Julieta Ramos-Elorduyová (1 kniha)
-
Julieta Ramos-Elorduyová Hmyz na talíři CZ
Nejvydatnější zdroj proteinu nenalezneme v supermarketech, ale přímo v naší zahrádce. Autorka – jedna z předních světových autorit v oblasti jednotlivých druhů hmyzu – shromáždila recepty, jež lze použít při přípravě chutných, zdravých a nápaditých pokrmů ve vaší kuchyni. Indonéské tyčinky z moučných červů, vosí koláče, paštika z ploštic anebo Polibek panny mohou kuriózním způsobem obohatit i váš jídelníček!
Detail