Popis knihy

Chuťovky Pekne naaranžované chuťovky vyzerajú vždy veľkolepo - hoci ich príprava zväčša zaberie dosť času. Pomocou tejto knižočky však zistíte, aké jednoduché je vytvoriť perfektné miniatúrne lahôdky. Môžete využiť mnohé recepty od klasických paštét a nátierok až po chutné košíčky a drobné pečivo - a vaši hostia budú nadšení vašou vynachádzavosťou - avšak len vy budete vedieť, aké to bolo jednoduché.Ryža Táto malá zbierka receptov, ktorých základom je ryža, predstavuje ryžu v novej úlohe – ryža tu totiž nie je súčasťou a doplnkom jedál, ale hviezdou stola. Jestvuje nespočetné množstvo jedál, z ktorých si môžeme vybrať, napríklad dusená ryža s mäsom, rybou alebo zeleninou, rizotá a nákypy alebo exotickejšia paella či dolmady. Názorné fotografie, zrozumiteľné návody a rady varenie určite uľahčia.Čínska kuchyňa Čínska kuchyňa patrí medzi najobľúbenejšie kuchyne sveta. V poslednom čase sa aj u nás objavilo množstvo špeciálnych exotických surovín a prísad, ktoré uľahčujú prípravu širokej palety čílnskych jedál. Jedlá v čínskej kuchyni nie sú náročné na prípravu a nie sú ani drahé, čo ich v dnešnom svete posúva na popredné miesto. Vďaka častému využívaniu zeleniny a rýchlej príprave, ktorá zachováva výživné látky, je prijateľná aj pre tých, ktorí sa chcú zdravo stravovať. Hoci je príprava čínskych jedál niekedy nie je jednoduchá, pomocou zrozumiteľných návodov v knižke ju zvládnete ľahšie.Pochúťky z mletého mäsa Mleté mäso je najvariabilnejšou formou mäsa. Používa sa v mnohých kuchyniach vrátane talianskej, ázijskej, indickej, mexickej, španielskej i v kuchyni Stredného východu. V knižočke sa nachádzajú recepty nielen z časom osvedčeného mletého hovädzieho mäsa, ale aj z jahňacieho, kuracieho, bravčového a teľacieho.Kurča ľahko a rýchlo Vedomie, že po skončení hektického dňa môžeme pripraviť večeru za tridsať minút, pôsobí upokojujúco. Kurča ľahko a rýchlo predstavuje zbierku receptov na ľahkú a jednoduchú prípravu rozmanitých jedál z kuracieho mäsa. Výsledok je zaručený. Všetky jedná vyzerajú a chutia výborne a všetci členovia vašej domácnosti si na nich isto pochutnajú.Sviatočné recepty na pečené mäso Pečené mäso je čosi mimoriadne. Keď ho dávame do rúry, je to akoby signál na príjemné posedenie celej rodiny a najlepších priateľov okolo dobrého jedla. V Sviatočných receptoch na pečené mäso sme vzali všetky druhy mäsa vhodného na pečenie, pridali zopár jednoduchých príchutí, upiekli ho na niekoľko rôznych spôsobov a spojili s tradičnými prílohami - výsledok je lahodný.Nízkotučné jedlá Autorka tejto knižočky tvrdí, že to, akí sme, závisí od množstva tuku, ktorý zjeme. Zbierka jej receptov umožňuje konzumovať chutné nízkotučné jedlá každý deň a ostsť pritom štíhly a zdravý.