Mária Hajková (25 kníh)
-
Mária Hajková Ako ušetriť v kuchyniNátierky, predjedlá, polievky, hlavné jedlá i zákusky zaradené do tejto knihy sú dôkazom toho, že aj z cenovo menej náročných surovín sa dá zostaviť menu, ktoré poteší aj toho najväčšieho labužníka. Kniha je jedinečná tým, že obsahuje recepty zodpovedajúce našim tradíciám a zvyklostiam. Pri receptoch sú uvedené rady, ako si prípravu jedál zjednodušiť alebo ako obmieňať suroviny.
Detail -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Mária Hajková Konzervujeme jednoducho a dobrePríručka s predpismi na konzervovanie rozličných druhov ovocia, zeleniny a mäsa. Sú to predpisy z vlastných skúseností autorky, ktorá sa snažila, aby boli praktické a zrozumiteľné a aby každá gazdinka mala radosť z výsledkov svojej práce. Jednoducho - kniha od dobrej autorky!
Detail -
-
-
-
-
-
-
-
-
Mária Hajková Nová úsporná kuchárkaNa úspornosť stravovania v domácnosti (pričom máme na mysli predovšetkým domácnosť rodiny s deťmi) vplýva celý rad činiteľov. Ktoré sú to - to sa dozviete v tejto knihe, ktorá nie je ani zbierkou receptov redukčnej diety, ani návodom, ako variť v čase absolutnej núdze. Jej cieľom je skôr ukázať, že možno variť chutne a účelne aj pri vynaložení menších nákladov, a že aj priemerne zarábajúca rodina si môže dovoliť…
Detail -
-
Mária Hajková Tradičná kuchárkaPrvá kniha tejto autorky Múčniky, vyšla v roku 1956 a hovorí sa, že na nej vyrastali celé generácie našich gazdiniek. Medzitým napísala ďalšie kuchárske knihy, ktoré boli preložené aj do iných jazykov. V roku 1995 jej vyšla kniha Dobrá kuchárka Márie Hajkovej, ktorá obsahovala úctyhodných 1476. Tradičná kuchárka obsahuje podstatnú časť spomínaných knižiek. Dnes je na trhu množstvo kuchárskych kníh – ponúkajú…
Detail -
Mária Hajková Zemiaky v našej kuchyni389 receptov zo zemiakov.Obsah: Úvod Zemiakové polievky Zemiakové závarky a vložky do polievok Rozličné jedlá zo zemiakov Zemiakové šaláty Múčne zemiakové jedlá Zemiakové múčniky, pudingy a nákypy Register
Detail