Eric Treuille (7 kníh)
-
Eric Treuille, Ursula Ferrigno, Eric Treuille Chlieb
Táto príručka vám umožní stať sa majstrami pekármi vo svojom dome. Prináša viac ako 100 receptov z celého sveta. Správny výber cestovín je predpokladom dobrých výsledkov. V knihe nájdete aj tipy a rady na riešenie problémov, vysvetlenie základných techník s fotografiami.
Detail -
Eric Treuille, Ursula Ferrigno, Eric Treuille Chlieb
Táto praktická príručka vám umožní stať sa majstrami pekármi vo svojom dome! Obsahuje viac ako 100 receptov z celého sveta, vysvetlenie základných techník s fotografiami, správny výber surovín – predpoklad dobrých výsledkov, ďalšie skvelé tipy a rady na prípravu chutného chlebíka.
Detail -
Jeni Wright, Eric Treuille Škola kuchařských technik CZ
Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte. Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak…
Detail -
Eric Treuille, Birgit Erath Veľká kniha o grilovaní
Všetko o príprave grilovaných jedál v kuchyni a záhrade. - Skvelé hostiny z grilovaných pokrmov doma aj pod šírym nebom. - Grilujeme mäso, hydinu, ryby, plody mora a zeleninu. - Takmer 200 receptov medzinárodnej kuchyne. - Bohatý výber korenia, omáčok, marinád a príloh. - Zeleninové, cestovinové aj zapekané šaláty ku grilovaným pokrmom. - Všetko o griloch, grilovacom náradí a pomôckach. - Skúsenosti a triky…
Detail -
Eric Treuille, Birgit Erath Všechno o grilování v kuchyni i v přírodě CZ
Lidé na celém světě připravují pokrmy nad otevřeným ohněm. Dříve to byl základní způsob přípravy jídla, který ve zkoušce časem obstál, v současnosti jde o oblíbený způsob trávení volného času. Při grilování se zbavíte stresu, používá se méně tuku a pokrm má výraznější chuť. Nic nechutná tak skvěle jako horké a ještě syčící jídlo podávané rovnou z grilu.
Detail