Hľadanie: Guláše, perkelty, paprikáše
zobraziť:
Guláše, perkelty, paprikáše – II. vydanie
Kniha obsahuje množstvo chutných receptov, nenáročných na prípravu a cenovo dostupných. Veľmi zaujímavá je obrazová príloha najbežnejších druhov jatočného mäsa deleného pre spracovanie na kuchárske účely.Pre lepšiu orientáciu uvádzame v knihe podrobný register názvov všetkých jedál.
Vypredané
4,99 €
8,59 €
Perkelty a paprikáše (32)
Obsah:
Teľací perkelt
Zapečený perkelt
Hovädzí perkelt
Vaječný perkelt
Srnčí perkelt
Teľací paprikáš s haluškami
Hubový paprikáš
Jahňací perkelt na sedliacky spôsob s rascovými zemiakmi
Kurací perkelt
Perkelt z bravčových nožičiek a iné...
Guláše a jejich příbuzní - 3.vydání
Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojice dostal i guláš. Najde se pravidelně na jídelníčku bezmála každé restaurace a nejen té lidové. Je oblíbenou a častou krmí i v domácích kuchyních, ovšem zhusta jen v několika málo variacích. Gulášů přitom existuje mnohem více a to ze všech možných surovin, nejen z klasického hovězího či vepřového. Alexandr Žurman (1947-2010) byl kromě své nakladatelské profese co se týče gulášů odborníkem na slovo vzatým a uznávaným. Do této kuchařské knížky, považované dnes již za klasickou příručku svého druhu, zařadil celkem 182 receptů. Ty uspořádal do dvanácti skupin – jednak podle země původu počínaje populárním gulášem po česku, jednak podle základní suroviny, tj. masa či jiného základu. Převládají guláše z hovězího a vepřového, doplňují je recepty ze skopového, drůbežího a rybího masa, ze zvěřiny, vnitřností, mletého masa a uzeného (včetně oblíbeného bramborového či buřtového guláše), z více druhů mas a nakonec několik tipů na guláše bezmasé. Soubor receptů doprovází kapitola o přílohách, přísadách a koření a řada cenných praktických rad „jak na to“ a „co dělat když“. Protože guláš, to není jen tak, jestliže si chceme opravdu pošmáknout, nicméně s pomocí této knížky je úspěch zaručen. Vychází již ve třetím vydání.
Guláše
Najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptmi na populárne gulášové a príbuzné polievky.
Varíme z diviny Guláše
Netradičná kniha receptov. V jednej knižnej väzbe nájdete dve knihy. Prvá obsahuje recepty z diviny. Slovo divina v mnohých z nás vyvoláva vidinu nekonečných hodín strávených pri hrncoch. Tento mýtus kniha vyvracia jednoduchými receptami. Kniha je rozdelená do viacerých kapitol. V každej z nich je základom receptov jeden druh mäsa - jelenie, diviačie, srňacie, bažantie, zajačie... Do knihy sú zaradené aj recepty z baraniny a jahňaciny, pretože na Slovensku patria tieto pokrmy medzi netradičné, hoci naše prastaré mamy používali baranie mäso často. Pre kuchárov, ktorí sa neboja experimentovania sme do kuchárky zaradili aj zopár špecialít z pštrosieho mäsa.
Druhá kniha obsahuje veľké množstvo gulášových receptov. Okrem typických gulášov z hovädzieho či z bravčového mäsa potešia aj menej tradičné recepty. Každý si nájde ten svoj, ktorý ho zaujme a ulahodí chúťkam. Pre tých, čo vyhľadávajú ľahšie jedlá sú určené kapitoly kuracích či rybacích gulášov. Nezabudli sme ani na tých, čo sa mäsku vyhýbajú kapitolou vegetariánskych gulášov.
Vypredané
11,31 €
11,90 €
Myslivecké guláše
Kniha obsahuje více než dvě stovky originálních receptů a udivuje množstvím způsobů, na které je možné připravit dobrý guláš. Lákavé jsou i předpisy na další speciality ze zvěřiny.
Vypredané
4,24 €
4,46 €
Lacná kniha Guláše a jejich příbuzní (-90%)
Pokud by se konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály dva: mimo klasické knedlovepřozelo by to byl guláš. Každá lidová restaurace (a nejen ta) má na svém jídelníčku stabilně den co den aspoň jeden guláš, mimo jiné proto, že k němu skvěle chutná pivo. A guláš je oblíbenou položkou i v domácích kuchyních. Jenže většinou se vaří několik málo druhů stále dokola - i když nic proti tomu. Gulášů však existuje mnohem víc a jejich znalec a gurmán na slovo vzatý ing. Alexandr Žurman je zná skrz naskrz z celého světa. Sestavil je do kuchařské knížky a uspořádal podle základní suroviny, tj. podle druhu masa, zeleniny nebo jiné. A přebohatý receptář čítající 182 gulášů, nad nímž se sliny zrovna sbíhají, doprovodil řadou cenných praktických rad „jak na to“ a „co dělat, když“. Protože guláš, to není jen tak, jestliže si na něm chceme pošmáknout, ovšem s pomocí této knížky je chutný výsledek zaručen.
Vypredané
0,32 €
3,24 €
dostupné aj ako:
Guláše z hrnce i kotlíku
Guláš patří mezi nejoblíbenější české pokrmy.
Tato kuchařka nabízí velký výběr osvědčených receptů od gulášových polévek přes guláše z nejrůznějších druhů masa, až po guláše bezmasé.
Vypredané
5,59 €
5,88 €
Guláše a jejich příbuzní
Pokud by se konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály dva: mimo klasické knedlovepřozelo by to byl guláš. Každá lidová restaurace (a nejen ta) má na svém jídelníčku stabilně den co den aspoň jeden guláš, mimo jiné proto, že k němu skvěle chutná pivo. A guláš je oblíbenou položkou i v domácích kuchyních. Jenže většinou se vaří několik málo druhů stále dokola - i když nic proti tomu. Gulášů však existuje mnohem víc a jejich znalec a gurmán na slovo vzatý ing. Alexandr Žurman je zná skrz naskrz z celého světa. Sestavil je do kuchařské knížky a uspořádal podle základní suroviny, tj. podle druhu masa, zeleniny nebo jiné. A přebohatý receptář čítající 182 gulášů, nad nímž se sliny zrovna sbíhají, doprovodil řadou cenných praktických rad „jak na to“ a „co dělat, když“. Protože guláš, to není jen tak, jestliže si na něm chceme pošmáknout, ovšem s pomocí této knížky je chutný výsledek zaručen.
Vypredané
3,08 €
3,24 €
Vietnam s vůní koriandru
Kniha vám představuje Vietnam, jak jej poznala sama autorka. Podklady byly čerpány z mnoha cest do Asie, z vlastních zkušeností i od místních přátel, kteří aktivně při tvorbě pomáhali. V knížce je mnohé, cestovatelské zážitky autorky, krátké popisy navštívených míst, ale kromě toho všeho se dozvíte i mnoho zajímavých informací o životě místních obyvatel. Společně s autorkou oslavíte Nový rok, navštívíte vietnamskou svatbu, zajdete si k lékaři nebo popřemýšlíte o možnostech vzdělání. Pod pokličku rodinných zvyků nahlédnete jak u většinového obyvatelstva tak i některých etnických skupin. Vietnam s vůní koriandru vás seznámí i s vietnamským jazykem, názvoslovím. Místní názvy jsou psané v originálním pojetí, se všemi znaky, které k nim patří, názvy jídel, oblečení tak, jak se jmenují v zemi, odkud pocházejí. Účelem byla pomoc budoucím cestovatelům při orientaci v zemi. Kapitoly jsou zvané a řazené podle míst a událostí, kterých se týkají. Jako bonus jsou uvedeny konkrétní jména hotelů, restaurací, obchodů, které vám autorka podle vlastní zkušenosti doporučuje. Nechybí adresa, telefonický kontakt nebo webové stránky. V neposlední řadě se dozvíte složení některých tradičních pokrmů nebo návod jak je připravit. Nechť je kniha inspirací k návštěvě nebo slouží k připomenutí zážitků zde prožitých.
Na sklade 1Ks
22,21 €
23,38 €
Kotlíkové jedlá (59)
Z obsahu:
Klobásovo-kolienkový fazuľový guláš s mrveničkou
Koložvársky hovädzí guláš
Pravý šlambuc
Jahňací paprikáš s kyslou smotanou a tarhoňou
Korheľský slepačí perkelt v kotlíku
Kolienkový perkelt na červenom víne s rascovými zemiakmi a iné...
Smrtonošův slib
Město Tarn´Ut se stále hlouběji propadá do tenat korupce. Luka Mortifer, královský protektor, je tomu nucen přihlížet, stejně jako stále hrubějšímu zneužívání diablů, rasy, ke které náleží i on sám.
Ve snaze dodržet slib, který dal před dvěma lety jednomu z nich, Luka rozehrává riskantní hru, která může přinést diablům vytouženou svobodu nebo uvrhnout celé království v chaos. Vše vychází podle plánu až do chvíle, kdy do hry nečekaně vstupuje nový hráč…
Kamaráti s výhodami
V knihe sa dočítate o milostnom príbehu dvoch rozdielnych ľudí z podhorskej dediny stredného Slovenska. Slobodný Bruno niekoľko rokov žil v meste, avšak životné okolnosti ho priviedli na dedinu, kde stretol príťažlivú Karin, žijúcu v jeho blízkosti. Po vzájomnom zoznámení sa medzi nimi tvoril milostný vzťah, ktorý každým dňom naberal na intenzite. Stretávali sa v dome u Bruna až do momentu, kým Karin nezačala meniť svoje správanie.
Celý dej je vyrozprávaný hlavným predstaviteľom Brunom, v ktorom približuje konkrétne momenty, osobné dialógy, opisuje meniace sa správanie hlavnej hrdinky Karin, prezrádza vlastné pocity, ale aj erotické detaily z milostných zážitkov. Od zdanlivo harmonického vzťahu sa po krátkej dobe dostáva k momentom, keď zvláštne správanie Karin vzbudzuje podozrenie, že niečo nie je v poriadku. Postupne Bruno zisťuje, že Karin nemá milostné pletky iba s ním. S kým sa ešte Karin stretáva poza Brunov chrbát? Bude Bruno ochotný tolerovať neveru Karin? Bude naďalej bojovať o jej priazeň, alebo si s tým poradí inak? Odpovede sa dočítate v tomto príbehu. Zistíte, že Bruno natrafil na úplne nepredvídateľnú osobu, akú ešte nikdy predtým nestretol.
Na stiahnutie
9,90 €
Conan a zlato argoského kupce
Pohádkového pokladu, přivezeného do kothského hlavního města Khorsemishe, se Conan nechtěl tentokrát zmocnit jen proto, aby jej mohl prohýřit. Procestoval již většinu známého světa a bojoval v mnoha bitvách, přesto byl i teď, ve věku kolem třiceti let, pořád jen zlodějem a žoldnéřem. A poklad argoského kupce mu měl zajistit splnění ambicí, které již delší dobu choval v hlavě. Neohrožený Cimmeřan ale netuší, že shemitský mistr zloděj, na kterého při pokusu poklad získat narazí, je jen zvěstovatelem dalšího dobrodružství. Dobrodružství, při němž Conanovi zkříží cestu nejen prastaří i současní mágové, nemilosrdně ambiciózní kothský šlechtic, hyrkánští žoldnéři a starý přítel, jehož věrností si nemůže vždy být jist, ale i stíny bytostí, které před tisíciletími vládly skrytě světu. Světu, který před nimi není dodnes úplně v bezpečí.
Na sklade 1Ks
12,73 €
13,40 €
Žoldačka Darja
Kdo je žoldačka Darja? Slušná šermířka a mizerná čarodějka. Protlouká se světem, jak to jen jde. A když to nejde, vypomůže si tou špetkou magie, co má. Díky ní trochu podvádí při šermu a hodně v kartách. Jenom kdyby po ní nešel čaroděj Rodik poté, co ho zesměšnila před královým bratrancem. Nevypadá to s ní zrovna moc růžově, ale naštěstí padne do oka čaroději Virianovi. A ke všemu se blíží válka mezi královstvími. Zbývá jen se pomodlit ke svaté Čtveřici.
Na sklade 1Ks
14,63 €
15,40 €
Svarog: Létající ostrovy 1
Hluboko pod létajícími zámky larů narůstá nebezpečí. Na území Tří království před mnoha lety vtrhly Satanovy oči, prapodivná stvoření, která zabíjejí lidi a umějí přijímat jejich vzhled.
Zákulisní intriky larů donutí Svaroga vypravit se inkognito dolů na zem, pokusit se zničit „vrata“, kterými se tato stvoření dostávají na Talar a tak zachránit Tři království.
Na sklade 1Ks
15,42 €
16,23 €
Conan Bélitin tanec smrti
Pod vedením Bélit, Královny Černého pobřeží, a Conana, jenž se proslavil jako Amra, ovládla černá posádka galéry Tygřice Západní oceán. Obávali se jich námořníci, pobřežní kmeny i vládci mocných říší.
Piráti se stali postrachem celého Černého pobřeží a bojovali s lidmi, mágy i nadpřirozenými bytostmi.
Na sklade 1Ks
12,94 €
13,62 €
Fľaša EQUA TIMELESS Steel, 600 ml
Predstavujeme vám jednu z najpevnejších a najodolnejších fliaš. Fľaša EQUA Timeless je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, má technicky vyspelý a premyslený dizajn. Testovaná na výkon, jednoducho vyrobená tak, aby vydržala slúžiť roky. Extra nízka váha a nadčasový dizajn, čo vac by ste si ešte mohli želať?
Objem 600 ml.
Extra nízka hmotnosť, iba 181 g.
Kovová rukovať zabezpečí ľahké prenášanie.
Fľaša je 100% nepriepustná.
Vyrobená z nehrdzvejúcej ocele.
BPA free.
Dizajn Luka Pirnat.
Použitie fľaše: Fľašu EQUA Timeless je potrebné pred prvým použitím dôkladne umyť. Nepoužívajte ju v umývačke riadu, mikrovlnnej rúre, chladničke, do fľaše nenalievajte sýtené (bublinkové) nápoje. Ak flašu nepoužívate, nechajte ju otvorenú.