Rudolf Biller (2 knihy)
-
Rudolf Biller Oblohy a zdobení CZ
Kniha by bezpochyby mohla nést název Jíme také očima. Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci či žampiony apod. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názorně doložena barevnými fotografiemi.
Detail -
Rudolf Biller Zdobenie jedál
Viac ako 300 návodov ako vkusne a lákavo ozdobiť pokrmy, studené misy, predjedlá a zákusky. Postupy pri zhotovení cukrárskych výrobkov a sladkých ozdôb.
Detail