Ursula Ferrigno (4 knihy)

• 
  Ursula Ferrigno Bringing Italy Home EN

  Ursula Ferrigno embodies the Italian passion for good food made with the freshest of natural ingredients. Here, he brings together traditional fresh, simple vegetarian and fish recipes, from Wild Herb Frittata to Swordfish Wrapped in Courgette Flowers, based around seasonal produce that is the soul of Italian cooking. For each food Ursula explains how the Italians like to cook it and the benefits of eating that food…

  Detail
• 
  Eric Treuille, Ursula Ferrigno, Eric Treuille Chlieb

  Táto príručka vám umožní stať sa majstrami pekármi vo svojom dome. Prináša viac ako 100 receptov z celého sveta. Správny výber cestovín je predpokladom dobrých výsledkov. V knihe nájdete aj tipy a rady na riešenie problémov, vysvetlenie základných techník s fotografiami.

  Detail
• 
  Eric Treuille, Ursula Ferrigno, Eric Treuille Chlieb

  Táto praktická príručka vám umožní stať sa majstrami pekármi vo svojom dome! Obsahuje viac ako 100 receptov z celého sveta, vysvetlenie základných techník s fotografiami, správny výber surovín – predpoklad dobrých výsledkov, ďalšie skvelé tipy a rady na prípravu chutného chlebíka.

  Detail
• 
  Ursula Ferrigno Oleje CZ

  Používání ořechových, ovocných a semínkových olejů na vaření, dressingy a marinády Olej se nemusí používat jenom na smažení. V této nedocenitelné knize vám šéfkuchařka Ursula Ferrigno představí některé z nejdůležitějších kulinářských olejů. Dozvíte se, odkud pocházejí, jejich základní vlastnosti, jak mohou být prospěšné pro naše zdraví i to, jak je v kuchyni nejlépe využít. Budete mít možnost si vyzkoušet i velmi…

  Detail