Marie-Pierre Moineová (3 knihy)
-
Jeff Cox, Marie-Pierre Moineová Bylinky v kuchyni CZ
Chcete se pustit do vaření a chybí vám čerstvé bylinky? Už vás nebaví předražená zeleň ze supermarketu, které v ledničce nevydrží? Pěstování vlastních bylinek zajistí levný a rychle dostupný zdroj čerstvých chutí a vůní pro vaši kuchyni. Ideální návody, jak si vlastní bylinky vypěstovat, jak se o ně starat a jak je sklízet. Vždy po ruce v květináčích nebo v truhlících na parapetu za oknem nebo v záhonu na zahrádce.
Detail -
Gui Gedda, Marie-Pierre Moineová Provence CZ
Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze…
Detail -
Gui Gedda, Marie-Pierre Moineová Provence (Škola provensálské kuchyně) CZ
Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze…
Detail