Řízení hotelového provozu (3., přepracované vydání) CZ
- Jazyk: český
- Žáner: Odborná literatúra
- Počet strán: 220
- Rok vydania: 2003
Řízení hotelového provozu (3., přepracované vydání) CZ
- Jazyk: český
- Žáner: Odborná literatúra
- Počet strán: 220
- Rok vydania: 2003
Na túto knižku aktuálne nikto nečaká, máš záujem ty?
Aktuálne túto knihu ponúka 1 čitateľ
Chcem tiež predať túto knihu
Chcem si kúpiť, pošlite mi notifikáciu o novej ponuke
Popis knihy
Kniha radí, jak zajistit provoz špičkového hotelu z hlediska managementu a marketingu. Definuje klíčové oblasti nutné k řízení, a to od zákazníka přes personál, tvorbu cen až ke kontrole kvality, popisuje organizaci, zásobování i další provozy hotelu, zabývá se sběrem a rozborem informací, průzkumem poptávky i reklamou. Třetí, přepracované vydání.
Našli ste chybu?