Správna výrobná prax v zariadeniach spoločného stravovania
- Jazyk: slovenský
- Žáner: Odborná literatúra
- Počet strán: 325
Správna výrobná prax v zariadeniach spoločného stravovania
- Jazyk: slovenský
- Žáner: Odborná literatúra
- Počet strán: 325
Na túto knižku aktuálne nikto nečaká, máš záujem ty?
Aktuálne nikto neponúka túto knihu.
Pozrieť cenu novej knihy na
Chcem predať túto knihu
Chcem si kúpiť, pošlite mi notifikáciu o novej ponuke
Popis knihy
Publikáciu odporúča hlavný hygienik SR ako podklad pre zavádzanie kvalitatívne nového postupu riadenia technickej a hygienickej akosti poživatín systémovým princípom HACCP; Správnou výrobnou praxou.
Našli ste chybu?