Kuchárske knihy (5722 kníh v kategórii )

Talianska kuchyňa, čínske jedlá alebo iné chuťovky. Máme v ponuke knižky, ktoré ti svojimi receptami spravia „nebíčko v papuľke“.

• 
  Klára Trnková Tajné staročeské recepty naší babičky CZ

  V dalším díle tajných receptů naší babičky si uděláme výpravu do staročeské kuchyně. Tradiční, léty prověřené rodinné recepty, přijdou k chuti i dnes a obohatí váš jídelníček. Ilustrace pocházejí ze starých obrázků a pohlednic týkajícíh se kuchyně.

  Detail
• 
  Klára Trnková Tajné slavnostní recepty naší babičky

  Recepty jsou zaměřeny na slavnostní chvíle v rodině, kdy je potřeba servírovat neobvyklé pokrmy, které budou chutnat všem, i když paní domu nechce strávit celou oslavu v kuchyni. Na závěr pak najdete ukázky ze slavnostního menu...

  Detail
• 
  Klára Trnková Tajné nedělní recepty naší babičky Jaro CZ

  V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. V prvním sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu na jaře. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Dozvíte se také něco o kávě a jejím podávaní. Ilustrace jsou opět koláže ze starých obrázků a pohlednic.

  Detail
• 
  Klára Trnková Tajné nedělní recepty naší babičky - Zima

  V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. Ve čtvrtém sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu v zimě. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty s ohledem na roční období. Knížka je...

  Detail
• 
  Klára Trnková Tajné nedělní recepty naší babičky CZ

  V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. V druhém sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu v létě. Najdete tu nejlepší vyzkoušené rodinné recepty s ohledem na roční období. Knížka je sestavena tak, aby se žádné jídlo po celý rok neopakovalo. Dozvíte se také něco o koktejlech a jejich podávaní. Ilustrace jsou opět koláže ze starých obrázků a pohlednic.

  Detail
• 
  Tajné nedělní recepty (Podzim) CZ

  Detail
• 
  Klára Trnková Tajné narozeninové recepty naší babičky CZ

  Knížka doplňuje Tajné slavnostní recepty o dorty a sladkosti, které jsou nezbytnou součástí svátečního menu. Najdete tu i rady, jak sladkosti ozdobit a ukázky ze staré cukrářské knihy doplněné opět o koláže ze starobylých pohlednic.

  Detail
• 
  Klára Trnková Tajné houbové recepty naší babičky CZ

  Detail
• 
  Klára Trnková Tajné bylinkové recepty naší babičky CZ

  Tajné bylinkové recepty jsou další z řady malých babiččiných sešitků, věnovaných tentokrát bylinkám. Malá knížečka obsahuje přes padesát receptů s použitím bylinek v kuchyni. Kromě tradičních rodinných receptů je ozdobena obrázky ze starobylých herbářů a pohlednic.

  Detail
• 
  Tajemství východu - kuchařka z edice Apetit na cestách - Asie CZ

  Časopis Apetit loni uvedl na trh novou edici kuchařek zaměřenou na mezinárodní kuchyně. Po kuchařce věnované italské a francouzskou kuchyni přichází s knihou věnovanou kuchyni asijské. Těšte se na ohňostroj chutí, barev a vůní! Kniha je rozdělena do sedmi kapitol. Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak a kde nakupovat a použít exotické suroviny (od bylinek až po nejrůznější…

  Detail
• 
  Laura Santini Tajemství těstovin

  Italská spisovatelka Laura Santtini píše o jídle a spojuje v sobě na jedné straně bohatou kulturu autentické italské kuchyně, která patří k hluboko zakořeněnému dědictví milovníka jídla, a na straně druhé moderní přístup k trendům, metodám...

  Detail
• 
  Jan Plajner Tajemství syrové stravy

  Kuchařka Tajemství syrové stravy vám přináší unikátní výběr jídel připravovaných podle principů veganské raw stravy. Jedná se o nejnovější trend přístupu k přípravě jídel a životu. Raw...

  Detail
• 
  Jan Plajner Tajemství syrové stravy CZ

  Kuchařka Tajemství syrové stravy vám přináší unikátní výběr jídel připravovaných podle principů veganské raw stravy. Jedná se o nejnovější trend přístupu k přípravě jídel a životu. Raw (nebo také vitariánská) kuchyně pracuje pouze s přírodními surovinami rostlinného původu, které se zpracovávají za syrova. Budete překvapeni, co vše je možné vytvořit, a jak skvěle jídla chutnají a vypadají. Díky téměř dvěma letem…

  Detail
• 
  Pavel Maurer Tajemství nejlepších šéfkuchařů CZ

  Kdo v zahraničí navštíví restauraci, jež je nositelem hvězdiček podle Michelinova průvodce, může si být jist, že ho uvítá prvotřídní kuchyně. Kdo u nás navštíví restauraci, která obsadila jedno z prvních míst podle Maurerova výběru Grand Restaurant, zažíje koncert chutí a vůní na mezinárodní úrovni. 21 nejlepších šéfkuchařů podle hodnocení nezávislých milovníků jídla. Každý z nich nabízí recept na svůj kuchařský…

  Detail
• 
  HEDA HALÍŘOVÁ, Jan Baldwin Tajemství domácí čajovny

  Moře zelené pěny ve velkém černém hrnku, zvuk lžičky cinkající o okraj porcelánového šálku s květinovým vzorem, hrneček tenký jako papír, který skrývá omamně vonící elixír, chuť jílu a sladkých koření z terakotové misky tak horké, že...

  Detail
• 
  Louise L. Hay, Heather Dane Tajemství dobrého vývaru CZ

  Zbystříme pokaždé, když se klasické a osvědčené recepty objeví v originálním zpracování. V této knize se nejenom dočtete o tom, jak silný a blahodárný dopad na zdraví může zdánlivě obyčejný vývar z kostí mít, ale narazíte i na recepty, o nichž jste neměli ani tušení. Celosvětově známá autorka bestsellerů Louise L. Hay tentokrát spojila síly s odbornicí na zdravou výživou Heather Dane a společně pro vás vytvořily…

  Detail
• 
  Tajemství dezertů Carte d´Or CZ

  Kniha Tajemství dezertů Carte d´Or přibližuje historii zmrzliny od starověku po současnost a představuje lákavé recepty na lahodné zmrzlinové dezerty a koktejly s řadou prémiových zmrzlin Carte d´Or. Kniha vznikla ve spolupráci se šéfkuchaři bratry Vladimírem a Tomášem Kroftovými.

  Detail
• 
  Tajemství babiččiny kuchyně CZ

  V této kuchařce se setkáte převážně s recepty z minulého i předminulého století. Vychutnejte si kouzlo babiččiných nedělních obědů, vánočních, velikonočních či jiných hodů a dalších slavnostních příležitostí. Nejde pouze o kuchařské přepisy našich prababiček, ale protože nemalá část českých rodin měla své předky i jinde, pochází mnoho těchto jídel z různých koutů Evropy – kdo by neznal vídeňský řízek, bavorské…

  Detail
• 
  Fordham Ben, Fuentes Cruz Tacos miluje každý

  Tacos jsou tlukoucím srdcem mexické kuchyně. Jedná se o jednoduché pokrmy skládající se z tortilly, náplně a salsy, které společně tvoří vynikající spojení příjemných chutí, o nichž se vám bude zdát ještě týdny poté...

  Detail
• 
  Gabriela Fatková, Andrea Königsmarková, Tereza Šlehoferová Tachovská kuchařka receptů, příběhů a vzpomínek

  Vydejte se na cestu Tachovskem – svéráznou krajinou západních Čech na hranici s Bavorskem. Poznejte tachovský region prostřednictvím chutí, vůní a vzpomínek jeho současných i minulých obyvatel. Tato kniha pojednává nejen o jídle, ale i o lidech, jejich...

  Detail
• 
  Miloslav Nosovský Sýry v naší kuchyni CZ

  „Hostina bez sýru je jako kráska bez jednoho oka“ praví motto kuchařky , která vás chce tohoto omylu vyvarovat a nabízí vám návody na následující druhy jídel: polévky a sýr, předkrmy a sýr, ryby a sýr, drůbež a sýr, maso a sýr, dezerty a sýr, pomazánky a sýr, pečivo a moučníky se sýrem.

  Detail
• 
  Ute Paul-Prösslerová Sýry na vašem stole CZ

  V antice byl sýr nazýván darem bohů - labužníci ve starém Římě připravovali ve zvláštních sýrových kuchyních nebo dokonce udírenských dílnách až tucet druhů sýra všech tvrdostí a tvarů, a to i z oslího nebo koňského mléka. Toto kulinářské umění pak během následujících dvou tisíciletí evropské národy zdokonalili a rozvinuli tak, že se v dnešní době v nabídce sýrů těžko orientujeme...

  Detail
• 
  V.Kněz, H.Sedláčková-Pačová SÝRY a příprava sýrových jídel

  Detail
• 
  Sýry -kuchařka z edice Apetit (15) CZ

  Sýrů jsou na světě stovky druhů a receptů se sýry je ještě víc! Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit tak obsahuje 130 pečlivě vybraných a otestovaných receptů na nejrůznější pokrmy obsahující větší či menší množství různých druhů sýra - od předkrmů po dezert. V knize najdete klasiku všech klasik - nakládaný hermelín, smažený sýr, omáčku 4 formaggi, ale i brynzové halušky či sýrové suflé. Nechybějí ani polévky,…

  Detail