Barbora Dlapová (9 kníh)
-
Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Maso z babiččina receptáře CZ
141 receptů z hovězího, vepřového, telecího, skopového, jehněčího a kůzlečího masa. Další babiččiny recepty jsou ze zvěřiny, králíka a drůbeže. Vedle klasických receptů najdeme i speciality starší české kuchyně (např. kůzlečí maso na šalvěji).
Detail -
Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Pečeme podle našich babiček CZ
133 receptů nejlepších domácích koláčů, buchet, moučníků, perníků, bábovek, mazanců, makovců a dalších sladkostí. Recepty jsou stručné a jasné, vhodné pro začátečníka a zkušeného kuchaře.
Detail -
Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Polévky našich babiček (138 receptů) CZ
Polévka, jako základ jídelníčku, bývá v současné době opomíjená. Tato příručka obsahuje recepty na polévky známé i neznámé, jednoduché i složitější, a tak je kniha vhodná jak pro začátečníky, tak pro zkušené kuchařky.
Detail -
Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Pomazánky CZ
150 receptů známých i méně známých tvarohových, sýrových, vaječných, zeleninových, uzeninových, masových, rybích pomazánek.
Detail -
Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Saláty a letní večeře CZ
141 receptů. Vedle lehkých letních salátů najdeme v kuchařce i saláty klasické např. bramborový, těstovinový. Jedna z kapitol je věnována neobvyklým zálivkám na saláty, další z kapitol přinjáší recepty na letní lehké večeře.
Detail -
Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Staročeská kuchařka (131 receptů) CZ
131 receptů na přípravu staročeských pokrmů. Z obsahu: Polévky Zavářky do polévky Noky, knedlíky Omáčky Pokrmy z masa Drůbež, zvěřina Bezmasé a zeleninové pokrmy Sladké pokrmy Moučníky.
Detail -
Lenka Mahelová, Barbora Dlapová Vánoční cukroví (131 receptů) CZ
131 osvědčených jak pečených, tak nepečených receptů vhodných jak na vánoční stůl, tak i při jiných slavnostních příležitostech.
Detail -
Barbora Dlapová, Danuše Machovská, Lenka Mahelová Velká česká kuchařka (1286 tradičních i moderních receptů) CZ
Velká kuchařka přináší obrovské množství receptů na přípravu polévek, různých druhů mas, zeleniny, luštěnin, moučníků. Uvedené recepty jsou velmi pestré, nalezneme zde jídla staročeská, ale i moderní. Jsou většinou nenáročná na přípravu.
Detail