Vítězslav Hubáček (2 knihy)

• 
  Vilém Kraus, Vítězslav Hubáček, Petr Ackerman Rukověť vinaře CZ

  Chcete se dozvědět více o víně? Jaké odrůdy se u nás pěstují a jaké podmínky jsou pro jejich pěstování důležité? Kniha předních odborníků je určena všem milovníkům vína, a zejména pěstitelům a zájemcům o zpracování hroznů. Jsou zde uvedeny informace o postupech při zakládání vinic a pěstování révy, o sklizni a zpracování hroznů, ale také o ochraně proti chorobám a škůdcům či o technologii ošetřování vína.

  Detail
• 
  Vilém Kraus, Vítězslav Hubáček, Petr Ackerman Rukověť vinaře CZ

  Třetí vydání knihy našich významných odborníků. Příručka je určena všem pěstitelům a zájemcům o zpracování hroznů. Jsou uvedenyinformace o postupech při zakládání vinic a pěstování révy vinné, o sklizni a zpracování hroznů, technologii ošetřování vína, senzorickém hodnocení vína,o zařízeních provozů i o ochraně proti chorobám a škůdcům.

  Detail