Viveka Sandklef (1 kniha)
-
Viveka Sandklef Hledám pokusné králíky k ochutnávce svých kuchařských experimentů CZ
V kuchyni milujete odvahu a smělost, láká vás spojení různých pokrmů, které se odchylují od vyšlapaných cestiček - hovězí na skořici, borůvky s příchutí kávy, jablka na kari... Gastronomie pro vás nezná hranice, jídla nemají žádnou domovinu. Fascinuje vás pronikání exotických jídel, nová spojení chutí - a je vám jedno, jestli to někdo nazývá world food nebo slučování kuchyní. Nadchne vás objev, že thajská bazalka se…
Detail