Jeffrey Steingarten (2 knihy)
-
Jeffrey Steingarten Nejspíš to bude tím, co jsem snědl CZ
Jedno děvče, které jsem potkal na párty, mi řeklo: Jé, vy jste ten, co píše pro zábavu o jídle. Zapomněl jsem, že by se snad mohlo o jídle psát jinak. O tomhle totiž všechny moje knížky jsou. Jsou o vaření starých kohoutů v červeném víně, o tom, jak se v jihozápadní Francii dělají jelítka, v Greenwich Village humři v rohlíku a v Římě chleba. O tom, jak se v Kalifornii pěstuje zelenina a jak si ji bezvadně vychutnáte…
Detail