Milan Kočí (1 kniha)
-
Ivo Sedláček, Milan Kočí Nápoje - příprava a podávání CZ
Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů? Pomůže vám publikace Nápoje – příprava a podávání. Najdete v ní: • schémata a vybavení barového pultu • třídění barového skla a popis barového inventáře • způsoby a techniky míchání. Dále detailní rozdělení…
Detail