Hľadanie: Guláše
zobraziť:
Guláše a jejich příbuzní - 3.vydání
Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojice dostal i guláš. Najde se pravidelně na jídelníčku bezmála každé restaurace a nejen té lidové. Je oblíbenou a častou krmí i v domácích kuchyních, ovšem zhusta jen v několika málo variacích. Gulášů přitom existuje mnohem více a to ze všech možných surovin, nejen z klasického hovězího či vepřového. Alexandr Žurman (1947-2010) byl kromě své nakladatelské profese co se týče gulášů odborníkem na slovo vzatým a uznávaným. Do této kuchařské knížky, považované dnes již za klasickou příručku svého druhu, zařadil celkem 182 receptů. Ty uspořádal do dvanácti skupin – jednak podle země původu počínaje populárním gulášem po česku, jednak podle základní suroviny, tj. masa či jiného základu. Převládají guláše z hovězího a vepřového, doplňují je recepty ze skopového, drůbežího a rybího masa, ze zvěřiny, vnitřností, mletého masa a uzeného (včetně oblíbeného bramborového či buřtového guláše), z více druhů mas a nakonec několik tipů na guláše bezmasé. Soubor receptů doprovází kapitola o přílohách, přísadách a koření a řada cenných praktických rad „jak na to“ a „co dělat když“. Protože guláš, to není jen tak, jestliže si chceme opravdu pošmáknout, nicméně s pomocí této knížky je úspěch zaručen. Vychází již ve třetím vydání.
Guláše
Najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptmi na populárne gulášové a príbuzné polievky.
Varíme z diviny Guláše
Netradičná kniha receptov. V jednej knižnej väzbe nájdete dve knihy. Prvá obsahuje recepty z diviny. Slovo divina v mnohých z nás vyvoláva vidinu nekonečných hodín strávených pri hrncoch. Tento mýtus kniha vyvracia jednoduchými receptami. Kniha je rozdelená do viacerých kapitol. V každej z nich je základom receptov jeden druh mäsa - jelenie, diviačie, srňacie, bažantie, zajačie... Do knihy sú zaradené aj recepty z baraniny a jahňaciny, pretože na Slovensku patria tieto pokrmy medzi netradičné, hoci naše prastaré mamy používali baranie mäso často. Pre kuchárov, ktorí sa neboja experimentovania sme do kuchárky zaradili aj zopár špecialít z pštrosieho mäsa.
Druhá kniha obsahuje veľké množstvo gulášových receptov. Okrem typických gulášov z hovädzieho či z bravčového mäsa potešia aj menej tradičné recepty. Každý si nájde ten svoj, ktorý ho zaujme a ulahodí chúťkam. Pre tých, čo vyhľadávajú ľahšie jedlá sú určené kapitoly kuracích či rybacích gulášov. Nezabudli sme ani na tých, čo sa mäsku vyhýbajú kapitolou vegetariánskych gulášov.
Vypredané
11,31 €
11,90 €
Myslivecké guláše
Kniha obsahuje více než dvě stovky originálních receptů a udivuje množstvím způsobů, na které je možné připravit dobrý guláš. Lákavé jsou i předpisy na další speciality ze zvěřiny.
Vypredané
4,24 €
4,46 €
Lacná kniha Guláše a jejich příbuzní (-90%)
Pokud by se konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály dva: mimo klasické knedlovepřozelo by to byl guláš. Každá lidová restaurace (a nejen ta) má na svém jídelníčku stabilně den co den aspoň jeden guláš, mimo jiné proto, že k němu skvěle chutná pivo. A guláš je oblíbenou položkou i v domácích kuchyních. Jenže většinou se vaří několik málo druhů stále dokola - i když nic proti tomu. Gulášů však existuje mnohem víc a jejich znalec a gurmán na slovo vzatý ing. Alexandr Žurman je zná skrz naskrz z celého světa. Sestavil je do kuchařské knížky a uspořádal podle základní suroviny, tj. podle druhu masa, zeleniny nebo jiné. A přebohatý receptář čítající 182 gulášů, nad nímž se sliny zrovna sbíhají, doprovodil řadou cenných praktických rad „jak na to“ a „co dělat, když“. Protože guláš, to není jen tak, jestliže si na něm chceme pošmáknout, ovšem s pomocí této knížky je chutný výsledek zaručen.
Vypredané
0,32 €
3,24 €
dostupné aj ako:
Guláše, perkelty, paprikáše – II. vydanie
Kniha obsahuje množstvo chutných receptov, nenáročných na prípravu a cenovo dostupných. Veľmi zaujímavá je obrazová príloha najbežnejších druhov jatočného mäsa deleného pre spracovanie na kuchárske účely.Pre lepšiu orientáciu uvádzame v knihe podrobný register názvov všetkých jedál.
Vypredané
4,99 €
8,59 €
Guláše z hrnce i kotlíku
Guláš patří mezi nejoblíbenější české pokrmy.
Tato kuchařka nabízí velký výběr osvědčených receptů od gulášových polévek přes guláše z nejrůznějších druhů masa, až po guláše bezmasé.
Vypredané
5,59 €
5,88 €
Guláše a jejich příbuzní
Pokud by se konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály dva: mimo klasické knedlovepřozelo by to byl guláš. Každá lidová restaurace (a nejen ta) má na svém jídelníčku stabilně den co den aspoň jeden guláš, mimo jiné proto, že k němu skvěle chutná pivo. A guláš je oblíbenou položkou i v domácích kuchyních. Jenže většinou se vaří několik málo druhů stále dokola - i když nic proti tomu. Gulášů však existuje mnohem víc a jejich znalec a gurmán na slovo vzatý ing. Alexandr Žurman je zná skrz naskrz z celého světa. Sestavil je do kuchařské knížky a uspořádal podle základní suroviny, tj. podle druhu masa, zeleniny nebo jiné. A přebohatý receptář čítající 182 gulášů, nad nímž se sliny zrovna sbíhají, doprovodil řadou cenných praktických rad „jak na to“ a „co dělat, když“. Protože guláš, to není jen tak, jestliže si na něm chceme pošmáknout, ovšem s pomocí této knížky je chutný výsledek zaručen.
Vypredané
3,08 €
3,24 €
Gúľala sa ku mne guľa
Spisovateľ Milan Kenda, autor piatich kníh pre deti, ponúka našim malým čitateľom novú, šiestu knihu básní so "školáckym" názvom Gúľala sa ku mne guľa. Čitatelia sa tu stretnú s básňami "akčného" typu, s úsmevnými, šibalskými textami, s prekáračkami i s veršami o rozličných dobrodružstvách šarvancov či zážitkoch prostoreko jedovatých malých slečiniek... Nechýbajú tu ani verše s ironickým až satirickým zameraním. V tejto knihe sú teda sústredené dobrodružné, dobiedzavé, huncútske, ironické a úsmevné verše, sprevádzané nádhernými, pôvabnými ilustráciami Mgr. art. Jána Mikulčíka.
More je guľaté
Tina pracuje na lodi. Upratuje kajuty, umýva okná, drhne podlahy. A keď kajuta nemá okno, zavesí na stenu fotografiu mora a oblohy. Veď je to skoro to isté, akoby tam bolo okno.
Antonio tiež pracuje na lodi. Nie však na tej istej ako Tina. Ten celý deň šúpe mrkvy, krája cukety, petržlenovú vňať. Ale jeho špecialitou sú ryby. Ozajstné ryby. Nie tie malé, akváriové.
Antonio sa s Tinou stretol len raz v prístave a odvtedy si spolu píšu. Jedného dňa už má toho Tina plné zuby a zatúži Antonia znova uvidieť.
Príbeh lásky v detskej knihe ožíva vďaka krásnym ilustráciám.
Zem je modrá ako pomaranč
nikdy žiadna chyba slová neklamú
nedovolia ďalej spievať
to bozky majú vysvetľovať
(P. Eluard, prekl. Miroslava Vallová)
Súostrovie Gulag
Nové slovenské vydanie Súostrovia Gulag vychádza v revidovanom preklade doplnenom novými poznámkami a doslovom, ktorý sa zameriava na slovenské obete gulagu a dobové politické súvislosti.
Solženicynovo prelomové dielo odhaľuje pomery v sovietskych komunistických koncentračných táboroch. Stalo sa symbolom politickej a ľudskej obžaloby stalinizmu, pričom však neobchádza fakt, že základy totalitného štátu siahajú až k Leninovi – už počas jeho vlády začali masové popravy, položil základy plánovanej ekonomiky, vytvoril Čeku a vznikli prvé tábory, neskôr známe ako gulag.
Autor čerpal z vlastných skúseností politického väzňa, ktorý prešiel hrôzami gulagu, ako aj z dobových dokumentov a mnohých autentických svedectiev. Sleduje osud jedného väzňa od zatknutia, cez vyšetrovanie, súd, transport do tábora a život v ňom, ako aj ďalšie príbehy jednotlivých väzňov a na pozadí týchto udalostí uvažuje o nezmyselnej krutosti a absurdite sovietskeho zákonodarstva a pomerov v Stalinovej ére.
Podľa Solženicynových prepočtov prešlo gulagom počas jeho existencie okolo šesťdesiat miliónov ľudí. Keď roku 1970 získal Nobelovu cenu za literatúru, vedelo iba pár zasvätených, že už dvanásť rokov pracuje na svojom najdôležitejšom diele. Súostrovie Gulag patrí medzi najvýznamnejšie knihy 20. storočia. Ako napísal americký diplomat a historik George F. Kennan, je to „najväčšie a najsilnejšie jednotlivé svedectvo o politickom režime, aké sa v modernej dobe objavilo.“
Desaťkrát Gulag
Projekt Desať príbehov z lágrov GULAG je publicisticko-dokumentárna kniha desiatich mimoriadnych príbe-
hov občanov, ktorí boli zo svojich domovov zavlečení do pracovných táborov GULAG v ZSSR.
Autor publicisticko-dokumentárnej knihy, Peter Juščák, sa s témou deportácií zaoberá tridsať rokov.
Tentokrát z množstva ľudských osudov vybral desať príbehov. Jeho rukopis s prináša dramatické osudy, na
ktorých je možné ilustrovať celú problematiku deportácií.
Každý z opísaných osudov je niečím charakteristický a zvláštny a je doložený množstvom dokumentár-
nych podkladov.
Poznamenávame, že kniha koncipovaná ako ilustrácia náročnej témy na príkladoch charakteristických osudov
jednotlivcov doposiaľ na Slovensku nevyšla a je ojedinelým projektom aj medzi podobnou literatúrou v oko-
litých krajinách..
Snehová guľa
Warren Buffett o živote a biznise. Kniha opisuje život legendy finančného sveta - Warrena Buffetta. Je ságou jeho rodiny a kronikou obdobia, v ktorom tento vplyvný a na celom svete uznávaný muž žil. Najbohatší muž planéty, médiami večne sledovaný, tu po prvý raz odhaľuje svoje vždy prísne strážené súkromie a otvorene rozpráva o pozadí množstva udalostí a škandálov. V Amerike sa kniha okamžite po vydaní stala národným bestsellerom. Je popretkávaná výpoveďami ľudí, ktorí sa okolo Buffetta pohybovali, jeho detí, priateľov, obchodných partnerov. Po jej prečítaní pochopíte, prečo najbohatší muž planéty pracoval v skromnej kancelárii svojej spoločnosti Berkshire Hathaway, prečo dodnes žije vo svojom prvom dome a sám si šoféruje auto, alebo aj to, prečo sa rozhodol veľkú časť svojho majetku previesť na Gatesovu nadáciu.
Muž z gulagu
Skutečný příběh člověka, kterého nezlomily neuvěřitelné krutosti.
Dokážete si představit, že kráčíte ulicí ve městě, kde žijete, máte radost, že válka skončila vítězstvím nad fašismem, a náhle vás vojáci osvoboditelé odvlečou do zajateckého pekla gulagu? A to jen proto, že jste byli ve špatném čase na špatném místě a jim chyběli vězni do počtu?
Přečtěte si o zvrácené tváři socialismu, přečtěte si o zvěrstvech páchaných na nevinných lidech, o znásilňování a střelbě do lidí pro zábavu.
Zažijte „živagovskou“ pouť Slováka Ladislava Erbana, kterému se život v roce 1945, na prahu dospělosti, v jediném okamžiku změnil na skutečné utrpení. Přečtěte si, jak ho nezlomilo ani dvacet let, kdy marně toužil po návratu domů, kdy zažil sovětské peklo zvané gulag, kdy se stal člověkem bez práv. Přečtete si také, jak našel lásku, a také sílu vystudovat v cizí zemi lékařství, i o tom, že neztratil víru ani ve chvíli, kdy kvůli falešnému obvinění znovu skončil za mřížemi.
Tento příběh, bohužel, není fikce. Přečtěte si o muži, kterého nic nedokázalo zlomit.
Synové gulagu
Toto výborné Maloumianovo dílo je nejen svědectvím o ráji pracujících, ale především varováním. Není to ani pozdní obžaloba, ani vyrovnání účtů. Zkušený devatenáctiletý bojovník, Armand Maloumian, nejmladší syn, objevuje nový svět: svět hrůzy, teroru a bídy. Nedozírné galeje, kam je mladý dobrovolník francouzské armády neodvratně vtažen. Odsouzen na smrt jako zrádce vlasti, která není jeho vlastí, stráví A. Maloumian 2 685 dní ve spárech všemocného a všudypřítomného MGB, pozdějšího KGB. Osmdesát osm měsíců, z toho tři měsíce v očekávání smrti, hodinu za hodinou, den za dnem. Devět dalších měsíců utajeného vězení jako politický a padesát pět měsíců galejí a táborů v ledové poušti polárního kruhu na nejzazším konci Sibiře.
Dekoratívne papierové gule
Papier je materiál, ktorý majú kreatívni ľudia po celom svete snáď najradšej. Nielenže je lacný , ľahko dostupný a veľmi prispôsobivý, ale priťahuje veľa tvorcov aj kvôli spôsobu, ako tento plochý materiál premeniť na umelecké trojrozmerné dielka. Na
príklad Carlos N. Molina, umelec žijúci v New Yorku, vytvoril z papierových pásikov nádherné plastické dekorácie, ktoré sa dajú rôznymi spôsobmi dozdobiť. Práve jeho výtvormi sa inšpiroval i autor tejto knihy Armin Täubner, ktorý pre vás vymyslel a v
ytvoril množstvo všestranne použiteľných originálnych papierových gúľ. Papierové gule krásnych tvarov sú ľahko a rýchlo zhotoviteľné a ich vytvorenie sa podarí určite aj začiatočníkom. Doplňujúce predlohy s motívmi kvetov vám umožnia dekorácie rôzne
obmeňovať a vytvárať si tak vlastné kreácie .
Najhoršia
... nie som žiadna hrdinka a už vôbec nie hlavná.
Šestnásťročná Adriana má pocit, akoby bola neviditeľná. Svet je pre ňu bojiskom, na ktorom sa snaží prežiť bez podpory najbližších a v neprestajnej snahe vyhovieť často protichodným očakávaniam rodiny, školy aj spoločnosti. Namiesto úspechu sa utvrdzuje v presvedčení, že je pre každého najhoršia. Prejavia sa u nej príznaky depresie, no o tej nič netuší, a tak bojuje, ako vie – aj sebapoškodzovaním. Okoliu ostáva jej vnútro skryté, zveruje sa iba denníku.
dostupné aj ako:
Lietajúca guľa
Osvetlená lietajúca loptička na hru osamote alebo s priateľmi. Možno použiť v interiéri alebo exteriéri. Nabíjateľné pomocou USB kábla, ktorý je súčasťou balenia.
Vhodné pre deti od 8 rokov.Dronovú loptičku uchovávajte mimo dosahu detí mladších ako osem rokov.
Držte guľu s dronom ďalej od tváre, očí a vlasov. Nehrajte sa v blízkosti krehkých predmetov.