Peter Ďurčo (2 knihy)
-
Marián Filo, Peter Ďurčo, Martin Korbelič, Branislav Križan, Vojtech Artz Kuchárska elita - Slow FoodSlow Food je opakom Fast Foodu. Je nielen spôsobom stravovania, ale aj životným štýlom, filozofiou pohody a pôžitku z jedla pripraveného z miestnych surovín. Kniha je pozvánkou šéfkuchárov najlepších slovenských reštaurácií do sveta známej a predsa inej slovenskej kuchyne - trendovej, odľahčenej, s moderným stylingom. Nevšedné spracovanie všedných surovín vám otvorí oči a vpustí do vašej kuchyne kreativitu i radosť…
Detail -
