Popis knihy

Zdravé, čerstvé a chutné vegetariánské a veganské burgery plus dresinky, omáčky, housky a mnohem více. Ať už jste zastánci vegetariánství či nikoli, jiste mi dáte za pravdu, že čerstvý, doma připravený hamburger, je mnohem lepší než ty rozmrazené, podávané v papírových krabicích. Autor Lukas Volger, který se dlouhé roky zabývá výrobou a vymýšlením vegetariánských hamburgerů, v této knize shromáždil více než třicet jedinečných, lahodných receptů na vegetariánských burgery, včetně: - Burger s červenou čočkou a celerem - Burger s tosu a mangoldem - Falafel burger - Burger s thajskou mrkví - Burges se sladkými bramborami, čočkou a kapustou - Kukuřičné burgery se sušenými rajčaty a kozím sýrem Více než polovina receptů je vhodná pro vegany a/nebo celiatiky. Najdete zde však mnohem více: tipy a recepty na různé typy housek, zálivek a dresinků. A také nápady, jakým kořením který burger dochutit. Desítky lákavých fotografií nenechají nikoho na pochybách, že vegetariánské burgery mohou také vypadat a chutnat skvěle!