Hľadanie: Bylinky v kuchyni CZ
zobraziť:
Léčivé bylinky v kuchyni
Léčivé bylinky v kuchyni, obsahující přes 250 receptů na bylinkové oleje, octy, pesta, dresinky, soli, likéry, sirupy, koktejly a další dobroty, vám dodá sebedůvěru a potřebné znalosti k razantnímu posíliení imunity, léčení nemocí, pozvednutí energie a zajištění celkového zdraví a vitality nejen vás, ale i celé vaší rodiny – to vše bez drahého a důmyslného vybavení nebo speciálních produktů. Čtenáři se naučí připravovat, skladovat a využívat bylinky, které mají mnohdy doma mezi běžným kořením, a budou si moci vytvořit svůj vlastní dlouhodobý plán zdravotní péče.
„Máte rádi chleba s česnekem? Najde si oregano vždycky cestu do vaší omáčky na špagety? Vyšperkujete si bramborový salát paprikou? Potom jste živou součástí starodávné tradice, jež pomocí bylin umocňuje zdravotní přínosy a stravitelnost jídla. Léčivé bylinky v kuchyni nejen že zvýrazňují chuť toho, co jíme, ale zároveň každým dnem posilují naše celkové zdraví a pocit pohody. Nesejde na tom, zda jste ostřílený kuchař/kuchařka nebo se v kuchyni teprve zaučujete, tyto stránky vám pomohou živit a léčit celou vaši rodinu včetně vás.“ – úryvek z Úvodu
30 minút v kuchyni
30 minút v kuchyni je kuchárka pre všetkých, ktorí radi jedia, no nemajú čas na dlhé vyváranie, aj pre tých, ktorí nemajú bohaté kuchárske skúsenosti či nechcú za jedlo zbytočne míňať. Či sa už rozhodnete pre tradičnú kuchyňu, alebo dáte prednosť jedlám voňajúcimi diaľkami, poradíme vám, ako sa úspešne dopracovať k cieľu. V kuchárke nájdete 95 receptov, ktoré sú jednoduché, rýchle, chutné a lacné.
Nepochybujeme, že ich zvládnete ľavou zadnou a zaradíte ich medzi svoje kulinárske tromfy.
•95 receptov, ktoré zvládne každý
•Žiadne zložité postupy
•Pre každého niečo (mäsožravcov, vegetariánov, milovníkov sladkého aj slaného)
•Tradičné jedlá aj delikatesy inšpirované zahraničím
•Dezerty ako od starej mamy
dostupné aj ako:
Málo známe bylinky
Bylinná liečba je pravdepodobne taká stará ako samo ľudstvo. Naši predkovia si všimli blahodarné pôsobenie niektorých druhov rastlín na ľudský organizmus a svoje poznatky rozširovali ich postupným spoznávaním. Zistili napríklad aj to, že medzi vzhľadom rastliny a jej liečivým účinkom je istá súvislosť. Od skorej jari až do neskorej jesene zbierali rozličné časti týchto neoceniteľných darov prírody – listy, vňať, kôru, plody, korene... Keď niekto v dome ochorel, hneď mali poruke vhodný domáci prostriedok. Dnes skúsenosti našich predkov rozvíjajú bylinkári. K vyhľadávaným patrí pani Anna Kopáčová z Vrbového, ktorá sa bylinkárstvu venuje už štyri desaťročia. Po úspechu svojich knižiek Zdravie z byliniek a Zabudnuté bylinky aj v tejto najnovšej ponúka mnohé osvedčené recepty. V prvej časti knihy predstaví svoje obľúbené bylinky. Pri každej nájdete stručný botanický opis, súhrn zdraviu prospešných látok a liečivých účinkov, využitie v ľudovom liečiteľstve kedysi i dnes. Autorka vám poradí, čo a kedy máte z jednotlivých rastlín zbierať a čo si z nich môžete pripraviť. Každú rastlinku vám zároveň priblíži originálna ilustrácia, ktorá vám pomôže pri jej spoznávaní v prírode. V druhej časti knihy sa môžete inšpirovať malým receptárom, ktorý vám poslúži ako návod na liečbu niektorých zdravotných problémov. Podľa neho si môžete pripraviť vhodné čaje, odvary, maceráty, sirupy, šťavy, octy, oleje, masti či prášky.
Bylinky z prírody ako liek
Divorastúce bylinky a lesné ovocie má toľko dobrých vlastností! Monika Wurftová, skúsená pedagogička pre oblasť liečivých rastlín, predstavuje 30 najlepších liečivých rastlín mimoriadne podrobne – na spoznávanie a používanie svojich prvých divorastúcich rastlín tak budete potrebovať skutočne len túto knihu. Určovanie rastlín
je vďaka výstižným opisom a viac ako 200 fotografiám veľmi jednoduché.
Okrem tipov na zber v prírode a pestovanie v záhrade tu nájdete veľa poznatkov o liečivých rastlinách a množstvo receptov. Pridajte sa k nám na putovanie krajinou a spoznajte osobne púpavu lekársku, skorocel kopijovitý, slivku trnkovú a spol.
Zabudnuté bylinky
Učenci odpradávna hľadali elixír života, ktorý by ľuďom zaručil dlhovekosť a navrátil im stratenú mladosť. Hľadali ho naši predkovia a hľadáme ho aj my, ale márne. Takýto zázračný elixír nie je a ani nebude. V súčasnosti mnohých ľudí sužujú neduhy, ktoré sú dôsledkom hektického spôsobu života – sú to choroby srdca a ciev, obličiek, pečene, nervové či kožné choroby, neplodnosť aj onkologické ochorenia. Môžeme im však predísť. Princípy zdravého života sú harmónia, správna životospráva, pohyb na čerstvom vzduchu, zrieknutie sa škodlivých návykov, ako je fajčenie, alkohol či ponocovanie.
Mnohí ľudia sa okrem klasickej medicíny spoliehajú aj na silu prírody a pri zdravotných problémoch sa obracajú na bylinkárov. K vyhľadávaným patrí pani Anna Kopáčová z Vrbového, ktorá sa bylinkárstvu venuje už štyri desaťročia. V tejto knižke zhrnula svoje bohaté liečiteľské poznatky a ponúka vlastné bylinkové recepty. Inšpirovala sa skúsenosťami predchádzajúcich generácií bylinkárov, ktoré doplnila štúdiom u svojich súčasníkov a v rozličných vzdelávacích inštitúciách.
V prvej časti knihy vám predstaví svoje obľúbené a, žiaľ, už takmer zabudnuté liečivé rastliny. Pri každej nájdete stručný botanický opis, súhrn zdraviu prospešných látok a liečivých účinkov, využitie v ľudovom liečiteľstve kedysi i dnes. Autorka vám poradí, čo a kedy máte z jednotlivých liečivých rastlín zbierať a čo si z nich môžete pripraviť. Každú rastlinku vám zároveň priblíži originálna ilustrácia, ktorá vám pomôže pri jej spoznávaní v prírode.
V druhej časti knihy vám autorka ponúka malý receptár, ktorý vám poslúži ako návod na liečbu niektorých zdravotných problémov. Na základe zrozumiteľne napísaných postupov si môžete pripraviť vhodné čaje, odvary, maceráty, sirupy, šťavy, tinktúry, octy, oleje, masti či prášky.
dostupné aj ako:
Afrodiziaká v slovenskej kuchyni
Ako prežívame zaľúbenosť? Milujeme srdcom alebo naozaj ide láska cez žalúdok? Znamená pre nás láska aj dobré jedlo, keď ho doma pripravíme pre svojho milého či milú? Prečo sa súčasťou jedál oddávna stali afrodiziaká?
Na tieto otázky nájdete odpovede v knihe známej etnologičky Kataríny Nádaskej. Ponúkame vám niekoľko desiatok receptov, ktoré napísali zaľúbenci na Slovensku pre vyvolených svojho srdca. Ich neodmysliteľnou súčasťou sú afrodiziaká, ktoré sprevádzajú ľudstvo odpradávna, ale aj dnes nám majú čo povedať. Naozaj ide o jednoduché, pritom chutné a na lásku účinné recepty. Aj keby mal niekto obe ruky ľavé, v stave zaľúbenosti vykúzli podľa nich famózny pokrm, na ktorý jeho partner či partnerka nikdy nezabudne.
Medvedík v kuchyni
To je ale dvojka! Jedna je chudučká ako trieska a druhá guľatučká ako loptička. Dve myšky, ktoré inak u medvedíka robia len samú neplechu, sa rozhodli, že mu tentoraz pomôžu. Spoločne upečú vynikajúcu pizzu! So sladkou paradajkovou omáčkou a so syrom – ten majú najradšej. Čo myslíš, podarí sa im to? Jedno je však isté: u medvedíka bude zase veselo. Vďaka čarovnému ťahadlu zvieratká priam ožijú!
Protivírusové bylinky
Bylinky v sebe ukrývajú magickú liečebnú moc a už naši predkovia ich vnímali ako zázraky prírody dostupné pre každého. V knihe nájdete charakteristiku a návod s receptami na ich použitie podľa ľudovej lekárne.
Bylinky na imunitu
Zmobilizujte obranyschopnosť svojho tela pomocou ochrannej sily liečivých rastlín z miestnej prírody a vlastnej záhrady – od vitamínového ostružinového želé cez obklady z púpavy ako detoxikáciu pečene až po sparený koreň čakanky, ktorý je určený špeciálne pre zdravie črevnej flóry. Od skúsenej alternatívnej lekárky Claudie Ritter sa v knihe dozviete, ako bioaktívne zložky našich 20 najsilnejších byliniek posilňujú imunitný systém: od prevencie až po šetrnú samoliečbu infekcií. Kniha obsahuje množstvo praktických rád o zbere a spracovaní, viac ako 100 receptov vhodných na každodenné použitie z kuchyne odborníka a množstvo informácií o črevnom zdraví, gemmoterapii (liečenia pomocou tinktúr, výťažkov z pukov rastlín a výťažkov z bylín) a zázračnej zbrani, tzv. Oxymelu – fermentovanom sirupe na podporu imunity.
30 minut v kuchyni - nové vydanie
Úplně normální kuchařka pro úplně normální lidi. Taková je tato kniha!
Rychle. Levně. Chutně. Jednoduše. Přesně tak vás naučíme vařit! Přidejte se k více než 150 000 lidí, kteří již vaří se značkou 30 minut v kuchyni. Nová publikace plná jedinečných, dokonalých receptů z normálních surovin je tady.
Máte rádi jídlo, ale pro to, abyste stáli půl dne u plotny, jste se nenarodili?
Chcete si chodit si do kuchyně odpočinout
Vařit z jednoduchých surovin, které snadno seženete v běžném obchodě?
Nemáte bezedný rozpočet, ale chcete si dopřávat super jídlo za super ceny?
Všech 80 receptů z této kuchařky hravě zvládne i začátečník a vystačíte si se surovinami z běžné sámošky. Vsadíme se, že kamkoliv zabodnete prst na tom si pochutná celá rodina. Protože jídlo musí dobře chutnat. Všechny recepty jsou navíc připraveny tak, aby šetřily nejen váš čas, ale také peněženku. Protože levně, nemusí znamenat lacině. Recepty jsou rozděleny do přehledných kapitol.
Na sklade 3Ks
15,62 €
16,44 €
Deti v kuchyni
Kuchárska kniha Deti v kuchyni je určená všetkým školákom, ktorí radi varia, pečú, vykrajujú, miešajú alebo sa iba motajú po kuchyni. Vtipná pomôcka aj pre úplných začiatočníkov je plná pestrých fotografií. Prináša 29 jednoduchých a chutných receptov, ktoré si deti môžu pripraviť úplne sami. Dobrodružnou cestou ich sprevádza maškrtný maxipes Dany a množstvo veselých kresbičiek.
Rok u nás - v lese (CZ/SK vydanie)
Martin, Tomáš a Ema radi navštevujú svojho dedka. Dedko je hájnikom a stará sa o les. Spolu so psíkom Brokom a kocúrom Felixom býva v hájovni. Deti tak po celý rok spoznávajú život zvierat a prírodu v okolí. Pozorne sa zahĺbte na obrázky v knižke a objavujte.
Magické bylinky
Opätovné objavenie prastarého umenia liečenia
Život starých bylinkárok bol neustálym balansovaním medzi bylinkárstvom a umením liečenia, nedôverou a prenasledovaním. Claudia Ritterová sa vydala na cestu hľadania a o čarodejniciach a ich liečivých rastlinách zozbierala mnoho zaujímavých informácií. Vďaka portrétom jablčníka, železníka, alchemilky a mnohých ďalších známych a neznámych liečivých rastlín ožíva ich používanie v minulosti a v súčasnom liečiteľstve. Historky o magických rituáloch s rastlinami, ako je viazanie uzlov a veštenie, pripomínajú staré tradície.
Cestu do minulosti obohatia recepty na lieky a pochúťky z minulosti a súčasnosti, ako je napríklad tinktúra mesačného svitu z valeriány alebo víno z archangeliky lekárskej.
Gizka a Peter spolu v kuchyni
Spoločné stolovanie v kruhu rodiny alebo s priateľmi je bežná súčasť nášho každodenného života. Aj vďaka nemu sa prelínajú tradície medzi generáciami – tradície kultúrne, ale aj kulinárske. Prítomné dámy rozličných vekových kategórií si pri spoločnom obede často vymieňajú recepty. My, dvaja autori tejto knihy, vás chceme presvedčiť, že aj vy, naši čitatelia, môžete byť pri troche snahy a zručnosti dobrí kuchári, ak jedlo pripravíte s láskou a z dobrých surovín. Naša kniha je plná podnetných receptov. Jedinečná je však najmä tým, že každý z nás prispel niečím osobitým, vlastným svojej vekovej kategórii.
Priaznivcov dobrého a kvalitného jedla je veľa a stále pribúdajú. Domáce varenie je totiž najlepší spôsob stravovania tak z finančného, ako aj zo zdravotného hľadiska. Spoločné varenie bolo pre nás oboch veľmi zábavné a zároveň inšpiratívne. Človek sa učí do smrti a zbiera nové skúsenosti. Ak naše recepty oslovia mladú aj staršiu generáciu, splnil sa náš zámer: spájať rôzne generácie v jednej kuchyni.
Želáme vám veľa príjemných chvíľ pri spoločnom kuchtení.
Gizka a Peter
Stolový kalendár Kváskovanie - Radosť v kuchyni 2024
Radosť a pohoda sú dve veci, ktoré v súčasnosti veľa ľudí postráda. Doprajte si ich každý deň v roku pohľadom na krásny stolový kalendár s kváskovými receptami a inšpiratívnymi myšlienkami. Tento kalendár je nielen praktický a inšpiratívny, ale je aj relaxačný. Pretože v ňom naviac získate aj relaxačné mandaly v tématike pekárstva, ktoré si sami viete vyfarbiť tak, ako sa vám páči a urobiť si tak radosť.
Kalendár je výnimočný, moderný a praktický svojím vyhotovením. Je rozdelený na 2 samostatné časti: kalendárovú a receptovo-mandalovú, ktoré sa dajú otáčať zvlášť, nezávisle od týždňa.
Je vyhotovený na kvalitnom papieri, s pevnou strunkovou väzbou a s drobnosťami a vychytávkami tak, že bude pre vás radosťou ho mať položený na kuchynskom aj pracovnom stole.
Grafika je ladená pre ženy aj mužov tak, aby každý našiel v kalendári svoj kúsok pohody a radosti na každý deň v roku.
Všetky recepty v kalendári obsahujú aj QR-kód, vďaka ktorému si viete stiahnuť každý recept aj v rozšírenej verzii s podrobným fotopostupom aj s tipmi na obmeny surovín, trikmi a vychytávkami, ktoré vám uľahčia prácu s cestom. So stolovým kalendárom tak naviac získate aj plnohodnotný ebook s 12 receptami z kalendára.
Ale to nie je všetko!
V elektronickej verzii získate ku kalendáru ešte ďalšie 2 kváskové recepty zdarma!
Vďaka stolovému Kalendáru Kváskovanie 2024 získate:
• Krásnu, praktickú dekoráciu na váš pracovný aj kuchynský stôl
• 12 receptov s tradičným ražným kváskom priamo v tlačenom kalendári- recepty na chleby, pečivo a sladké aj slané dobroty
• 2 bonusové recepty s tradičným ražným kváskom na stiahnutie v pdf verzii
• Praktické záložky s názvami receptov na rýchle nalistovanie receptu
• Inšpiratívne myšlienky pre radostnejší deň
• 13 relaxačných mandál na vyfarbovanie v tématike pekárstva
• Týždňový kalendár s vyznačenými dňami v týždni, menami a sviatkami
• Graficky vyznačené fázy mesiaca v kalendárnej časti
• QR-kódy s užitočnými článkami, videonávodmi a návodmi na pretransformovanie prípravu receptov z rôznych druhov kvásku (ražný kvások, Lievito madre)
• Zľavy na nákup pomôcok na kváskovanie a kurzov kváskovania
• Po skončení roka vám jednotlivé recepty zostanú na samostatných kartičkách
Inovatívny a vysokokvalitný kalendár, ktorý je svojim prevedením a obsahom jediný svojho druhu.
Výnimočný kalendár, ktorý ti budú závidieť.
Na sklade 1Ks
18,90 €
Bylinky kolem nás
Nejdůležitější jsou při sběru bylinek znalosti. Čerpat je můžete z mnoha zdrojů, anebo můžete vzít do ruky košíček a naši knížku a vydat se na voňavou procházku se zkušenou bylinkářkou.
Markéta Růženka Vopičková představuje své bohaté zkušenosti se sběrem, zpracováním i využitím léčivých rostlin. Přináší přehled čtyřiceti nejrozšířenějších bylinek, řazených podle času jejich sběru do osmi ročních období, jak je ještě před sto lety vnímali naši předkové.
Přehled bylin doplňují praktické recepty na odvary, oleje, kosmetiku i různé dobroty.
CBD v kuchyni
CBD olej (neboli cannabidiol, česky též kanabidiol) se v poslední době stává velmi populárním výživovým doplňkem, a to díky svým silným protizánětlivým účinkům, které mohou přinést úlevu od mnoha tělesných i duševních obtíží.
Kanabidiol pomáhá například při stresu nebo zmírňování bolesti
Kanabidiol je aktivní látka získávaná z technického konopí, která podle všeho působí stejně blahodárně jako léčivé konopí – pomáhá například při stresu nebo zmírňování bolesti – ovšem na rozdíl od marihuany nevede jeho užívání ke stavům omámení a člověk se jím prostě „nezkouří“ .
Vše co potřebujete vědět o CBD oleji
Nutriční specialistka Leah Vanderveldt užívá CBD olej už dlouho. Pomohl jí zbavit se úzkosti, bolesti a problémů se spánkem; svoje zkušenosti se proto prostřednictvím této knížky rozhodla předat i ostatním. Čtenář se tu o CBD dozví všechno, co potřebuje – Leah nastíní, kde všude může tahle látka pomoci, upozorní, co všechno je potřeba ohlídat při jejím nákupu, doporučí vhodné dávkování a poradí, jak CBD olej používat jako surovinu při vaření a pečení.
Zařaďte CBD olej do svého života pomocí více než 50 jednoduchých receptů
Recepty založené výhradně na rostlinných ingrediencích nejsou nijak složité a zahrnují široké spektrum jídel a nápojů od nejrůznějších Latté & dalších životabudičů, přes povzbuzující kávové nápoje i uklidňující chai latté, Smoothie & snídaně, které umí organismus naladit do toho správného módu hned po ránu, Sladkosti, svačinky & dezerty pro malá energetická nakopnutí během dne, až po lehká Hlavní jídla & chuťovky, například polévky nebo saláty. Nechybí ani recepty na rozličné Koktejly, ať už s alkoholem, nebo bez něj, a celá jedna kapitola je věnována účinným Bylinkovým tonikům & čajům. Poslední kapitola pak přináší návody k domácí výrobě přípravků Péče o pleť, ať už jde o protizánětlivou masku na obličej nebo nadýchané tělové máslo.
Mocné bylinky
Už odpradávna naši předci zkoumali a testovali účinky různých bylinek na lidský organismus. Zatímco zpočátku to leckdy byl spíše pokus-omyl, dnes se můžeme s klidem spolehnout na osvědčené bylinné recepty a tipy našich babiček. Nezáleží na tom, zda vás právě ochromily urputné bolesti hlavy, sužují žaludeční křeče, slabá imunita, pocuchané nervy, či vás trápí bolavé a zatuhlé klouby, voňavé léčivky si poradí téměř s každým problémem. Zrovna tak vám nabídnou pomocnou ruku v péči o suchou či citlivou pleť, slabé a třepivé nehty, nebo vypadávající vlasy. Nová kniha z vydavatelství RF Hobby vám spolehlivě poradí, po jaké rostlince sáhnout a jak ji správně použít, aby hrála ve váš prospěch.