Podporiť čarovnú poličku je možné prostredníctvom zobrazovania reklám. Zvážte prosím možnosť vypnutia adblocku a pomôžte nám prevádzkovať túto službu aj naďalej.
Vaša podpora je pre nás veľmi dôležitá a vopred vám ďakujeme za prejavenú ochotu.

Cesare Casella (1 kniha)

  • Cesare Casella The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine EN

    The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine, the next book in STC's series with The International Culinary Center (also home to The French Culinary Institue), is a comprehensive guide to traditional Italian cooking. In this book, the skills needed to render the flavours and details of classic Italian recipes are expertly taught by Cesare Casella, based on the curriculum of the School of Italian Studies.…

    Detail