Aleksandra Swulińska-Katulská (1 kniha)
-
Ewa Aszkiewiczová, Aleksandra Swulińska-Katulská Domáce zaváraniny
Vynikajúca kuchárska kniha s vyše 100 jednoduchými, ale chutnými receptami domácich zaváranín, ovocných vín a lekárov, ktorým neodolala ani Magda Paveleková. Obsahuje podrobný a prehľadný postup na prípravu zaváraním, džemov, lekvárov, štiav, kompótov, marinád, nálevov, pretlakov, ochutených octov a olejov, vín, nápojov a likérov, ktoré zvládne každá gazdinka a sú doplnené fotografiami hotových výtvorov. Sú vhodné…
Detail