Podporiť čarovnú poličku je možné prostredníctvom zobrazovania reklám. Zvážte prosím možnosť vypnutia adblocku a pomôžte nám prevádzkovať túto službu aj naďalej.
Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá a vopred vám ďakujeme za prejavenú ochotu.
Food and Beverage Management
Food and Beverage Management Book: Food and Beverage Management This introductory textbook provides a thorough guide to the management of food and beverage outlets, from their day-to-day running through to the wider concerns of the hospitality industry. It explores the broad range of subject areas that encompass...
  1. Odborná literatúra

Food and Beverage Management

Andrew Lockwood , Bernard Davis , Ioannis S. Pantelidis , Peter Alcott

Food and Beverage Management

Andrew Lockwood , Bernard Davis , Ioannis S. Pantelidis , Peter Alcott

Na túto knižku aktuálne nikto nečaká, máš záujem ty?

Aktuálne nikto neponúka túto knihu.

Pozrieť cenu novej knihy na

Chcem predať túto knihu

Chcem si kúpiť, pošlite mi notifikáciu o novej ponuke

Doplnkové info

  • Vydavateľstvo: Routledge
  • ISBN: 9781138679313
  • Väzba: brožovaná väzba

Popis knihy

This introductory textbook provides a thorough guide to the management of food and beverage outlets, from their day-to-day running through to the wider concerns of the hospitality industry. It explores the broad range of subject areas that encompass...

Našli ste chybu?