Karel Šroubek (2 knihy)
-
Karel Šroubek Jak se vaří u Šroubka CZ
Nové vydání klasické české kuchařky nejlepšího prvorepublikového hoteliéra. Kniha přináší desítky a desítky receptů od těch jednoduchých určených pro naprosté začátečníky až po delikátní lahůdky pro nejnáročnější gurmány. Najdete zde předkrmy, polévky, hlavní jídla, dezerty, jednoduše vše, co má obsahovat dokonalé menu. Šroubkova kuchařka z vás udělá jedinečného mistra kuchaře.
Detail -
Karel Šroubek Jak se vaří u Šroubka? CZ
Karel Šroubek, autor této vyjímečné kuchařské knihy, se vždy řídil heslem: Za živa v hotelu, po smrti v nebi a pro hosta by udělal cokoli. Říkali mu pane hoteliére a velmi si ho vážili. Na Václavském náměstí v Praze mu patřila restaurace U Šroubků, později zakoupil celý hotel U arcivévody Štěpána. V knize Jak se vaří u Šroubka, která byla vydána poprvé již v roce 1935, čtenář objeví nejen spousty skvělých receptů,…
Detail