Sami Tamimi (4 knihy)
-
Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi Jerusalem EN
Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are the men behind the bestselling Ottolenghi: The Cookbook. Their chain of restaurants is famous for its innovative flavours, stylish design and superb cooking. At the heart of Yotam and Sami's food is a shared home city: Jerusalem. Both were born there in the same year, Sami on the Arab east side and Yotam in the Jewish west. Nearly 30 years later they met in London, and discovered…
Detail -
Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi Jeruzalém CZ
Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně roku 1999 a stali se z nich obchodní partneři ve firmě Ottolenghi, která mimo jiné provozuje restaurace a lahůdkářství. Jejich zážitky z dětství jim po čase posloužily…
Detail -
Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi Jeruzalém
Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města...
Detail -
Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi Ottolenghi: The Cookbook EN
Yotam and Sami’s inventive yet simple dishes are inspired by their respective childhoods in West and East Jerusalem based on culinary traditions from North Africa, Lebanon, Italy and California.
Detail