Hľadanie: Sladké pečenie s Martou Sladkou
zobraziť:
Sladké pečenie s Martou Sladkou
Najlepšie recepty tradičnej kuchyne, koláče, múčniky, torty a dezerty, ktorým neodoláte. Tipy a rady na prípravu a výber surovín. Presný popis krokov, praktické informácie o počte porcií, energetickej hodnote, nákladoch a dobe prípravy. 100 receptov na bežné i sviatočné dni - každý s fotografiou výsledného produktu.
Vypredané
7,86 €
8,27 €
Sladké pečenie
Koláče, prvý z radu kuchárok z Edícia Apetit (vyd. 2010), je prvou knihou, ktorú sme sa rozhodli preložiť pre našich slovenských čitateľa do slovenčiny. Kuchárka ponúka sto preverených receptov na skvelé koláče. Ovocné, čokoládové, orechové, českej, svetové, zdravé ... Od jednoduchých rezov pečených na plechu, po rafinované, svadobné a kysnuté s posýpkou až po cheesecake ... Na svoje si príde naozaj každý! Stovka starostlivo vybraných a redaktorkami Apetit vyskúšaných koláčov je rozdelená do ôsmich kapitol: • Tvarohové koláče • Orechové koláče • Letné ovocné koláče • Jesenné ovocné koláče • Čokoládové koláče • České koláče • Svetové koláče • Zdravé koláče
Pečenie pre deti
Skvelá knižka plná originálnych receptov na tie najlepšie sladké maškrtky pre deti!
Recepty vymyslel známy francúzsky šéfkuchár, vyskúšal ich spolu s deťmi od 5 do 10 rokov a pridal aj pár vtipných nápadov a dobrých rád. Deti si môžu upiecť jednoduché čokoládové guľky, šťavnaté Magdalénky, veterníčky, medovníkové panáčiky, hrušky v tulipáne, skvelé tiramisu, ba dokonca aj naozajstné sladké autíčko či poschodovú tortu s princeznou. Všetky cukrárske výtvory sú farebne odfotografované a tiež aj postup prípravy, takže deti si môžu svoj postup kontrolovať. Ak pritom obrázky zababrú, nič sa nedeje – šľahačkové machule zotrú špongiou, pretože knižka je z odolného materiálu.
Sladké koláče (12)
Obsah:
Kysnutý koláč
Kefírový ovocný koláč
Tvarohový koláč
Makový koláč
Čerešňovo-mandľový koláč
Domáci jablkový koláč
Krémový koláč
Koláč s medom
Čerešňový koláč
Marhuľový koláč
Kôprovo-tvarohový koláč
Kakaový koláč
Slivkový koláč
Ľahký jablkový koláč
Lekvárový koláč
Sladké sny
Lienka Lenka má tajné poslanie. Musí zistiť, či sa chrobáčiky v hmyzom hoteli správne prichystali na spánok. Najedli sa? Umyli si telíčka aj zúbky? Prečítali si rozprávku na dobrú noc?
Táto pekne ilustrovaná kniha deťom pomôže ľahšie si osvojiť spánkové rituály.
Sladké dobroty bez pridaného cukru
Pred šiestimi rokmi, keď môjmu manželovi diagnostikovali cukrovku, nebolo pre mňa ľahké zostaviť mu správny jedálniček. Situáciu komplikovalo aj to, že som doň musela zakomponovať aj sladkosti, ale väčšina diabetických sladkostí, ktoré sa dali kúpiť hotové, sa môjmu mužovi nepáčila, túžil po mojich domácich zákuskoch a múčnikoch. Z klasických umelých sladidiel bolo často nemožné "vyčarovať" podobné dezerty. Takto padla naša voľba na stéviu, xylitol a erythritol. Popri tom som čoraz vedomejšie volila aj ostatné prísady, dbajúc na čím väčší obsah vláknin a čo najnižší glykemický index.
Výsledky svojho dlhoročného experimentovania som "zviazala do kytice", aby som trošku uľahčila život tým, ktorí majú podobné problémy. Prajem príjemné chvíľky strávené pečením!
Recepty autorkou vybraných, pozmenených a odskúšaných zákuskov a múčnikov plne zodpovedá dietetickým predpisom, obsahujú minimum uhľohydrátov a veľa zdravých prísad. Knižku odporúčame každému, pre koho je dôležitá správna životospráva, nezáleží na tom, či má diagnostikovaný diabetes, alebo sa mu chce preventívne vyhnúť.
Sladké
Keď potrebujete zdvihnúť náladu a vytvoriť moment čistej radosti, nie je nad ľahký piškótový koláčik ochutený korením a citrusom či nad krehkú sušienku práve vytiahnutú z rúry. Kuchárka Sladké prináša originálne recepty na tie najchutnejšie koláčiky, aké si viete predstaviť. Dajte na autora Yotama Ottolenghiho a robte to ako on: „Varenie v štýle Ottolenghi je vždy spojené s hojnosťou, pospolitosťou a oslavou. Týmto spôsobom vždy varíme a týmto spôsobom aj pečieme. Týmto spôsobom aj jeme a žijeme.“
Sladké a fit
Skvelé dezerty, pri ktorých ani nezbadáte, že sú zo zdravších surovín! Marlenka, šúľance, jahodové knedličky či bounty tyčinky? Aj z týchto dobrôt sa dajú pripraviť skvelé a nutrične hodnotné verzie. Sladké a fit = málo kalórií a veľa zdravých ingrediencií. Usilujete sa žiť zdravo, no bez sladkého si život neviete ani len predstaviť? S našimi receptami to nie je žiaden problém. V koláčikoch sme znížili množstvo kalórií, zvýšili obsah bielkovín a zaobišli sme sa aj bez použitia bielej múky a rafinovaného cukru. Stále sú však chutné, jednoduché na prípravu a vy si ich môžete dopriať bez výčitiek. Na svoje si prídu aj ľudia s intoleranciou na lepok, laktózu či vegáni.
Sladké vábenie
William Blackburn, gróf z Ketterhamu, sa pre nešťastný duel musel zmieriť so životom v škótskom vyhnanstve s dcérou Vanessou. Keď tá dospeje, núti ju vrátiť sa k matke a predstaviť sa v londýnskej spoločnosti. Vanessa bola vychovaná slobodne a je pre ňu ťažké, aby sa odrazu zmenila na spôsobnú mladú dámu. Napokon súhlasí len preto, aby otcovi umožnila návrat z vyhnanstva. Netuší však, akú cenu za to bude musieť zaplatiť.
Lord Montgomery Townsend ustavične žije v nebezpečenstve, lebo kryje nekonečné škandály princa regenta. V Londýne je ich už toľko, že musí odísť na vidiek a ukryť sa v dome kontesy z Ketterhamu. Tam sa Vanessa po rokoch stretáva s matkou. Zanedlho kvôli otcovi prekvapivo súhlasí s matkiným plánom vydať ju za arogantného mládenca zo vznešenej rodiny. Mladý muž však o ňu nejaví záujem a Montgomery jej radí, ako si ho získať. Čoskoro si však uvedomí, že Vanessa preňho predstavuje priveľké pokušenie. Nemal by sa s ňou radšej oženiť on sám?
dostupné aj ako:
Cheesecake: Sladké i slané potěšení
Tato kniha oslavuje jeden z nejžádanějších a nejoblíbenějších dezertů na světě, který se během staletí přizpůsobil kulinářským zvykům tisíců gurmánů - cheesecake. Provede vás všemi typy vláčných korpusů a nekonečnými variacemi náplní – nejen sladkých, ale také slaných, kterými zaručeně překvapíte a ohromíte kohokoli, komu naservírujete toto blaho na talíř. V ten okamžik, kdy vidlička projede krémem, se svět na chvilku zpomalí…
Sladké sny, ježko
O ježkovi, ktorý si želá zažiť čaro jesene so svojimi priateľmi
Do lesa zavítala jeseň: vzduch je svieži, pôda vlhšia a tmavšia, koruny stromov sa sfarbili dozlatista. Zvieratká sa tešia z jesennej krásy všade navôkol, iba ježko smúti. Odmieta sa uložiť na zimný spánok a rozlúčiť sa s priateľmi. Veď aj on túži zbierať huby, gaštany, farebné lístie. No nech sa snaží, ako chce, hlava mu oťažieva a premáha ho únava. Zdá sa, že zimný odpočinok ho predsa len neminie... Jeho lesní priatelia sa však nehodlajú zmieriť s odchodom ježka do brlôžka bez poriadnej oslavy a darčekov!
Poetický príbeh o zmenách v lese či v správaní zvieratiek na jeseň. Silné puto priateľstva však nič nezmení. Knihu o jemné ilustrácie obohatila Arianna Ciccio.
Pre deti od 3 rokov
Z talianskeho originálu preložila Alexandra Lenzi Kučmová.
Preklad tejto knihy vyšiel vďaka podpore talianskeho Ministerstva zahraničných vecí a medzinárodnej spolupráce.
Rozprávky na sladké sníčky
Cez deň sa deje toľko vzrušujúcich vecí! Deti sa učia, hrajú a jašia. Nečudo, že sa im po toľkých zážitkoch nechce ísť spať. Uložte ich večer do postieľok a upokojte príbehmi o ospalom okruhliačikovi, unavenom slimákovi či nevyspatom prasiatku. Veď čo je lepšie ako zdravý nerušený spánok? A teraz už len tíško zhasnúť, zababušiť pod perinku… Dobrú noc a sladké sníčky! Rozprávky na sladké sníčky napísala spánková špecialistka Alice Gregoryová spolu s autorkou detských kníh Christy Kirkpatrickovou. Do rozprávok vložili osvedčené uspávacie techniky, ktoré deťom pomôžu uvoľniť sa a vám uľahčia ich večerné uspávanie.
Sladké poklady české a moravské kuchyně
Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich hvězdným kulinářským týmem přicházejí s kuchařskou novinkou, která již jen svým názvem způsobí velký rozruch na naší gastronomické scéně.
Sladké POKLADY české a moravské kuchyně.
Touto obsáhlou „sladkou“ publikací doplňují a navazují na Vaňkovu dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně. Knihu, která časem nalezla své místo přibližně ve dvou stovkách tisíc domácností naší země.
Sladké POKLADY české a moravské kuchyně jsou výběrem precizního moderně zpracovaného průvodce českou a moravskou sladkou klasikou.
Téměř 190 receptů je již tradičně zpracováno detailním a zároveň jednoduchým způsobem tak, aby je bez problémů dokázal připravit i začátečník.
Sladké POKLADY s více než 300 fotografiemi svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní sbírku „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům.
Nadčasová kuchařka, podle které se dá opravdu vařit!
Sladké hříchy
Sladké hříchy – svérázný průvodce světem sladkostí, nabízí širokou paletu receptů a technik ze všech koutů světa. Tato prvotina od energické cukrářky Jitky Charyparové je skvělým zdrojem poučení a inspirace pro nadšené cukráře všech úrovní, kteří si chtějí osvojit nebo zdokonalit svůj um v pečení a dekorování dortů, zákusků a dalších sladkých lahůdek.
Autorka rozhodně nenechá čtenáře chladnými. S humo¬rem a nadhledem sobě vlastním nabízí nejen podrobné pracovní postupy a tipy na vynikající dobroty – představuje se také jako milovnice jídla a labužnice života. Inspirující jsou rovněž všechny fotografie lákavých dezertů. Bez ohledu na to, zda jste začátečníci nebo už zkušenější cukráři, se tato kniha stane vaším spolehlivým průvodcem a domácím receptářem, do kterého můžete zachytit i své vlastní postřehy či inovace.
Omalovánky pro dospělé - Sladké mandaly
Poďte na chvíľu zabudnúť na starosti všedných dní, upokojiť myseľ, načerpať novú silu a možno sa aj troška zasnívať. Neexistujú žiadne pravidlá, stačí len vziať do ruky pastelky a nechať sa inšpirovať vlastnou fantáziou.
Čo sa deje - Pečenie
Uviažte si zástery, upečieme spolu voňavú narodeninovú tortu! Toto detské leporelo je určené pre deti od jedného roka. Má pevné stránky s posuvnými a otočnými prvkami, a tak si dieťa pri prezeraní knižky súčasne precvičí jemnú motoriku - môže na jednotlivých stránkach posúvať, ťahať, otáčať. Objaví nové veci a môžete sa o nich spoločne rozprávať. Už sa pečie, to je vôňa. Potom si na torte pochutíme!
Sladké pokušení
Cassio přišel o ženu a musí se teď starat o dvě malé děti a zároveň si udržet moc nad Philadelphií. Potřebuje matku pro svoje děti a taky někoho, kdo mu v noci zahřeje postel.
Ale ve světě, který dbá na tradice tak, jako ten jeho, je výběr manželky povinností, nikoliv slastí. Pravidla se musí dodržovat a tradice ctít.
A kvůli tomu nakonec skončí se ženou – dívkou –, která je sotva plnoletá. To není zrovna to, co by jeho děti a on potřebovali, ale je laskavá a představuje pro něj sladké pokušení, kterému nemůže odolat.
Giulia věděla, že se jednoho dne provdá za muže, kterého jí vybere její otec, ale nečekala, že jí dá někomu o tolik staršímu. Najednou se z ní má stát matka dvou dětí, a to dítě ještě nikdy ani nedržela.
Giulia rychle zjišťuje, že Cassio nemá o rovnocenný vztah zájem. Matka ji varovala, že mocní muži, jako je Cassio, nebudou drzost tolerovat. Giulia už má svojí role chůvy ale bezradné dětské nevěsty dost a rozhodne se za svoji představu šťastné rodiny bojovat.
Krížovky s veľkými písmenami Hrnčekové pečenie
Na pečenie už nebudete potrebovať žiadnu veľkú kuchársku knihu, ani si nemusíte vystrihovať recepty z časopisov. Stačí, ak správne vylúštite krížovky a získate tak 160 vynikajúcich receptov. Nie je predsa nič príjemnejšie, ako sa za vylúštenú krížovku odmeniť skvelým zákuskom či koláčom. A určite tým potešíte aj svoje najbližšie okolie. Krížovky sú prehľadné s veľkými písmenami. Každá predstavuje výborný osvedčený recept na ľahké pečenie bez váženia. Na konci knihy nájdete správne riešenia.
Jeden, dva, tri, lišiačik praje sladké sny
Krásne ilustrovaná knižka, ktorá sa stane vaším obľúbeným príbehom na dobrú noc
Po dni plnom hier nastal čas ísť do postieľok. Nezbednému lišiačikovi a jeho kamarátom sa však vôbec nechce spať. Ocko lišiak synčekovi dovolí ostať hore ešte desať minút, a tak sa lišiačik vyberie v ústrety ďalším dobrodružstvám. Pred zotmením je v lese plnom zvieratiek stále čo robiť! Po rušnom dni plnom zábavy sa napokon aj lišiačikovi zatvárajú očká...
S láskou napísaná kniha pripraví deti na spánok a predstaví im čísla od nula po desať. Vďaka počítaniu myšiek, ktoré sa postupne lúčia s čitateľom, sa dieťa stáva pokojnejším rovnako ako lišiačik.