Dalibor Marounek (3 knihy)
-
Dalibor Marounek Babiččiny regionální recepty za pár kaček CZ
Víte, co jsou to beleše, jak se připravuje dumlikačka nebo co je podstatou kočičí svatby? Za originálními a pro mnohé cizorodými názvy se skrývá šest desítek receptů na krajové speciality, které jednak prověřil čas, jednak je pořídíte za neobyčejně levný peníz a navíc si určitě pochutnáte. Na rozdíl od Hruškových „kůžiček“ si můžete být jisti, že tyto krajové speciality uvaříte z poctivých surovin a jsou to ve své…
Detail -
Dalibor Marounek Škola začínajícího houbaře
Název knihy nejlépe vystihuje její podstatu. Autor úspěšné publikace Houby jako lék se zaměřil na většinu z nás, kteří nejsou mykologickými experty a často v lese přemýšlí, zda ta či ona houba patří mezi ty, které bychom měli sbírat. Na rozdíl od různých atlasů hub je 112 nejčastěji se vyskytujících druhů rozděleno podle ročních období. Na každém listu jsou dva podobné exempláře. Přední strana podle tří znaků…
Detail -
Dalibor Marounek, Martin Kříž Zázračné houby CZ
Češi a Slováci jsou odedávna houbařské národy. Dlouho se tradovalo, že houby mohou být velmi chutnou, nicméně z výživového hlediska nepříliš hodnotnou surovinou. Kupodivu tomu tak není. Celá řada hub, které najdete v českých a slovenských lesích, obsahují nejen zdraví prospěšné, ale v mnoha případech prokazatelně léčivé látky. Respektovaný mykolog Mgr. Martin Kříž vybral 70 druhů hub, které mají léčivé účinky na…
Detail