Hľadanie: Kytky k jídlu v receptech i herbáři
zobraziť:
Kytky k jídlu v receptech i herbáři
První kuchařka vyvolala neobyčejný zájem o téma jedlých květů
i plevelů. Autorka organizuje i terénní semináře a kulinární workshopy.
Know-how v oblasti jedlého kvítí a býlí u ní čerpali i špičkoví pražští
kuchaři. Křest druhé knihy – Notesu Květinové kuchařky tak mohl
proběhnout v prostoru restaurantu Eska, jehož tým se u Jany Vlkové
také učil a prostory čerstvě otevřené restaurace pro křest propůjčil.
Očekávaná druhá kuchařka
Kytky k jídlu v receptech i herbáři přináší čtyřicet nových jedlých rostlin
a stovku receptů na šedesáti fotografiích. Její členění na čtyři roční
období kytkožrouta – brzké jako, pozdní jaro, horké léto a babí léto
navazuje na první knihu. Nově je přidáno i období zimy s několika
recepty z konzervovaných a sušených květin. Jako hosté se v knize
objeví se svými recepty Radek Kašpárek, držitel michelinské hvězdy,
Pavel Tvaroh, mistr míchaných drinků, Hana Rawlings královna dortů
a Denisa Bartošová kouzelnice v oboru jedlých dárků.
Fermentované potraviny ke každému jídlu
Lidé opět objevují výrobu, chuť a?přínosy potravin s?živými kulturami. Fermentované výrobky od?jogurtu přes kysané zelí až po kombuchu si získaly na popularitě. A?naprosto právem!
Najdete v?nich nejen zdraví obecně prospěšná probiotika, ale také báječně chutnají. Nejspíš tušíte, že byste je jíst měli, ale možná tápete, jak je snadno zařadit do každodenního jídelníčku. Tato kuchařka váš problém vyřeší.
Od osamelosti k blízkemu vzťahu v partnerstve, 2.vydanie
Autor sa pokúša v knihe rozoberať a približovať také kvality sociálneho správania, ktoré by mohli zabrániť partnerskej deštruktivite a ničeniu všetkého krásneho, s čím na začiatku vzťahu partneri začínali. Kladie dôraz na uvedomovanie si takých sociálnych kvalít správania, ktoré pomôžu partnerom ak ich budú používať - minimalizovať vzájomné napätie vo vzťahu.
Od symptómu k diagnóze v záchrannej službe
Držíte v rukách knihu Od symptómu k diagnóze v záchrannej službe. Kazuistiky. Myšlienka vzniku tejto monografie bola veľmi pragmatická – podeliť sa so skúsenosťami a poznatkami získanými počas mojej praxe v záchrannej službe.
Kniha je prvou publikáciou tohto druhu na slovenskom trhu. Pri jej písaní som vychádzala z reálnych vlastných výjazdov počas môjho niekoľkoročného pôsobenia v záchrannej službe a ponúkam v nej rozbor vybraných prípadov, viac i menej náročných, typických aj neobvyklých, niekedy kurióznych.
Zmyslom publikácie je na jednotlivých kazuistikách ukázať správne postupy, ale i najčastejšie sa vyskytujúce chybné kroky v priebehu diagnostického a terapeutického procesu vo fáze pred prijatím pacienta do nemocnice a zároveň ukázať najoptimálnejšie postupy, ktoré sú v súlade s platnými odporúčaniami odborných spoločností. Niektoré postupy nie sú nevyhnutne najlepšie, ale v danej situácii a pre prednemocničnú etapu sú najbezpečnejšie.
Každá kazuistika je doplnená diskusiou alebo komentárom, ktorý v jednotlivých prípadoch odhaľuje zložité rozhodovacie procesy. Hlavný dôraz som kládla na kvalitnú anamnézu, dôkladné fyzikálne vyšetrenie a jednotlivé príznaky tvoriace typické syndrómy. Kniha sa tak stáva praktickým, jednoduchým aj svižným úvodom k vybraným syndrómom a najčastejšie sa vyskytujúcim nozologickým jednotkám vo výjazdoch posádok záchrannej služby.
Publikácia predstavuje len „špičku ľadovca“ záchranárskej problematiky,
ale i v tomto malom priestore som sa usilovala čitateľovi odhaliť úskalia i príťažlivosť náročnej záchranárskej profesie.
Kniha je určená študentom lekárskych fakúlt, budúcim i aktívnym záchranárom, lekárom slúžiacim v záchrannej službe, lekárom centrálnych a urgentných príjmov, praktickým lekárom a všetkým kolegom, ktorí sa podieľajú na starostlivosti o pacienta v prednemocničnej etape.
Kniha je spoveďou a posolstvom zároveň pre tých, čo sú rovnako ako ja na palube obrovskej záchranárskej lode a pre všetkých ostatných, ktorí o skúsenosti lekárky záchrannej služby stoja. Tí z vás, ktorí veríte záchranárom, nadviažte kontakt, otočte list, začíname.
Táňa Bulíková
Lacná kniha Když jdou kytky na popravu (-90%)
Lehce satirický román ze současnosti. Vážné i úsměvné osudy několika lidiček z malého českého města. Porevoluční euforie i dnešní chaos, milostné trýzně i politické kotrmelce. Knížka, která pobaví, ale občas i zajede pod kůži svou upřímnou výpovědí o tristním stavu naší raně kapitalistické společnosti.
Na sklade 2Ks
0,91 €
9,05 €
dostupné aj ako:
Pampelišky k jídlu
Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni.
Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie.
Doprovodná textová část obsahuje obecný botanický popis rostliny, podrobný popis jednotlivých jedlých částí včetně obsahových látek, informace o použití v bylinkářství, nejrůznější zajímavosti z botaniky a zemědělství, básně, písně, historky… prostě vše o pampelišce.
Sezona pampelišek začíná v první polovině dubna a trvá přibližně tři týdny na jedné lokalitě. Oproti Praze například pampelišky na Šumavě začínají kvést až o tři týdny později, na jižní Moravě naopak o dva týdny dříve.
Foodstyling, Milena Volfová
Ilustrace, Pavla Dvorská
Fotografie, Alesandra Chytra
Dekorstyling, Denisa Bartošová
Posledná k.&k. barónka
Dokuromán s týmto názvom prináša životný príbeh Margity Czóbelovej, ženy, ktorú maľoval Nándor Katona a kreslil Elemér Köszeghy. Ona sama maľovala a videla maľovať mystického impresionistu Ladislava Mednyánszkeho. Pre londýnske vydavateľstvá ilustrovala detektívky a dobrodružné romány. V sedemdesiatych rokoch tvorila angažované plagáty oslavujúce vyslanie sovietskeho Sputnika do Vesmíru.
Strážky, Budapešť, Viedeň, Londýn... a opäť Strážky pod Tatrami. Renesančný kaštieľ obklopený parkom, cez ktorý preteká rieka Poprad. Plávala v nej aj v zime, maľovala, lyžovala, jazdila na koni. Nepochopená dobou, sama ju stroho komentujúc v nespočetných denníkových záznamoch. Akurátnym slovom, písmom drobným ako mrznúci dážď. Popritom zachraňovala rodný kaštieľ, päťstoročnú knižnicu s tisíckami cenných zväzkov a obrazy Ladislava Mednyánszkeho i portréty spišských a oravských županov. Po rozpade Rakúsko-Uhorska prvý raz, po boľševickom znárodňovaní v roku 1948 zďaleka nie posledný raz. Všetky obrazy, knihy a rodinné písomnosti sa jej podarilo uchovať len vďaka vlastnej vynaliezavosti a svojráznemu šarmu. Dokázala to napriek tomu, že ľudí s takýmto osudom je okolie náchylné považovať za čudákov, ak nie rovno bláznov.
Vojny, rozpady impérií, revolúcie a totalitné režimy dvadsiateho storočia zobrali Margite Czóbelovej temer všetko, vrátane budúcnosti. Pokiaľ ide o národnosť, československé úrady do jej cestovnej legitimácie napísali, že je miešanka. No hrdosť, pamäť a humor si vziať nedala. Lásku, predovšetkým ku koňom a k rodnému kraju, takisto nie. Bola schopná ľúbiť a veriť aj v časoch, keď milovať nebolo koho. Nepredpojaté a pozorné čítanie doby a príbehu poslednej k. & k. barónky nám môže pomôcť chápať a predvídať nebezpečné tendencie dneška. V jednotlivcoch, národoch aj ideológiách.
Odrazy emocí v postojích k imigrantům
Monografie se zabývá emocemi a postoji k cizincům. Na pozadí terminologie z oblasti multikulturní výchovy objasňuje roli médií v postojích k imigrantům, dále definuje emoce a představuje sociální funkci emocí. Rovněž charakterizuje hodnoty a výchovu k hodnotám. Prezentuje a analyzuje výsledky výzkumu, který byl uskutečněn v roce 2016 na populaci vysokoškolských studentů a dospělých. Jeho hlavním cílem bylo zjistit, jak korelují osobnostní vlastnosti jedince, vnímání národní identity a emoce s postoji vůči cizincům. Publikace je určena nejen studentům pomáhajících profesí, ale také odborníkům v praxi.
Na sklade 1Ks
9,22 €
9,70 €
Vrahyňa v podsvetí (Novela k sérii Trón zo skla 3)
Exkluzívna novela, ktorá odhaľuje zaujímavé epizódy z tajnej minulosti Celaeny Sardothien, hrdinky šesťdielnej série Trón zo skla.
Kráľ vrahov príde na spôsob, ako sa navždy vysporiadať s otrokármi a nielen zraziť celý obchod s ľuďmi na kolená, ale úplne ho rozvrátiť. Najobávanejšia nájomná vrahyňa Celaena Sardothien neváha a chopí sa tejto úlohy s vervou jej vlastnou. Netuší však, že táto temná a nebezpečná misia ju zavedie z riftholdských striech do tajných tunelov pod mestom. A to, na čo tam narazí, ju vôbec nepoteší...
Cesty k „novej“ ruskej literatúre v slovenských prekladoch po roku 1989
Autorka v monografii chápe ruskú „novú“ literatúru širšie, a to preto, lebo sa ňou zaoberá vo vzťahu k slovenskému kultúrnemu kontextu. Pôjde teda o novú literatúru, novú obsahom i formou, práve v tomto kontexte, a to v troch podobách: 1. preklady nových diel autorov, ktorí sa už v slovenčine objavili – vo všetkých prípadoch to budú diela modernistov experimentátorov, priamych predchodcov alebo inšpirátorov postmodernej literatúry; 2. preklady prevažne postmoderných diel, ktoré sa buď dovtedy prekladať nesmeli (paralelná, postmoderná literatúra), alebo vznikli koncom 90. rokov a neskôr; 3. preklady, v ktorých prekladatelia použili nové, dovtedy nie bežné postupy a prístupy, a to v pozitívnom i negatívnom zmysle. Neskúma ich však zo sociologického hľadiska, nevenuje sa teda otázkam motivácie výberu textov na preklad či ich interpretácie, ale najmä práci prekladateľov s textom, ich prekladateľským metódam a postupom. Pri analýze prekladov uplatňuje dve základné kritériá: funkčnú ekvivalenciu originálu a prekladu v tom najširšom možnom zmysle a koncepčnosť prekladu.
Jsou rostliny k jídlu?
Zelenina a ovoce bezesporu patří do naší zdravé a pestré stravy, ale může v sobě skrývat nebezpečí, podobně jako u neopatrného užívání léčivých bylinek. Kniha seznamuje s nástrahami při konzumaci běžné rostlinné stravy a dává návod, jak zeleninu a ovoce upravit, aby našemu tělu neškodily a předaly mu výživné látky a energii. Kniha je určena kuchařkám, konzumentům i potravinovým odborníkům a ti v ní naleznou spoustu zajímavých a zásadních faktů a též podnětů, jak zeleninu a ovoce vybírat a připravovat zdravěji než dosud.
Puzzle Svet - A Fold (puzzle v maďarčine) Larsen K-1
Náučné a celosvetovo mimoriadne populárne Puzzle Larsen napomáhajú deťom všetkých vekových kategórií hravou formou rozvíjať svoj intelekt a prehlbovať svoje vedomosti. Zábavnou formou skladania deti spoznávajú abecedu i číslice, učia sa základy matematiky, angličtiny, zemepisu, či histórie ľudstva a vesmíru. Spoznávajú koľko je hodín, dopravné značky či svoje telo. Skladaním a hrou obohacujú svoje vedomosti a zdokonaľujú svoje zručnosti. Vo svete majú tieto puzzle mimoriadny úspech v predškolských a školských zariadeniach a v mnohých krajinách sú zaradené do vyučovacieho procesu ako školské pomôcky. Neexistujú reklamácie, sú vyrábané výlučne z recyklovaných materiálov (tak humánne chránia prírodu) a certifikované PEFC. Už 60 rokov sa pre celý svet vyrábajú v Nórsku. Dedia sa z generácie na generáciu.
Lacná kniha V tieni znám(k)y (-90%)
Monografia, ktorá po prvý raz prezentuje tvorbu jedného z posledných absolventov grafickej špecializovanej tvorby profesora Albína Brunovského na Vysokej škole výtvarných umení v Bratislave Ruda Cigánika. Je rozdelená do 5 kapitol, ktoré zobrazujú grafiku, kresbu, maliarstvo, sochárstvo a realizácie či už vybraných emisií poštových cenín, alebo pamätných plakiet a medailí. Anagram v názve knihy odráža skutočnosť, že umelec sa hneď po skončení v Bratislave u profesora Albína Brunovského začal venovať rytectvu poštových cenín, ktoré na dlhé roky zatienilo jeho voľnú tvorbu. Od roku 1992, keď vytvoril prvú rytinu poštovej známky, realizoval do roku 2012 úctyhodných 100 rytín poštových známok. Najmä jeho známky z emisného radu Umenie získali okrúhlych 10 cien v kategórii najkrajšej známky roka. Okrem domácich ocenení umelec získal aj rad prestížnych medzinárodných cien. Viac informácií na: http://www.pofis.sk/blog/2012/2/29/monografia-rudo-ciganik-v-tieni-znamky
Na sklade 2Ks
1,40 €
14,00 €
dostupné aj ako:
Naše hrôzyplné dejiny 2: Od porážky k porážke - Slovensko v stredoveku
Druhá časť Našich hrôzyplných dejín sa začína tam, kde sa Barbarskí Slovania skončili, v časoch rozpadu Veľkomoravskej ríše. Zoznámime sa s prvými storočiami existencie kráľovstva, ktoré existovalo skoro 1 000 rokov a ktorého súčasťou sme boli i my Slováci, monarchie nazývanej Uhorské kráľovstvo. Dozviete sa, či bola šľachta šľachetná, koľko máme na Slovensku hradov, ako to je s pravdivosťou slovenských povestí a aj to, čo bola najväčšia pliaga stredoveku i prečo sa mnísi neumývali.
Bridgertonovci 8: Na ceste k sobášu
Gregory Bridgerton, na rozdiel od väčšiny svojich známych, verí v pravú lásku. Je presvedčený, že keď natrafí na ženu svojich snov, bude vedieť, že je to tá pravá. A určite na ňu natrafí. Až na to, že... Bola zamilovaná do iného. Najlepšia priateľka úchvatnej slečny Hermiony Watsonovej, vždy vecná lady Lucinda Abernathyová, sa ponúkne, že ju Gregorymu pomôže získať. Lucy sa však zamiluje. Do Gregoryho!
Až na to, že... Lucy je zasnúbená. A jej strýko nechce, aby zo zasnúbenia vycúvala, ani keď sa Gregory spamätá a uvedomí si, že práve Lucy, so svojím dôvtipom a slnečným úsmevom, mu rozbúchala srdce. A tak musí Gregory riskovať všetko, aby v momente, keď nadíde čas pobozkať nevestu, bol pri oltári ten, čo ju pobozká...
dostupné aj ako:
Hra Odysea 1: Spoločne k deviatej planéte Mindok (hra v češtine)
Hľadáme astronautov! Podľa vedcov sa na samotnom okraji našej Slnečnej sústavy nachádza záhadná deviata planéta. Napriek všetkým ich snahám sa im však zatiaľ nepodarilo získať nevyvrátiteľný dôkaz o jej existencii. Pridajte sa k vzrušujúcemu vesmírnemu dobrodružstvu a zistite, či sú tieto teórie iba sci-fi, alebo či objavíte deviatu planétu.
V tejto kartovej hre na vás na ceste naprieč Slnečnou sústavou čaká 50 rôznych misií. Uspejete iba v prípade, že dokážete spolupracovať ako tím. Na prekonanie výziev a splnenie vašej úlohy bude nevyhnutná komunikácia, ale vo vesmíre môže všetko byť náročnejšie, než sa na prvý pohľad zdá…
Na sklade 2Ks
15,99 €
Predohra k nadácii
Píše sa rok 12 020 n. l. a imperátor Cleon nepokojne sedí na tróne v Trantore. V hlavnom meste galaktickej ríše vytvorilo štyridsať miliárd ľudí civilizáciu oplývajúcu technickou aj kultúrnou zložitosťou.
Hari Seldon prišiel na Trantor zverejniť prácu o psychohistórii, teórii matematického predpovedania budúcnosti. Mladý matematik tým spečatil svoj osud aj osud celého ľudstva: stáva sa mužom s kľúčom k budúcnosti, ktorá bude naveky známa ako Nadácia.
K majáku
V románe K majáku z roku 1927 sa Virginia Woolfová, jedna z najinovatívnejších autoriek a najuznávanejších literárnych kritičiek dvadsiateho storočia, zameriava na rodinné vzťahy a napätie medzi mužmi a ženami. Prostredníctvom prúdu vedomia prezentuje vnútorný svet viacerých členov rodiny Ramsayovcov pri ich zápase so sklamaním a stratou. Príbeh rozdelený na tri časti sa odohráva pred prvou svetovou vojnou aj po nej, počas návštev v letnom sídle Ramsayovcov na ostrove Skye v Škótsku.
Metlobal v priebehu vekov 2. vydanie
Ak ste si niekedy kládli otázku, kde sa vzala ohnivá strela alebo prečo majú Wigtownskí tuláci na habitoch sekáčik na mäso, musíte si prečítať Metlobal v priebehu vekov.
Výťažok z predaja tejto knihy pôjde na konto nadácií Comic Relief a Lumos, ktoré použijú peniaze na zlepšenie životných podmienok tých najchudobnejších – táto úloha je ešte dôležitejšia a úžasnejšia ako výkon Rodericka Plumptona, ktorý v roku 1921 chytil ohnivú strelu za tri a pol sekundy.
Albus Dumbledore
