Jiří Petr (2 knihy)
-
Jiří Petr Žito a tritikale CZ
V publikaci „Žito a tritikale“ jsou shrnuty dlouholeté výsledky výzkumu na ČZU v Praze. K souhrnnému zpracování výsledků o žitě dochází k situaci, kdy začíná být nedostatek domácí produkce k tradiční přípravě žitného chleba. Poslední publikace vyšla v roce 1990. Přitom na žitná pole přicházejí nové velmi výnosné odrůdy hybridů se zcela novými požadavky na podmínky pěstování a o kterých nemá praxe dostatek informací.…
Detail