandlové „laskonky slepované ochucenou náplní. Typické jsou pro ně hladce vypouklé vršky a nádherně vláčné středy. Přestože dnes patří k chloubám francouzských pekařství, jde pravděpodobně o italský vynález. Makronky v současné době berou kulinární svět útokem! Tyhle dokonalé sladkosti se pečou z mletých mandlí, cukru a bílků. Svými jemnými příchutěmi…
Detail -
Dagmar Lužná, Dagmar Vránová Makrobiotický léčebný talíř I. CZ
Kniha nenahradí farmakologickou léčbu ani lékařskou odbornou péči, rady v ní obsažené však dokáží chronické potíže zmírnit, ustálit, podají pomocnou ruku a stanou se průvodcem při nejrůznějších potížích.
Detail