Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana CZ
- Jazyk: český
- Žáner: Životopisy
- Počet strán: 296
- Rok vydania: 2009
Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana CZ
- Jazyk: český
- Žáner: Životopisy
- Počet strán: 296
- Rok vydania: 2009
Na túto knihu čaká momentálne 1 čitateľ
Aktuálne nikto neponúka túto knihu.
Chcem predať túto knihu
Chcem si kúpiť, pošlite mi notifikáciu o novej ponuke
Popis knihy
Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.
Našli ste chybu?