Knihy: Kuchárske knihy | Čarovná polička

Tobias Pehle Aperitivy & digestivy (Lexikon) CZ

Přehled nejznámějších aperitivů a digestivů s obrázky. - Vše o výrobě, aroma a chuti - Co je dobré vědět o vzniku, historii a zvláštnostech těchto nápojů - Nejznámější značky - Tipy pro nákup, uskladnění a servírování

Detail

Studio Arras Antipasti

Detail

Antipasti CZ

La dolce vita – to je jedna ze životních zásad, jimiž se řídí Itálie. Nedílnou součástí života v této zemi je také lahodné jídlo. Nejlepší způsob, jak začít italský kulinářský večer, je chutný předkrm vzbuzující chuť k dalším gurmánským požitkům. Vychutnejte si fantastické italské předkrmy, jako lahodné carpaccio z tuňáka se sherry, šťavnatou šunku s fíky, osvěžující fenyklový salát s pomeranči či známou polévku…

Detail

Antioxidanty CZ

V knize najdete jídla zdravá, ale zároveň velice chutná, která vám pomohou zpomalit stárnutí a obohatí váš jídelníček.

Detail

M. Velemínský ml. Anticholesterolová kuchařka CZ

Zvýšená hladina cholesterolu vede k mnoha závažným onemocněním. Kniha rozebírá příčiny vysoké hladiny cholesterolu, možnosti prevence a přináší předpisy na přípravu vhodných jídel.

Detail

Miloš Velemínský Anticholesterolová kuchařka CZ

Jak snížit vysokou hladinu cholesterolu v krvi, praktické rady pro přípravu pokrmů s nižším obsahem cholesterolu či výběr a nákup vhodných potravin. To vše najdete v praktické příručce, včetně 350 jednoduchých a chutných receptů.

Detail

Petra Kühneová Anthroposofická výživa CZ

Výživa patří k aktuálním tématům doby. Mnozí lidé stojí bezradně před nabídkou potravin. Jak se v ní orientovat? Jak posoudit potraviny a jejich kvalitu? V této knize jsou živočišné a rostlinné potraviny popsány na základě anthroposofické a racionální výživy, počínaje mlékem, masem a rybou přes obilniny, luštěniny a zeleninu až k vodě a soli. Autorka si při tom všímá kvality potravin, jejich kulturně-historického…

Detail

Anthony Bourdain Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook EN

No one writes about food or cooking quite like Tony Bourdain. In his bestselling books Kitchen Confidential and A Cook’s Tour, Bourdain captivated readers all over the world with his gritty, action-paced tales of the kitchen. Now he brings his inimitable style and energy to Anthony Bourdain’s Les Halles Cookbook. With over a hundred recipes from Tony’s restaurant, the legendary Brasserie Les Halles in New York, this…

Detail

Ani Phyo Anis Raw Food Essentials EN

Now in paperback: this is the go-to book for all things raw, with over 200 recipes and tips for newbies and seasoned raw foodists alike. Want to go raw, but not sure how to start? Ani gives you easy transitional recipes. Think you need multiple expensive tools for gourmet dishes? Ani shows you how to whip up fast and fresh recipes using what you've already got in your kitchen. Looking for innovative meals that are…

Detail

Patrik Jaros, Günter Beer Ani kúsok nazmar

Tento titul nájdete v našej ponuke aj v kolekcii za skvelú cenu. Šéfkuchár Patrik Jaros a fotograf jedál Günter Beer sa rozhodli vytvoriť skutočne novú kuchársku knihu - kuchársku knihu pre osamelo žijúcich a malé kuchyne 21. storočia, ktorá bude denne použiteľná, zrozumiteľná každému amatérskemu kuchárovi a v receptoch bude používať prísady, ktoré má zvyčajne každý doma. Obsahuje mnoho nových, ešte neznámych…

Detail

Vincenzo Miele, Andrej Bičan Andrej Bičan varí s Vincenzom

Andrej Bičan varí s Vincenzom je kniha plná chutných receptov s množstvom krásnych fotografií z obľúbenej relácie Varí Vám To.

Detail

Andrej Bičan Andrej Bičan varí s Tomášom

Andrej Bičan varí s Vincenzom je kniha plná chutných receptov s množstvom krásnych fotografií z obľúbenej relácie Varí Vám To.

Detail

Andrea Sekirová, Andrej Bičan Andrej Bičan varí s Andreou

Výborná kuchárska kniha s receptami z populárnej televíznej relácie.

Detail

Americké pečivo CZ

Tato kniha vám nabízí recepty na drobné americké pečivo (muffins, brownies, bagels a doughnuts). Výběr receptů je nesmírně široký - od sladkých po slané varianty. Spolu s touto knihou objevíte pestrost amerických koláčků, koblížků a keksů.

Detail

Jaroslav Kalivoda Americká kuchyně v redukční variantě CZ

Výhody i rizika americké kuchyně z obecně redukčního hlediska. 50 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého receptu jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro diabetiky.

Detail

Americká krása - kuchařka z edice Apetit na cestách - USA CZ

Spojené státy nejsou jen domovem hamburgerů, hotdogů, donatů a splněných amerických snů. Zrodily se tu slavné recepty např. na vejce Benedict, salát Caesar, dort Red velvet a spousty dalších sendvičů, dezertů atd. Procestovali jsme USA křížem krážem - od východu na západ, bychom pro vás všechny tyhle recepty posbírali a sepsali do jedné knihy. Naučíme vás v ní grilovat na americký způsob, upéct nelepší jablečný…

Detail

Tomáš Karpíšek Ambiente CZ

Co všechno představuje 980 gramů hmotnosti? Jedno menší kuře nebo láhev piva – když nebudeme hákliví na nějaké to deko. Anebo jedna publikace, popisující to nejlepší, co po jedenácti letech existence nabízí zřejmě nejpopulárnější český řetězec restaurací? Ambiente. Když je řeč o hmotnosti takovéto knihy, míní se pouze hmotnost fyzická, tj. váha papíru, obálky, tiskových barev. To důležité, totiž myšlenky a podněty…

Detail

Pavel Kohout, Jaroslava Pavlíčková Amaranth CZ

Zrno amaranthu je výjimečné především bílkovinou, která se svým složením podobá bílkovině živočišné a v kombinaci s některými obilninami vytváří ideální bílkovinu, která obsahuje všechny esenciání aminokyseliny. Dále obsahuje škrob, který se pomalu vstřebává a váže vodu ve střevě. V neposlední řadě obsahuje amaranth čtyřikrát větší množství vlákniny než běžné obilniny, což spolu s výhodným složením tuků vede při…

Detail

Viktor Faktor Altprager Kochbuch

Hirsebrei, Baumwollsuppe, Kaldoun, Kreplach oder Prager Kružalky? Delikatessen von Lippert und Rezepte nach Šroubek? Was gehört zur typisch böhmischen Küche? Wussten Sie eigentlich, dass viele ...

Detail

Martin Fuchs Alergie číhá v jídle a pití CZ

Text je obohacen o nové poznatky i o zbrusu nové kapitolky, jako je například problematika možné nesnášenlivosti alkoholických nápojů. Inspirací pro rozšíření textu byly jednak novinky ve vědeckých poznatcích, jednak novinky na trhu. Nicméně nejdůležitějším motivem byly čtenářské připomínky a hromadící se dotazy. Tak se ukázalo, že některá témata (zajímavé recepty, probiotika, prebiotika, expoziční testy, přídatné…

Detail

Dušan Chrenek Ako varí Europa

Detail

kol Ako varí Európa

Detail

Európska únia Ako varí Európa

Detail

Kuchárske knihy (5722 kníh v kategórii )