Podporiť čarovnú poličku je možné prostredníctvom zobrazovania reklám. Zvážte prosím možnosť vypnutia adblocku a pomôžte nám prevádzkovať túto službu aj naďalej.
Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá a vopred vám ďakujeme za prejavenú ochotu.

Miroslav Mayer (5 kníh)

  • Miroslav Mayer Čerstvé pomazánky CZ

    Obsáhlý receptář na pomazánky, které byly, jsou a jistě i nadále budou neodmyslitelnou součástí vaší kuchyně. Obsahuje recepty na 270 pomazánek, ale také potřebné informace o používaném koření, zelenině a ovoci, které se vám mohou hodit při jejich přípravě. Většina pomazánek není zvlášť náročná a vesměs můžete použít dostupné suroviny, v mnoha případech i zbytky různých potravin, které by jinak přišly nazmar.

    Detail
  • Miroslav Mayer Masové recepty CZ

    Pestrý výběr jídel z bohaté nabídky všech druhů masa. Seznámíte se s porcováním a k jakému účelu se maso hodí (smažení, pečení, dušení, guláše a pod.)

    Detail
  • Miroslav Mayer Oblíbené babiččiny bylinky pro léčení i vaření CZ

    Jsem přesvědčen o tom, že dochované, mnohdy jen ústně tradované přírodní léčebné postupy našich - českých - babiček jsou stejně dobré než často nekriticky opěvované a vyloženě komerčně laděné léčebné příručky importované z ciziny.

    Detail
  • Miroslav Mayer Tradiční staročeská kuchyně CZ

    Předkládám laskavým čtenářům několik desítek receptů, o kterých se domnívám, že by mohly a měly najít - i bez okázalého staromilství - místo v současné kuchyni. A pokud hospodyňky potvrdí, že jejich uplatněním něco ušetřily z rodinného rozpočtu, budu upřímně rád.

    Detail