Viktor Faktor (15 kníh)

• 
  Viktor Faktor 100 nejzajímavějších kuchyní z celého světa CZ

  Tato publikace vás provede stovkou kulinářsky nejzajímavějších oblastí. Nahlédnete pod pokličku kuchařům na cestě kolem světa, získáte nápady na mnoho exotických pokrmů i rady ohledně přísad, koření a bylinek. Recepty doprovází barevné fotografie.

  Detail
• 
  Viktor Faktor Altprager Kochbuch

  Hirsebrei, Baumwollsuppe, Kaldoun, Kreplach oder Prager Kružalky? Delikatessen von Lippert und Rezepte nach Šroubek? Was gehört zur typisch böhmischen Küche? Wussten Sie eigentlich, dass viele ...

  Detail
• 
  Viktor Faktor Cocina De La Vieja Praga

  Puré de mijo, sopa Algodón, Kaldoun, Kreplach o los „Kružalky“ praguenses? Golosinas de Lippert y recetas de Šroubek? Cómo es la típica cocina checa? ...

  Detail
• 
  Viktor Faktor Hlemýždi CZ

  Hlemýždě konzumuje lidstvo od nepaměti. Přesněji řečeno, šneky jedli už naši chlupatí lidoopí prapředkové, a pak už nám to tak zůstalo. S hlemýždi se můžeme setkat na jídelních lístcích vybraných restaurací mnoha zemí. Pokud si chcete hlemýždě připravit doma sami, naleznete zde základní receptůru i celou řadu receptů z různých zemí.

  Detail
• 
  Viktor Faktor, Miroslav Huptych (ilustrácie) La Cuisine pragoise ancienne

  Gâteau au millet, soupe cotonneuse, soupe aux abattis et aux boulettes, kreplach ou pain perdu a la pragoise? Produits fins de chez Lippert et recette de l’hôtelier Šroubek? A quoi ressemble la...

  Detail
• 
  Viktor Faktor Okolo sveta s HELLMANN'S

  Detail
• 
  Viktor Faktor Old Prague Cookbook

  Millet cake, cotton soup, kaldoun, kreplach or Prague kružalky cakes? Delicacies from Lippert and a recipe according to Šroubek? What’s the story with typical Czech cuisine? Did you know that the dishes we now...

  Detail
• 
  Viktor Faktor Staropražská kuchařka

  Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor...

  Detail
• 
  Viktor Faktor Švejkova kuchařka CZ

  Jedinečný výběr originálních receptů ze starého Rakouska-Uherska, tak, jak je vařily naše prababičky a jak jsou zmiňovány v knize Dobrý voják Švejk. Při čtení, spíše listování v této „Švejkově kuchařce“ čtenáři možná vybaví se zdánlivě nostalgický čas rakousko-uherské monarchie. Ach ano, jak prostíralo se jednoduchým způsobem, stolovalo s rozvahou, krmě byla domácí a porce poctivá. Též evokuje se mi vzpomínkou i…

  Detail
• 
  Viktor Faktor, Kristina Žantovská Tradiční česká kuchyně CZ

  Po dlouhé době vychází zásadní kuchařské dílo věnující se ryze české kuchyni. Čím dál větší platnost má tvrzení, že vaření je součástí kultury. Promítá se do něj tradice, způsob života společnosti, geografické podmínky… Proto tato mimořádná kuchařská kniha je zároveň mnohem víc, než jen kuchařka. Ve spolupráci s Umělecko-průmyslovým muzeem Vám v ní představíme řadu předmětů, které sloužily ke stolování našich předků…

  Detail
• 
  Viktor Faktor Tradiční česká kuchyně

  Kniha plná receptů typických českých pokrmů, které původem sahají hluboko do minulosti, ale staly se tak oblíbenými, že se připravují dodnes. Pokrmy každodenní i ty, které se připravují o svátcích...

  Detail
• 
  Viktor Faktor Traditional Czech Cuisine / Tradiční česká kuchyně (anglicky) EN

  Kniha plná receptů typických českých pokrmů, které původem sahají hluboko do minulosti, ale staly se tak oblíbenými, že se připravují dodnes. Pokrmy každodenní i ty, které se připravují o svátcích, jako jsou Velikonoce a Vánoce, či u příležitosti svatební hostiny a dalších rodinných oslav. Receptům je ponechán původní český název a jsou oživeny kulinářskými zajímavostmi z české historie i současnosti! Nejsou…

  Detail
• 
  Viktor Faktor Traditionelle tschechische Küche / Tradiční česká kuchyně (německy) CZ

  Kniha plná receptů typických českých pokrmů, které původem sahají hluboko do minulosti, ale staly se tak oblíbenými, že se připravují dodnes. Pokrmy každodenní i ty, které se připravují o svátcích, jako jsou Velikonoce a Vánoce, či u příležitosti svatební hostiny a dalších rodinných oslav. Receptům je ponechán původní český název a jsou oživeny kulinářskými zajímavostmi z české historie i současnosti! Nejsou…

  Detail
• 
  Viktor Faktor Velká kuchařka Ryby

  Detail
• 
  Viktor Faktor Zápisky od pěti moří CZ

   Cestopisné zápisky - deníky z let 1985 - 1995. Neotřelé postřehy z USA, Kanady, Normandie, Bretaně, Irska a Anglie. Cesty za sluncem s nostalgickým pocitem, že cestováním se kazí svět.

  Detail