Hľadanie: Kvasok
zobraziť:
Kvások
"V kvásku sme dostali veľký dar. Množiaca sa energia pomáha nasýtiť telo i dušu, spája ľudí a rodiny po celé generácie. Jeho sila tkvie v schopnosti rozšírovať sa a ďalej rásť. Niekedy sa jeho sila utlmí, aby potom opäť zosilnel. V mnoho sa kvások podobá nám, ľuďom."
Kvások je organická hmota, ktorá vzniká fermentačným procesom, kde aktívne spolu pôsobí múka s vodou a pri pomalom kvasení vzniká iný druh kvasenia ako pri droždí. Na rozdiel od droždia obsahuje zdraviu prospešné baktérie, ktoré náš organizmus chránia pred tráviacimi ťažkosťami, oslabením imunity, či dokonca rôznymi alergiemi.
Táto kniha sa stane vašim pomocníkom a sprievodcom. Nájdete tu dôležité informácie o tom ako kvások pracuje, ako sa s ním pečie a dodá vám dostatok podpory a tipov, ako zvládnuť prácu s kváskom. Nádherné fotky k jednotlivým receptom sú inšipráciou a naštartujú vase chuťové poháriky.
Ruce v mouce
Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, dalamánky, večky, žemle a bulky, tyčky, placky, pizzy, kynuté sladkosti, ale i recepty na typické zahraniční pečivo. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela...
Kvások - Pokračujeme z lásky ku kvásku
Ubehli už 2 roky, čo vyšla moja prvá kniha Kvások Zázrak z vody a múky. Za ten čas mi od mnohých z vás prišlo veľa správ o tom, ako sa vám s knihou dobre pečie. Žiadali ste ma o ďalšie recepty – a tak vznikla táto kniha. Snažila som sa ju napísať takým spôsobom, aby si v nej našiel to svoje jednak ten, kto s kváskom ešte len začína, ako aj ten, kto kváskuje už dlhšie. V knihe sú zosumarizované základné informácie o múkach, cukroch a tukoch. Samozrejme, nesmie chýbať zloženie kvásku s lepkom aj bez lepku. Nájdete tu i dôležité pravidlá, ktoré sa oplatí dodržať, aby ste dokázali upiecť fantastický chlieb.
Vypredané
7,51 €
7,90 €
Tisíce ryžových klasov
Príbeh o učiteľovi, ktorý v ďalekých krajinách učí mladých ľudí vidieť svet srdcom, formuje svoj pohľad na Stvorenie v kultúrach s odlišnými zvykmi,
a sám sa tak stáva študentom v škole čarovnej púte zvanej Život…
Základom chutného guláša sú cibuľa, zemiaky, čerstvé mäso a správne koreniny. Podstatou dobrej knihy sú zase ľudské príbehy. Vnútro tejto je nasiaknuté jedným učiteľským príbehom, ktorý je popretkávaný nielen študentskými, ale aj mnohými inými. Ako koreniny poslúžili rôzne prostredia i pozadia príbehov. Škola bola nutnou ingredienciou ako soľ, no na dochutenie boli pridané príhody z mesta i dediny, z himalájskych štítov v Nepále, z palmových hájov bielych piesočných pláží filipínskych ostrovov či z ryžových políčok vo vzdialených čínskych horách. Nech vám tento výber prinesie veľa pozitívnej energie, ktorá rozkýva zvony vašej duše radosťou.
Uvarte si šálku čaju, posaďte sa pohodlne do kresla a nechajte sa unášať časťou životného príbehu jedného z milióna učiteľov, jeho skúsenosťami, pohľadmi, rastom a obohatením ducha. Učiteľa, ktorý tentokrát sledoval rast svojich čínskych študentov sťa klíčenie ryžových semienok a ich dozrievanie v mohutné, silné ryžové klasy. Desiatky, stovky, tisíce... Tisíce ryžových klasov.
Jednoduché recepty z kvásku
Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná, neobjavuje sa chuť droždia. Kto sa naučí pracovať s kváskovým cestom a bude spokojný s výsledkom, u toho sa dostane drožďové cesto na vedľajšiu koľaj. Užívajte si pečenie, prajeme veľa úspechov!
Kváskování. Recepty z kvásku
Bestseller na Slovensku.
Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s trávením, alergie, intolerance nebo vyhledávají kvalitu a zdravý životní styl.
Začátky nahrazování kvasnic kváskem jsou často obdobím plným otázek, na které potřebujete znát odpověď, aby vaše kváskové dílo vyšlo tak, jak má. Jenže jak se máte vyznat v různých informacích na internetu, které se od sebe liší? Už nemusíte hledat, v této kuchařce najdete o kvásku a kváskování vše od A do Z. :-)
V knize najdete pestrou paletu 65 sladkých i slaných jídel upečených, uvařených nebo usmažených pomocí kvásku. A protože kváskování je vhodné i pro celiaky, v knize je i samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebů a jiných jídel.
Kniha je určena nejen pro všechny, kteří už kváskujete a chcete se dozvědět nové a osvědčené recepty z kvásku, ale i pro úplné začátečníky, kniha vás naučí, jak snadno a dobře kváskovat. Perfektní je, že v knize kromě množství zajímavých receptů najdete i návod, jak si svůj kvásek založíte, jak se o něj máte starat, dále tipy a triky při práci s lepkovým i bezlepkovým těstem, ba dokonce i popis chyb chleba a kvásku, které mohou při pečení nastat.
V receptech je všechno pěkně a postupně vysvětleno, dokonce i s fotkami postupu, abyste věděli, jak má těsto průběžně vypadat.
Jednoduše shrnuto: konečně komplexní kniha zaměřená na kvásek a kváskování.
V této unikátní kuchařce najdete následující:
65 receptů z kvásku
Bezlepkové recepty z kvásku
Jak udělat kvásek
Jak pečovat o domácí kvásek
Celá výroba kvásku
Příprava kvásku před pečením
Chyby chleba a kvásku během pečení
Kvásek a jeho zdravotní účinky
Historie kvásku
Zajímavosti o kvásku
Další tipy a triky při pečení a vaření s kváskem
Kvašna kňižka
To najmladšie z literatúry dolnozemských krajanov východoslovenskej reči. Hanebné básne, poviedky a reportáže z vojvodinského punkového undergroundu inšpirované ulicou, absurdom, punkom i bluesom, rozmanitými deviáciami ľudí 21. storočia, monotónnosťou života, alkoholom i opicou, chudobou i bohatstvom, hedonizmom i sebadeštrukciou.
Kúsok z teba
Michaela pracuje ako čašníčka. Bezhlavo sa zamiluje do sexy potetovaného mladíka Daniela. Osud jej však nepraje. Rozhodne sa ujsť do zahraničia hľadať šťastie. Nájde tam lásku svojho života? Alebo sa vráti späť na Slovensko k Danielovi? Je im dvom súdené byť spolu? Čo všetko jej prinesie osud do cesty?
dostupné aj ako:
Veselý rok s Kvakom a Čľupom
Ďalšie rozprávky o dvoch kamarátoch Kvakovi a Čľupovi sú jednoducho spracované, ľahko pochopiteľné detskému vnímaniu, ale prinášajúce významovo bohaté poznanie sveta. Kniha hovorí o dôležitých a podstatných hodnotách, ako je priateľstvo, odpustenie, vzájomné si všímanie druhých. Krátkym príbehom nechýba napätie, humor a potreba skutočného priateľstva, učia sa slobode, trpezlivosti a zároveň vyjadrujú potrebu toho druhého vedľa seba. Kniha je výnimočne vhodná na prvé čítanie pre deti.
Ahoj krásko
Rodinná sága ze současného Chicaga, v mnohém odkazující na legendární román Malé ženy.
William Waters vyrůstal v rodině zasažené tragédií, bez lásky a zájmu rodičů. Když v prvním ročníku na univerzitě potká energickou a ambiciózní Julii Padavanovou, rozzáří se mu celý svět.
S Julií do Williamova života vstoupí i její rodina, především její tři mladší sestry: Julii nejbližší Sylvie, snílek a knihomolka, a dvojčata, bohémská výtvarnice Cecelie a laskavá pečovatelka Emeline. Všichni Padavanovi přijmou Juliina nového přítele s otevřenou náručí.
Životní cesty všech se však začnou různě komplikovat, až nakonec dojde ke katastrofálnímu rodinnému rozkolu, který všechny promění, mnohé rozdělí a zasáhne i další generaci... Dokáže takovou ránu někdy něco zacelit?
Vychází v překladu Ondřeje Frühbauera.
Kouzlo kvásku
Domácí pečení chleba – pro spoustu lidí zpočátku něco naprosto nepředstavitelného. V momentě, kdy si však upečete svůj první chleba s použitím vlastnoručně vedeného tradičního kvásku, tak jste zvítězili.
V této knížce předkládá Dagmar Lužná svoje zkušenosti s kváskem, které získala nejen doma ve své kuchyni, ale především na kurzech a akcích, na kterých vařila a pekla. Naučí vás nejen, jak kvásek založit a jak se o něj dále starat, a to velmi jednoduchým způsobem, který zvládne opravdu každý, ale na téměř 50 receptech vám i ukáže, kde všude se dá kvásek využít.
Recepty v knize Kouzlo kvásku vás přesvědčí, že používat kvásek je naprosto přirozená věc. Pečení houstiček, koláčů či pizzy, se vám po prostudování této knížky stane běžnou praxí. Porozumíte procesům, při kterých vznikají takové dobroty jako Nány, Vafle či Makovec a po upečení svého prvního chleba už nebudete chtít jinak. Zkrátka kvásek se stane novým a platným členem vaší rodiny.
Neváhejte a připravte si kvalitní, přirozené, zdravé a vitální pečivo doma.
Chýbajúci kúsok
Oceňovaný autor Shel Silverstein (dielo Strom, ktorý dáva) sa v príbehu prihovára najmä detskému čitateľovi, ale nielen jemu. Metaforicky zobrazuje človeka a jeho púť za šťastím a úspechom. Príbeh sa snaží poukázať na to, že cesta býva často dôležitejšia a cennejšia ako samotný cieľ. Človek v honbe za šťastím a úspechom zabúda na krásu prítomného okamihu a vedie ho len túžba za tým, čo nemá. Paralelnou myšlienkou je aj uvedomenie si vlastnej hodnoty a identity. Kniha ponúka nielen literárny zážitok, ale dopĺňajú ju aj autorove jednoduché, ale výstižné ilustrácie.
Obrázky pro miminka/pre bábätká - Kvok
Tvarované leporelo s kontrastnými obrázkami a ozdobené lesklou fóliou je výbornou pomôckou na rozvíjanie zraku a reči bábätiek.
Hate Notes - Adok-kapok
Ez volt a leggyönyörűbb szerelmes levél, amit valaha olvasott.
Bárcsak neki írták volna!
Minden egy esküvői ruhába varrt titokzatos kék üzenettel kezdődött.
Valami kék.
A sosem viselt menyasszonyi ruhámat mentem eladni egy használtruha- boltba. Ekkor találtam meg egy másik menyasszony "valami régijét". Egy lélegzetelállító, tollas, egyedi tervezésű ruha bélésébe volt tűzve a legszebb üzenet, amit valaha olvastam:
"Köszönöm, hogy valóra váltottad minden álmom."
A kék levélpapíron dombornyomással a Reed Eastwood név szerepelt, aki nyilvánvalóan a földkerekség legromantikusabb férfija lehetett. És mint kiderítettem, a legvonzóbb is. Bárcsak itt véget értek volna az igaz szerelemmel kapcsolatos képzelgéseim! Mert azóta megtudtam egyet s mást Mr. Romantikáról. Arrogáns, cinikus és lekezelő. Én aztán tudom! A sors fintorának köszönhetően ráadásul még az új főnököm is.
De ez nem fog megakadályozni abban, hogy kiderítsem, mi a története az utolsó szerelmes levelének. Annak a szerelmes levélnek, aminek nem a "boldogan éltek, amíg meg nem haltak" lett a vége. Az a történet azonban semmi ahhoz képest, ami köztünk van kibontakozóban. Egyre forróbb, csábítóbb és meglepőbb - őrjítőbb, mint bármi, amit el tudtam volna képzelni.
Valami új.
De fogalmam sincs, hogyan fog végződni...
Kľúčenka Klasik zelená
Kvalitná prírodná koža pre lepšiu organizáciu Vašich kľúčov. Minimalistický dizajn. Ručná práca.
Na sklade 4Ks
4,99 €
Osobní průvodce holistickou krásou
Tradiční čínská medicína (TČM) přistupuje ke konceptu dosažení a udržení krásy jako k procesu, který probíhá z nitra směrem ven. Stejně tak, jako strom nemůže mít krásnou korunu bez zdravých a silných kořenů, ani lidské tělo nemůže vyzařovat krásu a zdraví, pokud jeho orgány a vnitřní systémy nejsou zdravé a dobře vyživené. Toto přirovnání dobře vysvětluje základní koncept TČM yi nei yang wai tím, že jestliže vyživíme své nitro (orgány), rozzáříme svůj vnějšek. Na Západě bývá stav našeho zevnějšku, jako např. vrásky, často považován pouze za stopy zanechané krutým časem, které se ošetřují lokálně, a tím pádem pouze povrchově. TČM však věří, že organismus nám takto dává zprávy o tom, co se děje uvnitř našeho těla. Například skvrnky nebo vrásky, které se objevují na dráze meridiánu sleziny, mohou naznačovat zhoršenou funkci tohoto orgánu. Pokud ale slezinu dobře vyživíme a vrátíme do rovnováhy, může nám pomoci odstranit takové problémy, jako jsou otoky, celulitida či ochablá a povislá kůže.
Přístup TČM je holistický, celostní. TČM se snaží řešit příčinu, odstranit kořen problému tím, že se zaměří na postižený orgánový systém a pokusí se uvést jej do původního harmonického stavu pomocí stravy a dalšími přirozenými způsoby. Představením nejdůležitějších konceptů TČM jako je teorie pěti prvků, vitální energie qi, systém meridiánů a vnitřních orgánů vám tato kniha umožní proniknout do tajemství pěstování a udržení si přirozené krásy. Tento tradiční čínský přístup ke zdraví vám pomůže zlepšit kvalitu pleti, vlasů, tělesnou kondici, či dokonce zastavit procesy stárnutí, a dokáže toho mnohem, mnohem více.
Na sklade 1Ks
20,80 €
21,89 €
Hyperaktívne a nepozorné dieťa v rodine
Milí rodičia, máte doma dieťa, ktoré je hyperaktívne, nepozorné, málo zodpovedné, nedokáže sa sústrediť tak ako iné deti?
V tejto publikácii, ktorá je určená práve vám, autorka ponúka základné informácie o poruche pozornosti a aktivity (Attention Deficit Hyperactivity Disorder – ADHD), o jej diagnostikovaní, o možných liečebných a výchovných postupoch.
Na zhoršovanie symptómov hyperaktivity, impulzivity a nepozornosti vplýva do značnej miery aj rodinné prostredie a vaše výchovné postupy. Starostlivosť o dieťa s ADHD vyžaduje z vašej strany veľkú trpezlivosť, vytrvalosť, kreativitu a ochotu vás, rodičov, hľadať a skúšať účinné prostriedky výchovy práve pre vaše dieťa.
V druhej časti publikácie autorka opisuje výchovné stratégie a postupy z hľadiska základných potrieb dieťaťa s diagnózou ADHD, ktoré môžete uplatňovať v jeho každodennej rodinnej výchove.
dostupné aj ako:
Mezi krásou a ošklivostí
Osmiletá Wavy je neviditelná. Její matku plně zaměstnává braní drog a otce jejich výroba a prodej. Motorkář Kellen, který se vybourá nedaleko jejich domu, je tak od chvíle, kdy jí umřela babička, prvním člověkem, který si Wavy všímá. Možná je to o patnáct let starší vazoun s bohatým trestním rejstříkem, ale aspoň ji vidí. Muž, jehož si Wavyin otec najímá na špinavou práci, rozhodně není ten typ člověka, který má sklony zachraňovat jiné, dívčina nesmělá nabídka přátelství ovšem vyplní prázdnotu v jeho životě.
Během dospívání je Wavyin vztah s Kellenem jediným světlým místem v brutálním světě feťáků a zhýralosti, v němž je nucena se pohybovat. Když ale její rodinu rozdělí tragédie, vstoupí jí do života teta, která se ji pokouší ochraňovat – a to, co Wavy připadalo krásné, se náhle pod drobnohledem vnějšího světa jeví jako ošklivé. Kellen možná není žádné neviňátko, představuje ovšem pevný bod ve Wavyině chaotickém životě. Teď už se dívka nemůže držet stranou, naopak musí začít bojovat – za Kellena, svého brášku i za sebe. Na malém městě však bohužel žádná tajemství nezůstanou skryta navěky…
Román Mezi krásou a ošklivostí, tematicky blízký knize Bílý oleandr, nutí čtenáře zamyslet se nad tím, co vlastně znamená rodina.
dostupné aj ako:
Princ Krasoň DVD (SK)
Čo majú spoločné Snehulienka, Šípková Ruženka či Popoluška? Všetky sú zaľúbené do Princa Krasoňa. Ešte keď bol malý chlapček, zlomyseľne ho zakliala zlá kráľovná. Odvtedy sa do neho každé dievča v kráľovstve beznádejne zaľúbi. Aby prelomil kliatbu a našiel pravú lásku, vydá sa na dobrodružnú cestu. Spoločnosť mu robí neznámy cudzinec Lenny o ktorom ani netuší, že to v skutočnosti dievča Lenore, prezlečené za chlapca a jediné dievča v krajine na ktorú kliatba neplatí. Rozprávka od tvorcov Shrek prinesie vtipný príbeh pre celú rodinu o odvážnych a správnych rozhodnutiach či pravej láske.
Réžia: Ross Venokur
Zvukové normy: 5.1
Dĺžka: 83 min
Jazykové verzie: slovenská