Podporiť čarovnú poličku je možné prostredníctvom zobrazovania reklám. Zvážte prosím možnosť vypnutia adblocku a pomôžte nám prevádzkovať túto službu aj naďalej.
Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá a vopred vám ďakujeme za prejavenú ochotu.

Robert Steidl (4 knihy)

Mriežka Zoznam
Knihy od autora ihneď na predaj
  • Moderní příprava červeného vína CZ
    Robert Steidl, Wolfgang Renner Moderní příprava červeného vína CZ

    Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání.

    Detail
  • Po cestách ke špičkovému vínu CZ
    Robert Steidl Po cestách ke špičkovému vínu CZ

    Překlad knihy rakouského autora, který doplňuje předcházející publikaci Cesta ke špičkovému vínu se zřetelem na vývoj uskutečněný od doby jejího vydání a s ohledem na aktuální trendy.

    Detail
  • Sklepní hospodářství CZ
    Robert Steidl Sklepní hospodářství CZ

    Dnešní požadavky na vinaře jsou velmi vysoké. Veden cílem vyprodukovat z mimořádně jakostních hroznů odpovídající víno a pracovat racionálně, musí propojit zkušenosti z tradičního sklepního hospodářství s dnešními moderními možnostmi. Dobré základní vědomosti jsou nezbytné ke správnému rozhodnutí, jaká opatření použít a jakým se vyhnout. Méně je někdy více! Mimo znalosti základních technologických zásad je nezbytná…

    Detail
  • Sklepní hospodářství CZ
    Robert Steidl Sklepní hospodářství CZ

    Přepracované a doplněné vydání odborné publikace o sklepním hospodářství známého rakouského vinařského odborníka a lektora. Její první vydání se stalo „učebnicí vinařské technologie“. Jsou zde shrnuty nejnovější poznatky při výrobě vína od sklizně hroznů až po lahvování vín. Vše velmi srozumitelnou formou.

    Detail