Hľadanie: Ovocné a zeleninové speciality CZ
zobraziť:
Ovocné a zeleninové speciality
Každý dnes ví, že zelenina má vysokou výživnou hodnotu a je bohatým zdrojem vitaminů potřebných pro tělo. Ale to zdaleka není všechno! Tato kuchařka dokazuje, že ovoce a zelenina mohou být také zdrojem kulinářské inspirace.
V dnešní době lze v každém supermarketu objevit velké množství nejrůznější zeleniny a exotického ovoce. Máte raději ovoce připravené tradičním způsobem? Pak vám doporučujeme voňavé dušené hrušky. Ti, kdo naopak rádi vaří něco neobvyklého, by měli zkusit dýňovou polévku nebo kedlubny s krémovou koprovou omáčkou. Tato kuchařka se bezpochyby stane Vaším kuchyňským favoritem.
Vypredané
3,52 €
3,71 €
Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy
V tejto praktickej príručke sú popísané účinky a dôležité látky čerstvých ovocných aj zeleninových štiav. Hlavnú časť tvorí popis štiav z jednotlivých druhov ovocia a zeleniny, ich kombinácia pre liečbu rôznych chorôb a problémov, a tiež tabuľky s obsahom významných látok.
Čerstvé ovocné a zeleninové šťavy
V tejto praktickej knihe sú popísané účinky a dôležité látky čerstvých ovocných a zeleninových štiav. Dozviete sa, prečo je pitie čerstvých štiav pre naše zdravie mimoriadne významné a aký je rozdiel medzi šťavou a celými plodmi. Hlavnú časť publikácie tvorí popis štiav z jednotlivých druhov ovocia a zeleniny a ich kombinácie pre liečby rôznych neduhov a ochorení.
Menej známe ovocné druhy II.diel
Kniha popisuje všetky známe ako i perspektívne menej známe ovocné druhy. Zameraná je nielen na pestovanie a liečivé účinky, ale tiež široký odrodový sortiment. Kniha je doplnená množstvom kvalitných fotografií a na mieru robených farebných perokresieb. V oboch dieloch je spolu popísaných viac ako 50 druhov z tejto skupiny ovocia.
Smoothies a ovocné šťavy
Ovocie a zelenina dodávajú telu dôležité vitamíny a ďalšie nenahraditeľné látky, ktoré posilňujú náš imunitný systém. Pochopiteľne, môžete ich jesť surové, no len tak chrumkať kus zeleru či petržlenu pre mnohých nie je veľmi lákavé. Ak však aj menej chutné druhy správne skombinujete s ovocím a rozmixujete na lahodné smoothie alebo odšťavíte, môžete vytvoriť priam kulinársky zázrak. Na základe užitočných informácií o prospešných látkach jednotlivých druhov ovocia a zeleniny si môžete pripraviť vhodný nápoj, ktorý doplní, čo vášmu telu chýba, zároveň vás osvieži a nabije energiou. Smoothie na raňajky nie je iba vitamínová bomba, ale vás aj zasýti, vďaka čomu pomáha udržať optimálnu váhu, navyše prospieva dobrému tráveniu. Pri tvorbe smoothies a štiav sa fantázii medze nekladú, preto knihu berte ako inšpiráciu a nebojte sa kombinovať na prvý pohľad nezlučiteľné chute a objavovať nové druhy ovocia a zeleniny!
Ovocné zákusky (9)
Obsah:
Ovocný zákusok s aspikom
Čokoládový ovocný rez
Jahodovo-tvarohová kocka
Piškóta s jahodovou penou
Medový tunel s dulami
Hruškovo-malinovo-mandľová piškóta
Jahodovo-tvarohový závin
Marhule s vanilkovým krémom
Jablko v cestíčku
Ovocný krém v pohári
Studená ovocná ryža
Marhuľový puding
Banánová loď
Ananásové kocky na bambusovej paličke
Jahody v župane
Na sklade 1Ks
1,43 €
1,50 €
Jarní a zimní zeleninové menu
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po
celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
Na sklade 1Ks
2,63 €
2,77 €
dostupné aj ako:
Menej známe ovocné druhy I.diel
V publikácii som pretavil svoje viac ako 20-ročné skúsenosti, podklady na ňu som zbieral prakticky celý svoj aktívny ovocinársky život. Aj preto som sa rozhodol vydať si ju sám, aby som jej doprial všetko čo si právom zaslúži - náležitý priestor, formát, kvalitné fotografie a perokresby.
Zakáľačkové špeciality
Už si ani neuvedomujeme, o koľko romantiky prichádza moderný človek, koľko zážitkov majú ľudia z takej zakáľačky. Autor knižky sa aspoň v náznaku usiluje priblížiť atmosféru tejto udalosti a sprístupniť zo svojej dlhoročnej praxe niekoľko desiatok receptov na prípravu najrozmanitejších dobrôt súvisiacich so zakáľačkou. Možno ich pripraviť doma na bežnú spotrebu alebo aj na významnejšie príležitosti.
Ovocné kultury
Kniha poskytuje uceleně, přehledně a srozumitelně informace všem, kteří se zabývají pěstování ovocných kultur a zpracování ovoce a rovněž i studentům zahradnických škol. Popisy jsou doplněny vždy názornými fotografiemi. Publikace obsahuje kapitoly Rozdělení ovocných kultur, Hlavní tržně pěstované ovocné druhy, Množení, produkce a pěstování, Mechanizační prostředky, Výživa a hnojení, Poškození, choroby a škůdci a Skladování a zpracování ovoce.
Na sklade 2Ks
26,57 €
27,97 €
Lacná kniha Ovocné saláty a dezerty (-50%)
prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné ovocné saláty a dezerty
přehled potřebných surovin
podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření
výživná hodnota každého pokrmu
žádné speciální kuchyňské vybavení
Na sklade 1Ks
1,15 €
2,30 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Jarní a zimní zeleninové menu (-70%)
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po
celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
Na sklade 1Ks
0,83 €
2,77 €
dostupné aj ako:
Zeleninové zázraky z jedného plechu
Stovka receptov Liz Franklinovej na slané aj sladké jedlá má dve prednosti: je výberom tých najlepších chutí z piatich kontinentov a jedlá (áno, aj polievky) pripravíte jednoducho na plechu alebo v pekáči. Či už ste dlhoročný vegetarián, hostíte priateľov alebo varíte pre člena rodiny, ktorý sa živí rastlinnou stravou, alebo len chcete obmedziť spotrebu mäsa - takúto prípravu pokrmov určite oceníte. Základ všetkých receptov tvorí pečená (grilovaná) zelenina alebo ovocie. A keďže všetko iba nakrájate, dochutíte a dáte piecť do rúry, vyhnete sa postávaniu pri sporáku, siahodlhej príprave surovín či horde neumytého riadu. Jednoducho, minimálna námaha, veľkolepá chuť.
Ovocné lásky
Básnická sbírka, tématem veršů Ovocné lásky jsou milostné city v mnoha svých podobách.
Publikace je doplněna o fotografie Joži Věroslava Spurného.
Na sklade 1Ks
8,04 €
8,46 €
Bretaňské speciality
Devátý případ pro komisaře Dupina, milovníka tučňáků a kofeinu, rodilého Pařížana za trest přeloženého do Bretaně – na konec světa. První letní dny v bretaňském Saint-Malo, kdysi městě korzárů a nyní kulinářském ráji… Mohl by to být báječný výlet, kdyby se tam nekonal otravný policejní seminář, kterého se musí komisař Dupin zúčastnit. Když o přestávce bloumá tržnicí na Starém Městě, dojde přímo před jeho zraky k vraždě. Pachatelka uprchne. Je to sestra oběti, obě ženy jsou slavné šéfkuchařky působící na Smaragdovém pobřeží. A to ještě není vše: regionem otřese série dalších zákeřných vražd.
Chutné špeciality (52)
Z obsahu:
Ovsené vločky s brusnicami
Banánové palacinky s medom
Kuracia pečeňová paštéta
Mandľová quinoa s paprikou
Sladkokyslé bravčové
Gaspacho a iné...
Na sklade 1Ks
1,43 €
1,50 €
Co mám kdy dělat - v zeleninové zahradě?
Zahradnická příručka,která vám odpoví na každou otázku o zahradnické praxi, a to nejen textem, ale i názornými fotografiemi. Kniha ukazuje všechny zahradnické práce od setí a výsadby po sklizeň.
Kdy mohu vyset mrkev? Jak mám zaštípnout rajčata? A jak poznám, že je čas sklízet špenát? Tato nová příručka pro všechny, kteří chtějí být alespoň trochu soběstační, odpoví na každou otázku o zahradnické praxi, a to nejen textem, ale i názornými fotografiemi. Kniha názorně ukazuje všechny zahradnické práce od setí a výsadby po sklizeň. Srozumitelné a jasné informace jsou doplněny přehlednou tabulkou o vhodných předplodinách a následných plodinách dané rostliny, rostlinách vhodných do smíšeného záhonu, vzdálenostech výsadby i délce pěstování jednotlivých druhů. Kniha je zkrátka perfektní společník pro všechny, kteří se chtějí pustit do pěstování zeleniny či si rozšířit své zahradnické znalosti.
Ovocné dezerty a moučníky naší babičky
Moučníky a dezerty jsou stále oblíbené pochoutky a patří i k nedělnímu menu. Aby sladké hříchy nebyly tak hříšné, všechny obsahují nějaké ovoce. Recepty jsou rozdělené podle druhu plodů, dozrávajících většinou u nás, jen pro čas mimo sezónu jsou uvedeny také recepty z běžného ovoce exotického. Texty jsou už tradičně doplněny kolážemi, které by měly při vaření či pečení potěšit a naladit úsměv.