Karel Štěpánek (5 kníh)
-
Karel Štěpánek, Pavel Minařík Československá lidová armáda na Rýnu CZ
Kniha je věnována operačnímu plánu pojednávajícímu o způsobu nasazení bývalé ČSLA v počátečním období války, který pochází z října r. 1964.
Detail -
Karel Štěpánek, Robert Pleskot První pomoc zážitkem CZ
Tato publikace převádí do textové a názorné obrazové podoby univerzální postup Tři kroky, který vám vždy pomůže rozhodnout, co je důležité a prioritní pro poskytnutí první pomoci. I bez kurzu, ke kterému je tento materiál původně určen, vám poskytne zásadní postupy pro záchranu života, a díky jejich neotřelému způsobu podání se vám navždy vryjí do paměti. V tomto novém vydání navíc naleznete specifika hor a lavin, a…
Detail -
Karel Štěpánek, Miloslava Tuláčková Stolničení v kostce CZ
Gastronomické zásady nejen pro posluchače hotelových škol.
Detail -
Miloslava Tuláčková, Karel Štěpánek Stolničení v kostce
Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text obsahuje základy společ
Detail -
Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek Technologie v kostce
Tato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.
Detail